von V Change Makers | Nov 5, 2019 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), ich lebe vegan, V Change Makers
Deine Ernährung verändert die Welt – Positiv oder Negativ. Du entscheidest.
Nun geht es weiter mit der „ich lebe vegan, weil …“ – Reihe. In dieser Reihe erkläre ich euch kurz und knapp, welche positiven Auswirkungen die vegane Ernärhung hat, sei es auf unsere Gesundheit oder in Bezug auf die Umwelt. Im folgenden erkläre ich euch, warum die vegane Ernährung eine gute Lösung für den Klimawandel ist bzw. was für schlechte Auswirkungen die intensive Landwirtschaft auf unser Umwelt hat.
Ich lebe vegan, weil wir sonst keine Chance gegen den Klimawandel haben
Die intensive Landwirtschaft für den Anbau von Tierfutter für die Tiermastindustrie treibt den Klimawandel wie einen Motor an. Wenn die Ernährung nicht geändert wird, sind wir machtlos gegen den Klimawandel.
Übersäuerung der Böden
Die enorm intensive Landwirtschaft zerstört unsere Böden. Durch den Anbau der Futterpflanzen wird dem Boden wichtige Nährstoffe entzogen. Das macht ihn mit der Zeit immer saurer und viele Pflanzen kommen mit solchen Bedingungen nicht zurecht. Um dagegen vorzugehen, wird der Boden gedüngt, doch das führt zu einer noch schnelleren Versauerung.
Ihr müsst euch das so vorstellen: Pflanzen nehmen bei ihrem Wachstum Nährstoffe aus dem Boden auf, auf dem sie wachsen. Wenn sie absterben, geben sie diese dem Boden zurück. Ein Kreislauf! Die Pflanzen werden bei der Landwirtschaft geerntet und dem Boden fehlen somit die dringend benötigten Nährstoffe. Der Boden wird auf Dauer nutzlos, weil er nicht mehr so ertragreich ist. Somit werden ständig weitere Flächen gerodet. Mit der tierischen Ernährung werden im großen Stil schlechte Böden erzeugt.
Überdüngung der Gewässer
Die Wasserqualität unserer Gewässer wird immer schlechter und muss immer strenger kontrolliert werden. Der größte Teil der Schadstoffe stammt aus der intensiven Landwirtschaft. Das Problem ist die Ausbringung, Einarbeitung und Lagerung der Gülle (Folge: Nitratwerte steigen im Grundwasser an), sowie dem enormen Einsatz von Stickstoff- sowie Phosphatdüngern. Die Bodenqualität lässt, wie oben beschrieben, immer mehr nach und somit helfen sich die Landwirte mit massiven Einsatz von Düngemitteln. Dass was Pflanzen auf dem Acker zum Wachsen anregt, regt auch Algen im Meer an. Somit entsteht ein großer Sauerstoffmangel und tote Zonen entstehen. Die Ostsee ist ein Beispiel dafür. Tote Zonen werden dort immer größer.
Stickstoffdünger lässt zum Teil Lachgas entstehen, was als Treibhausgas wirkt. 1 Tonne Lachgas entwickelt eine schädliche Klimawirkung von 310 Tonnen Kohlendioxid. Mineralstickstoff erzeugt bereits bei der Herstellung enorm viel Lachgas. Die deutsche Landwirtschaft produziert 113 Millionen Treibhausgase JÄHRLICH! Die Landwirte schädigen dem Klima somit mehr als der GESAMTE private PKW Verkehr.
Land- und Wassernutzung
Durch die Schädigung der Böden, werden immer mehr neue Flächen für die Landwirtschaft benötigt. Das ist extrem ineffizient. Zudem verbraucht die Landwirtschaft für Tierfutter enorme Wassermengen. Beispiel:
150gr Rindfleischburger = 2.350 Liter Wasser
150gr Sojaburger = 158 Liter Wasser
1 Liter Kuhmilch = 1.050 Liter Wasser
1 Liter Sojamilch = 297 Liter Wasser
Lösung:
Die effektivste Lösung ist die pflanzliche Ernährung. Esse öfters mal klimafreundlich und koche vegan! Denn die pflanzliche Ernährung braucht nur einen Bruchteil der Landwirtschaft im Verhältnis zu dem Anbau von Tierfutter. Zudem hilft es, wenn du torffreie Erde kaufst, Ökostrom beziehst und öfters mal das Fahrrad nutzt. Vegane Rezepte, die köstlich sind und nur wenige Zutaten benötigen, findest du auf www.vchangemakers.de
Quellen:
Studie: Fleisch und Milch haben den größten Einfluss auf den Planeten
http://www.ox.ac.uk/news/2018-06-01-new-estimates-environmental-cost-food
https://www.zeit.de/wissen/umwelt/2019-09/sonderbericht-klimawandel-ipcc-report-ergebnisse-weltklimarat-klimaschutz
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von V Change Makers | Nov 5, 2019 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Neue Produkte
Mikroplastikfreie Bettdecke: Schlafe lieber gesund und nachhaltig!
