Äußerst nützliche Tipps für vegane Restaurants und Produkte sowie Supermarkt Empfehlungen und absolute NO GOs für die (vegane) Teneriffa Reise
Diesen Dezember sind wir wieder vor dem grauen, nassen und kalten Wetter geflüchtet. Diesmal ging es auf die Vulkaninsel Teneriffa. Wir haben dort mehrere Tage wunderschönen Urlaub gemacht, der nicht nur optisch ein Hochgenuss war, sondern auch geschmacklich! Wie ihr nun wisst, haben wir seit rund 16 Monaten ein kleines Wunder. Reisen mit Kind ist etwas völlig anderes als kinderlos. Somit haben wir uns diesmal dafür entschieden ein Ferienhaus, bzw. eine Finca auf Teneriffa zu mieten und dazu ein Mietwagen. Allerdings machen wir so auch viel lieber Urlaub, da Hotelbunker oft viel zu touristisch sind. Ein Urlaub mit Selbstverpflegung und Ferienhaus oder auch – wohnung offenbart ein Urlaubsland ganz anders. So lernen wir jedes Mal die „fremde“ Kultur ganz anders und vor allem näher kennen. Für uns ist es so das größere Abenteuer. Im Urlaub haben wir jede Menge Tipps gesammelt um problemlos die vegane Ernährungsweise weiter fortführen zu können. Es erwarten euch Verpflegungstipps, Empfehlungen für Einkäufsläden und Restaurants, vegane Produkte, aber auch No Go’s, die ihr UNEBDINGT einbehalten solltet, wenn ihr auf Teneriffa seid.
Nicht jedes Land ist auf dem Stand wie Deutschland, obwohl hier auch noch einiges mehr geht was die vegane Vielfalt betrifft. Das Vegane Zeitalter steht erst noch vor der Tür, aber es ist nicht mehr zu stoppen. So, nun erfahrt 16 unverzichtbare Tipps für veganen Hochgenuss auf Teneriffa.
Tipps für die Unterkunft und Mobilität
Tipp 1: Ferienhaus/Finca statt Hotel
Mietet euch ein Ferienhaus bzw. eine Finca oder eine Ferienwohnung. Die Fincas sind oftmals wunderschön und bieten so einigen Luxus, wie z. B. einen Pool für eine angemessene Miete. Wir hatten eine Wohnfläche von ca. 98 m², einen beheizten großen Pool mit Poolraum und eine sonnige, einladende wunderschöne Terrasse mit Außengrill, einem weiteren Badezimmer und einem grandiosen Blick über die Berge zum Meer. Wir waren dort sehr abgelegen und hatten unsere wohlverdiente Ruhe. Pro Nacht kostete das kleine Träumchen, was super ausgestattet war, rund 117 Euro. Völlig angemessen für so ein wunderschönes Häuschen mitten in der Natur mit so viel Ruhe.
Tipp 2: Mietwagen
Damit wir unabhängig und mobil sind auf Teneriffa, haben wir uns einen Mietwagen für die Aufenthaltszeit gemietet. Dafür genutzt haben wir die Mietwagenfirma CICAR. Wir mieteten einen Seat Leon mit Kindersitz. Der Kostenpreis für 10 Tage ohne Sprit lag bei 150 Euro. Mit dem Mietwagen konnten wir quer über Teneriffa fahren und uns so einiges anschauen und entdecken. Ganz unabhängig und flexibel.
Vegane Restaurants
Da wir die Selbstverpflegung im Urlaub bevorzugen und oft lieber essen gehen als zu kochen, suchten wir uns jeden zweiten Tag ganz spontan vegane Restaurants heraus. Je nachdem wo wir uns gerade aufhielten, wählten wir ein ansprechendes veganes Restaurant aus. Überraschenderweise ist das vegane Restaurantangebot auf Teneriffa wesentlich größer als in Deutschland! Ich war wirklich verblüfft. Eine Vielzahl an veganen Restaurants sind aktuell auf Teneriffa vertreten.
Tipp 3: Samelo Veg
Das war das erste Restaurant was wir getestet haben. BOMBE! Treffender kann ich unser Genusserlebnis nicht beschreiben. Damit hatten wir nicht gerechnet. Wir aßen traditionelle, aber vegane Tortilla, die ein Gedicht war! Dazu gab es selbstgemachten Cashewkäse mit fruchtigem Dip – Suchtgefahr! Eine Lasagne, ohne Fleischersatz, die aber trotzdem fleischartig schmeckte und die zudem mit einem grandiosen veganen Käse überbacken war. Sie war so simpel und so geschmackvoll, dass wir direkt noch eine zweite Portion bestellten. Allerdings waren sie so gut besucht, dass sie keine weiteren Zutaten für eine Lasagne hatten. Leider! Bilder kann ich euch ausnahmsweise nicht bieten, da wir unglaublich spontan und schnell essen mussten. Unser Sohn war nämlich dabei krank zu werden und quengelte hoch 10. Wir ließen somit unser Essen einpacken und aßen in Windeseile auf einer Parkbank und versuchten nebenbei den Kleinen zu bespaßen. Tja, so ist das Leben mit Kleinkind. Anstrengend, aber lustig.