Da der letzte Einkaufstipp (Putztuch ohne Mikroplastik) so gut bei euch ankam und euch diese Thematik sehr interessiert, gibt es heute einen weiteren mikroplastikfreien Einkaufstipp. Ich erzähle euch, warum es so wichtig ist, dass ihr prüft woraus eure Bettdecken bestehen!
Bettdecke OHNE Mikroplastik
Habt ihr euch mal Gedanken über eure Bettdecken gemacht? Sehr viele Menschen benutzen Bettdecken mit Synthetikfüllung und denken sich nichts dabei. So wie wir! Jahrelang nutzten wir Synthetikbettdecken bis wir Neue brauchten. Bei der Recherche nach neuen stieß ich auf einen Artikel, der auf die Problematik Synthetikdecken aufmerksam machte. Ich war schockiert über die gesundheitliche Gefährdung und fragte mich, wieso ich das nicht früher hinterfragt habe. Synthetikfüllungen werden gerne verwendet, da diese sehr billig ist. Übrigens basiert diese auf Erdöl.
Was sind die Probleme bei Bettdecken mit Synthetikfüllungen?
– bei jedem (!) Waschgang entsteht Mikroplastik
– Schadstoffe der Plastikfüllung bedrohen deine Gesundheit und die Umwelt
– z. B. Rückstände wie Antimon, optische Aufheller (Bleichmittel)
– bis heute sind die Gefahren von Plastik auf unsere Gesundheit noch nicht umfassend geklärt. Doch die Ergebnisse, die feststehen, sind vernichtend. Krankheiten, Allergien, verschlechterte Spermienqualität und und und.
Schon mal darüber nachgedacht, dass du jede Nacht deinen Körper mit Schadstoffen umgibst?
Gruselige Vorstellung. Gruselige Tatsache. Weil wir das nicht wollten, haben wir uns auf die Suche nach Bettdecken mit Naturfaserfüllung gemacht. Ich will diesen künstlichen Mist, soweit es mir möglich ist, aus unserem Haushalt verbannen, ganz besonders, wenn mein Körper damit in Verbindung kommt. Der Gedanken daran, dass mein Kopf jede Nacht stundenlang auf so einem Plastikding liegt, gruselt mich.
Ergebnis meiner Suche:
Mein lieber Herr Gesangsverein, Bettwaren können so so so teuer sein. Zu viel für uns. Also suchte ich weiter nach einer bezahlbaren guten Lösung. Ich stieß auf die Bettdecken von lidl. Diese bieten Bettdecken mit 100% kbA (kontrolliert biologischer Anbau) Baumwolle an (Bezug sowie Füllung) für gerade einmal knapp 80 Euro pro Decke. Super Preis oder? Für uns zunächst eine optimale Lösung, da wir auch auf das Geld achten müssen und nicht einfach mal in Öko Kaufhäusern 200-300 Euro für eine Bettdecke ausgeben können. Des Weiteren war uns natürlich ebenfalls wichtig, dass es sich um eine vegane Alternative handelt und keine Bettdecken mit Schurwolle, Daunen oder ähnliches. Allerdings haben wir noch keine Kopfkissen mit 100% Bio Baumwolle gefunden. Selbst wenn diese damit beworben werden, stellt sich bei der näheren Beschreibung heraus, dass oft das Innenkissen oder dessen Füllung aus Synthetik besteht. Wenn ihr einen Hersteller kennt, der wirklich Kissen anbietet, die ohne Synthetik auskommen, dann leitet die Info an mich weiter 🙂
Habt ihr euch schon einmal darüber Gedanken gemacht, ob eure Bettdecken gesundheitliche Auswirkungen auf euch und die Umwelt haben können? WIr leider viel viel zu spät. Doch lieber spät als nie.
TIPP: Lidl Onlineshop f.a.n. Vierjahreszeiten Steppbett für 79,90€.
Erschreckend, was wir tagtäglich mit großer Selbstverständlichkeit nutzen und nicht hinterfragen oder?