Das Restaurant findest du hier:
Samelo Veg Avenida Maritima 4 38588 Abades Santa Cruz de Teneriffa
Tipp 4: K-Vegan
Kurze Zeit später waren wir in der Nähe von K-Vegan. Die Chance nutzten wir für einen Besuch. Das Restaurant findet ihr auf der Food Etage einer Einkaufspassage. Der Stand sieht völlig unscheinbar aus. Doch das Essen ist der Knaller! Und das zu einem Preis, der unschlagbar ist. Wir wählten hier unser spanisches veganes Lieblingsessen Tortilla, dazu vegane Fleischbällchen mit Reis und einer tollen würzigen Tomatensoße, Wraps mit veganem fleischähnlichen Patty und als Abschluss eine Rohkost Cashew Torte. Knaller Knaller Knaller! Für 4 Gerichte haben wir gerade einmal 26 Euro gezahlt. Super leckeres grandioses Essen für wenig Geld. K-Vegan war von allen getesteten das Beste vegane Restaurant. Das Essen war so simpel, doch so schmackhaft, dass es wirklich ein Hochgenuss war! Eine ganz klare Empfehlung. Übrigens konnten wir diesmal ganz in Ruhe und voller Genuss unser Essen genießen, da unser kleines Wunder tief und fest schlummerte. Hach, so Momente müssen direkt genutzt werden.
Adresse:
K-Vegan Av. San Francisco 6 38650 Los Cristianos Santa Cruz de Teneriffa
Tipp 5: Veggie Penguin
Unser nächster Besuch stand bei Veggie Penguin an. Wir erkundeten zunächst einmal das zuckersüße Städtchen und machten uns mit einem gut gelaunten Kind auf dem Weg zum Restaurant. Tja, kaum saßen wir bei Veggie Penguin, hatten die Menükarten vor uns um eine vegane Köstlichkeit zu probieren … da ging es auch schon los. Unser Sohnemann entschied sich, sich von seiner allerbesten Seite zu zeigen und allen Gästen, dem Personal, uns und natürlich der restlichen Nachbarschaft eindrucksvoll zu präsentieren, wie wundervoll laut er schreien kann. In den höchsten und dramatischsten Tönen „sang“ er ein Schreikonzert. Mein Mann blieb im Restaurant und bestellte und ich versuchte den kleinen gigantischen Brüllaffen zu besänftigen. Kurz: Es klappte nicht einmal ansatzweise und er präsentierte sich weiter minutenlang von seiner besten Seite. Es war so schlimm, dass wir das Personal höflich baten, das Essen einzupacken. Währenddessen dachte wohl die restliche Nachbarschaft, ach die gesamten restlichen Einwohner wohl, dass unser Sohn gequält wird. Meine Güte, diese Momente als Eltern. Ein (Alp-)Traum! Halbwegs ruhig war er dann auf einem Spielplatz. Hier nutzten wir die Chance und genossen unser anders geplantes Essen auf einer Parkmauer. Wir schlemmten einen tollen Pilzburger, süße und herzhaft gefüllte Blätterteigtaschen uuuuund als Nachttisch einen traumhaften Rohkostbrownie. Wie von Gott gemacht, als wäre er direkt aus dem Himmel gekommen. Noch nie, habe ich so einen leckeren Rohkostbrownie gegessen. Der Burger war ganz in Ordnung, aber nichts Weltbewegendes. Die gefüllten Teigtaschen waren nur in der herzhaften Variante etwas für mich, die Süße war mir viel zu süß. Fazit: Ein nettes Restaurant mit gutem Essen.
Veggie Penguin findet ihr hier:
Veggie Penguin Calle Quintin Benito 25 38206 San Cristobal de La Laguna Santa Cruz de Teneriffa
Tipp 6: BuenoVida 100% Vegan
Kurz vor unserer Abreise machten wir uns auf zum letzten Besuch eines veganen Restaurants. Wir wählten das BuenoVida 100% Vegan. Es liegt im Inneren eines Einkaufszentrums. Dort befindet sich ein Innenhof, wo das vegane Restaurant zu finden ist. Hier gibt es überwiegend verschiedene Burger mit unterschiedlichen Beilagen. Wir wählten einen Pilz und Seitanburger und dazu eine Art Bratkartoffeln mit Mayo. Zur Abwechslung hatten wir hier auch ausnahmsweise die Möglichkeit in Ruhe zu essen, da unser Sohnemann ganz friedlich sein Mittagsschläfchen hielt. Das Essen war ganz gut. Die Burger schmeckten komplett unterschiedlich. Tolle vielseitige Zusammenstellung der Burger. Die Bratkartoffeln waren ein Tick zu fettig. Liegt aber auch daran, dass ich so fettiges Essen nicht besonders mag. Für andere sind sie vermutlich nicht zu fettig gewesen. Das solltet ihr nun nicht allzu überbewerten bzw. als Maßstab nutzen. Als Nachtisch gab es eine Rohkosttorte aus Cashews mit einer Fruchtschicht. Obwohl ich Rohkosttorten abgöttisch liebe, fand ich diese leider gar nicht so gut, weil die Fruchtschicht wohl mit Agar Agar oder ähnlichem fest gemacht wurde und somit war sie recht wabbelig und sowas mag ich gar nicht. Leute, die gerne Obstkuchen mit dieser typischen Gelatineschicht mögen, finden die Torte sicherlich grandios. Für mich war sie leider nichts. Kurz gesagt: Hier könnt ihr mit gutem veganen Essen rechnen.
Adresse:
BuenoVida 100% Vegan Centro Comercial Fanabe Plaza Av. De Brusealas 200 38660 Costa Adeje Santa Cruz de Teneriffa
Vegane Top Produkte auf Teneriffa
Nun folgen Tipps, die jedes vegane Herz pochen lassen! Wir sind mit null Erwartungen nach Teneriffa was vegane Produkte betrifft, umso schöner war es als wir feststellten, dass vegan dort gar nicht so unbekannt ist und es teilweise mehr Produkte gibt als hier. Hier folgen nun sehr leckere und nützliche Produkttipps:
Tipp 7: Veganes Kokosmilch Eis bei Lidl
Wie einige von euch dieses Jahr sicherlich mitbekommen haben, hatte Lidl testweise in Deutschland veganes Kokosmilch Eis eingeführt. Nur wenige Läden hatten es und es wurde ohne Ende gehypt. Überall tauchten Bilder mit Lobenshymnen auf. Umso trauriger war ich, dass es das Eis bei uns nicht gab. Doch tatsächlich im kleinsten Lidl Laden auf Teneriffa strahlte uns das Eis aus der Tiefkühltheke an. Ihr könnt euch wohl vorstellen, wie groß meine Augen wurden. Innerhalb von Sekunden waren je eine Packung pro Sorte im Einkaufswagen. Dann ging es auf schnellstem Wege zur Kasse und zack schnell raus, damit wir es sofort probieren konnten. Mit Kleinkind im Schlepptau saßen wir nun auf dem Parkplatz auf Teneriffa und packten wie freudige kleine Kinder zu Weihnachten, das Eis aus und probierten es. DONNERSCHLAG! Allmächtiger! Köstlich ist gar kein Ausdruck. Perfektes veganes Eis mit einer mega Konsistenz und Geschmack! Was haben wir ab da an gemacht? Wir haben uns alle paar Tage mit einem großen Vorrat eingedeckt, der fast die Tiefkühltruhe in der Finca gesprengt hat um diese Seltenheit so gut es geht auszunutzen. Meine Güte, vor allem ich habe mich so so so sehr in das Eis verliebt. Diese süße Sünde lohnt sich durch und durch! Es ist doch Wahnsinn, dass es das Eis selbst auf Teneriffa gibt, aber nur in den wenigsten Lidl Läden in Deutschland und mittlerweile ist es sogar wieder aus dem Sortiment. Ich versteh die Welt nicht mehr! Also merkt euch: Sobald ihr auf Teneriffa seid, STÜRMT die nächste Lidl Filiale und probiert dieses sagenhaft leckere Eis.
Tipp 8: Seitan Tofu
Weiter geht es mit einem weiteren leckeren Tipp und zwar dem Seitan Tofu von Lidl. Schon wieder Lidl? Ja, denn hier gibt es eine bessere vegane und Bio Produkt Auswahl als in Deutschland. Warum auch immer! Der Seitan Tofu ist an einem Stück und lässt sich beliebig weiterverarbeiten. Wir schnitten diesen in Streifen, brieten sie würzig an und aßen sie dann zu Nudeln, Gemüse und Co. Der Seitan Tofu ist beliebig verwendbar und geschmacklich ganz toll! Es gibt den Tofu auch in weiteren Geschmacksrichtungen. Es gibt noch Quinoa und Früchte Tofu. Beide sind sehr lecker und toll einsetzbar in Gerichten. Ich habe sie teilweise auch roh auf dem Brot gegessen, da es so gut wie kaum Aufschnitt und Aufstriche auf Teneriffa gibt. Wieso gibt es das nicht bei uns? So tolle Produkte der Lidl Eigenmarke. Sie sind übrigens Bio und haben ca. 2.50 Euro gekostet. Guter Preis, tolles Produkt!