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von V Change Makers | Nov 5, 2019 | Artikel, ich lebe vegan, V Change Makers
Das Aufsteigen von Treibhausgasen
Diesmal thematisiere ich einen Punkt, der unglaublich wichtig ist. Es geht um die Treibhausgase, die unsere Atmosphäre belasten. Ich werde euch im folgenden kurz und knapp erklären, was es damit auf sich hat.
Ich lebe vegan, um das Aufsteigen von bis zu 1.600 Treibhausgasen zu verhindern
Ich erkläre euch diese unheimliche Zahl. Seit Tausenden von Jahren sind gewisse Teile der Erde gefroren. Diese Gebiete nennt man Permafrostgebiete. Langzeitmessungen haben ergeben, dass diese Gebiete anfangen zu schmelzen und zwar schneller als gedacht.
Was ist daran schlimm?
Unter den oft mehreren hundert Meter dicken Eisschichten, befinden sich riesige (!) Mengen an abgestorbenen Pflanzenresten. Sobald diese Auftauen und sich zersetzen, entsteht zunächst Kohlendioxid. Passiert dies unter sauerstoffreichen Bedingungen, wie unter der Wasseroberfläche bildet sich das extrem gefährliche Methan. Wenn das passiert, steigen gigantische Mengen Kohlenstoff ZUSÄTZLICH (!) in die Luft. Der Sonderbericht des IPCC spricht von bis zu 1.600 GIGATONNNEN!!! Das wäre zweimal so viel, wie sich aktuell bereits in der Atmosphäre befindet. Das wäre vernichtend. Vernichtend! Somit gilt dieses Ereignis als Kipppunkt. Wenn das passiert, ist es vorbei mit uns und sämtlichen anderen Lebewesen. Es würden dann KEINERLEI Maßnahmen, wirklich KEINE einzige mehr helfen um unser Leben zu retten.
Es würden dann zwar eventuell mehr Pflanzen wachsen, die Kohlendioxid aufnehmen könnten, ABER die Erde würde durch das fehlende Eis dunkler werden und würde somit NOCH MEHR Wärme der Sonne aufnehmen. Unsere jetzigen Schneeregionen reflektieren bis jetzt das Sonnenlicht und stoßen die Wärme sozusagen ab. Das verhindert eine massive Erwärmung der Erde. Sind die Schneeregionen weg … war es das mit uns.
Was also tun?
AKTIV werden und zwar jeder! Die einfachste Lösung ist, die pflanzenbasierte Kost in den Alltag zum aller größten Teil einfließen zu lassen. Denn der CO2 Ausstoß wird dadurch massiv(!) verringert und zwar von jedem einzelnen Menschen. Schneller und leichter lässt sich die Welt nicht retten, denn Fleisch und Milch haben den GRÖßTEN Einfluss auf unseren ökologischen Fußabdruck. Wenn du vegan lebst, sparst du jährlich durchschnittlich über 2 Tonnen Treibhausgase ein.
Krass oder? 2 Tonnen sind so viel. Jetzt überschlag das mal auf viele viele Menschen. Wir könnten damit so viel Gutes für unser Klima erreichen und trotzdem schlemmen was das Zeug hält
Du musst nicht 100% perfekt vegan leben. Es reicht, wenn wir alle 80% unperfekt vegan leben. 🙂 Ein Versuch ist es wert! Probiere doch mal die nächsten Tage klimafreundlicher zu essen.
Pillepalle einfache Rezepte findest du auf www.vchangemakers.de
Wusstest du, dass man so „einfach“ und „schnell“ aktiv etwas gegen den Klimawandel tun kann? Wie ist das denn bei dir? Isst du schon klimafreundlicher als vor kurzem noch? oder lebst du bereits vegan oder vegetarisch? Machst du dir darüber Gedanken, ob deine Ernährung klimafreundlich ist? Erzähl doch mal, wie du dich ernährst. Melde dich gerne bei mir: Schreib mir!
Die Lösung bist du!
Quellen:
Weitere Artikel dieser Aufklärungsserie:
von V Change Makers | Okt 30, 2019 | Artikel
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Nachhaltige Einkaufstipps
Ab sofort bekommt ihr gezielte Einkaufstipps von mir, die ich nun nicht mehr nur auf Instagram und Facebook teile, sondern auch direkt auf die Homepage stelle. Die Einkaufstipps sind nachhaltig und vegan! Ich zeige euch ganz einfache Alternativen auf, mit denen ihr nachhaltiger und umweltfreundlicher leben könnt.
Mikroplastikfreier Einkaufstipp
Kennt ihr die Mikroplastik Problematik? Falls nicht, passt nun gut auf. Mikroplastik entsteht durch den Abbau von Plastikprodukten. Plastik zerfällt nie ganz, sondern nur in kleinste Teile, dem sogenannten Mikroplastik. Dieses ist so klein, dass wir es kaum wahrnehmen können. Es gelangt durch das Waschen von Synthetikkleidung und Plastikprodukten in der Umwelt in die Natur. Dort richtet es immensen Schaden in unserm Ökosystem an. Wusstet ihr, dass eine Plastikflasche rund 450 Jahre braucht um zu zerfallen? Ein Fischernetz braucht sogar 600 Jahre. Selbst unsere Kindeskinder werden noch etwas von unserem Müll haben!
Mikroplastik ist so klein, dass es von den heutigen Filteranlagen nicht aus dem Wasser zu lösen ist. So gelangt es in unser Quellwasser. Und somit zu uns zurück. Das weitere Riesenproblem ist, dass die Plastikkügelchen Schadstoffe wie Magnete anziehen und so eine giftige Fracht entsteht, die in alle Ecken unseres Planeten gelangt, selbst in unsere Körper. Wir müssen diesen kontraproduktiven und selbstzerstörerischen Prozess stoppen, indem wir Alternativen zu Plastik verwenden. In diesem Sinne lege ich euch heute ein Putztuch/-lappen OHNE #Mikroplastik ans Herz. Die meisten nutzen in ihrem Haushalt Synthetiklappen, die sie immer wieder mitwaschen. Dadurch gelangt das Mikroplastik ungefiltert in unsere Natur. Der Putzlappen von dem ich spreche, besteht jedoch aus Bambusfasern und stellt somit KEINERLEI Gefahr für unsere Umwelt dar! Das Tolle ist, dass er bis zu 100 mal wiederverwendbar ist, absolut bezahlbar und zu 100% umweltfreundlich ist.
Eine Küchenrolle kostet 9,99 €. Das sind umgerechnet ca. 0,50 Cent pro Tuch. Dafür, dass dieses dann auch noch bis zu 100 mal wiederverwendbar ist, ist der Kracher! Das zeigt einfach mal wieder, dass nachhaltige Produkte NICHT teuer sein müssen.
#Bonustipp: Wir kaufen die Küchenrollen immer im 2er Pack bei gopandoo (*)und wenn ihr auch dort shoppen wollt, bekommt ihr mit dem Gutscheincode: VCHANGEMAKERS noch 10% Rabatt auf euren Einkaufswert. Gilt natürlich auf alle Produkte.
Vorteile auf einen Blick:
✔ 1 Rolle Bambus Küchentücher (enthält 20 Tücher) ersetzt STOLZE 60 herkömmliche Küchenrollen
✔ 1 Tuch ist bis zu 100 mal wiederverwendbar
✔ sie können ganz einfach in der Waschmaschine gesäubert werden.
✔ sie enthalten KEIN Mikroplastik
✔ sie belasten in keiner Weise das Ökosytem.
✔ sie eignen sich super als Putzlappen
✔ sie sind vielseitig nutzbar, sehr saugfähig und antibakteriell
✔ sie sind günstig
Zur plastikfreien Küchenrolle: Küchenrolle/Putztücher aus Bambus (*)
Dieses Produkt zeigt wieder, wie einfach es ist nachhaltiger zu sein, WENN man die richtigen Alternativen kennt. Jetzt kennt ihr eine! Also putzt in Zukunft umweltfreundlicher!
Welche Putztücher bzw. Küchentücher nutzt ihr denn zuhause? Ist euch bewusst, dass alle Putzlappen aus Synthetik Mikroplastik abgeben? Mikroplastik ist eine wahnsinnig schlimme Gefahr für unser Ökosystem!
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von V Change Makers | Okt 29, 2019 | Artikel, Folgen des Konsums von tierischen Produkten, V Change Makers
Ich habe mich für den Frieden in mir entschieden.
Heute folgt ein weiterer Grund, in dem ich euch erkläre, weshalb ich vegan lebe. Neulich berichtete ich euch schon davon, dass einer der Gründe lautet, dass ich das Leid nicht mehr ertrage. Es geht noch weiter. Es ist nicht nur das Leid was ich nicht mehr ertrage, sondern es ist der Wunsch nach Frieden in mir bzw. diesen zu bewahren.
Ich will den Frieden in mir bewahren
Ich will es euch erklären. Diese Aussage kann man auch erst so richtig intensiv nachvollziehen, wenn man die Erfahrung gemacht hat, sich zu befreien.
Tierische Lebensmittel fördern (stille) Entzündungen im Körper und machen uns eher krank als uns ein gesundes langes Leben zu schenken. Wusstet ihr, dass tierische Eiweiße oft Auslöser sind für Herzkrankheiten, Krebs, Diabetes, Allergien, Alzheimer, Demenz? Leid verursacht Leid. Wie soll ich Frieden in mir spüren, wenn ich mich mit tierischen Eiweißen zugrunde richte?
Wie wollen wir Frieden in uns spüren, wenn wir unseren Körper täglich mehrmals mit schädlichem tierischen Eiweiß befeuern?! Unser Körper steht im ständigen Kampf um die schädlichen Eiweiße in Schach zu halten. Dieser Krieg im Körper beginnt morgens mit einem Käsebrot, wird mittags fortgesetzt mit dem Schnitzel und abends mit der Wurststulle aufrechterhalten. Vielleicht rebelliert dein Körper bereits mit verschiedenen Symptomen und signalisiert dir, dass etwas nicht stimmt. Vielleicht hast du diese Unruhe bis jetzt falsch interpretiert und sie nie mit deinem innerlichen Kampf verbunden?
Dazu kommt noch die Erkenntnis, dass es tatsächlich möglich ist, Angst und schreckliche Empfindungen durch den Konsum von toten Lebewesen in sich aufzunehmen. Die Nervenzellen der gequälten Tiere passieren die Darmwände und werden von den Nervenzellen wiederaufgenommen. Dazu kam eine Studie mit Würmern.
Mit diesem Wissen und Bewusstsein ist mir nun klar, weshalb ich mich kurz nach dem Entscheiden für die pflanzliche Lebensweise so frei und ruhig gefühlt habe! Mir fällt es jetzt wie Schuppen von den Augen. Wie hätte ich mich auch wirklich ruhig und zufrieden fühlen können, wenn mein Körper damit beschäftigt ist zu kämpfen? Dazu kommt der Aspekt, dass das Wissen um die Beteiligung am Leid auch eine große Rolle gespielt hat. Zu wissen, dass ich nichts mehr mit dem Elend zu tun habe und mich auf die Seite des Lebens und des Friedens gestellt habt, hat auch viel in mir ausgelöst. Ich wurde mir meiner Stärke und Macht bewusst.
Meine Stimme und mein Handeln haben eine große Entscheidungsmacht in meinem Leben und auch in dem Leben anderer Menschen, sowie dem Leben der Tiere. Ich stehe auf der Seite des Lebens und des Friedens. Wo stehst du?
Es gibt so viele Menschen, die laut nach Frieden schreien und begreifen gar nicht, dass Frieden schon auf dem eigenen Teller beginnt. Wie kann ich Frieden fordern, wenn ich Leid mit verursache und sogar konsumiere?! Ein Widerspruch, der vielen nicht bewusst ist. Fangt immer bei euch selbst an, bevor ihr von anderen Menschen etwas verlangt. Egal was es ist und so ist es auch mit dem Frieden.
Lass Frieden in deinen Körper und dein Bewusstsein. Lass ihn wirken.
Wie sind deine Erfahrungen damit? Ich bin gespannt, deine Schilderung zu lesen!
Wie du den Frieden in dir beginnst und förderst
Reflektiere dich, deine Glaubenssätze und deine Ernährung! Gehe ganz einfach vor. Erhöhe den pflanzlichen Anteil in deiner Ernährung. Teste mal eine pflanzliche Milch, kaufe mal einen pflanzlichen Joghurt und tausche deine Butter gegen pflanzliche aus. Hier findest du Produkttipps: V-Guide: Die ersten Schritte
Zudem kannst du mal ein veganes Gericht ausprobieren. Hier findest du phänomenal leckere und vor allem ganz einfache Rezepte mit wenigen Zutaten: Rezepte
Denk daran: Probieren geht über Studieren! Teste pflanzliche Produkte und schau, wie du dich fühlst, wenn du immer mehr die tierischen Produkte in deiner Ernährung reduzierst.
Rezept: Saftiger Möhrenkuchen mit „wenig“ Zucker – vegan
Test: Festes Shampoo von dm – Kokos und Mandarine Basilikum Duft
Rezept: Veganer Kirsch Streuselkuchen mit nur 4 Zutaten in 35 Minuten