Tipp 9: Bio zertifiziertes Obst und Gemüse
Wir achten sehr auf die Qualität unserer Lebensmittel, daher kaufen wir fast ausschließlich Bio zertifizierte Produkte. Das ist im Urlaub immer sehr sehr schwierig und häufig, haben wir keine andere Wahl als zu konventionell hergestellten Produkten zu greifen. Ehrlich gesagt, bin ich immer froh, wenn der Urlaub dann wieder vorbei ist und wir zuhause hochwertige Lebensmittel essen können. Da Lidl auf Teneriffa vertreten ist, könnt ihr dort ohne Probleme zahlreiche Bio Produkte erhalten. Sie haben eine gute Auswahl an Bio Obst und Gemüse. Die Sorten sind auch wesentlich schmackhafter als bei uns, da sie besser gereift sind. Die Bananen zum Beispiel sind super! So lecker. Kakis gibt es dort auch in Bio Qualität (finde ich hier nur selten bis gar nicht). Die gab es bei jedem Einkauf und wurden mit Freude zuhause vertilgt. Ich bin ein absoluter Kaki Fan geworden. Die Preise sind genauso wie bei uns. Da erwartet euch nichts Anderes. So bleibt die Selbstverpflegung finanziell absolut im Rahmen. Eine gute Auswahl zu guten Preisen.
Tipp 10: Brei Gläschen der Lidl Eigenmarke in Bio Qualität
Da unsere Urlaube nun mit Kind stattfinden, müssen wir nun auch anders planen. Da wir nicht immer kochen wollten, gab es ausnahmsweise gelegentlich auch mal ein Brei Gläschen. Doch auch hier achten wir auf Bio Qualität. Gläschen haben wir auf Teneriffa auch erst bei Lidl entdeckt. Und dort sogar in Bio Qualität. Allerdings war nur eine Mittagsbreisorte vegan, alle anderen meistens mit Fleisch. Also wenn ihr Gläschen zu einem kleinen Preis in Bio Qualität sucht, dann stattet Lidl einen Besuch ab. Wir hatten uns einige mitgenommen und unser Sohn aß sie ganz gerne. Bei Fruchtbreien sind einige vegan, da ist ja meistens nichts unveganes drin. Einige enthalten eventuell Honig, doch das sind die wenigsten.
Supermärkte mit veganem Sortiment
Bei der Wahl eines Urlaubs mit Selbstverpflegung, sind vor allem Veganer an gut sortierte Einkaufsläden gebunden. Wir haben so einige auf Teneriffa besucht und das vegane Angebot geprüft. Hier sind nun unsere Empfehlungen, damit ihr bei eurem nächsten Teneriffa Urlaub nicht im Dunklen tappt.
Tipp 11: Lidl
Wie nun schon mehrfach erwähnt, ist Lidl auf Teneriffa die vegane Anlaufstelle Nummer 1! Hier findest du ein gut sortiertes Angebot an veganen Produkten. Du bekommst hier einige unterschiedliche vegane Joghurts (die uns alle samt nicht geschmeckt haben), veganes Eis, Tiefkühlprodukte wie Pizza und Co, Tofu in verschiedenen Sorten, Schnitzelchen und Falafel, zahlreiche vegane Pflanzendrinks in verschiedenen Geschmacksvarianten und und und. Wirklich deutlich mehr als bei uns in Deutschland! Und fast alles in Bio Qualität. Ein wirklich ganz tolles Angebot zu tollen Preisen.
Tipp 12: Dialprix
Auf Teneriffa sind in den Supermärkten keine Aufstriche und Aufschnitt vertreten. Wir haben uns fast totgesucht. Fündig wurden wir dann bei Dialprix. Dort gibt es einige Alnatura Produkte, darunter auch Aufstriche und Dosensuppen und und und. Auch viele vegane Würstchen und Co. Aufschnitt haben wir nicht gefunden und die Aufstrich Auswahl ist auch nicht gigantisch, aber immerhin werden ein paar Sorten angeboten. Wenn ihr also Aufstrich sucht, dann sucht nach dem Laden Dialprix.
Tipp 13: Carrefour
Carrefour kannten wir schon aus Frankreich und dort sind wir damals auch gerne einkaufen gewesen, weil sie einige vegane Produkte hatten. Auf Teneriffa ist das vegane Angebot auch ganz gut. Zwar auch Mangelware was Aufschnitt und Aufstriche betrifft, doch hier findet man wieder zahlreiche unterschiedliche Pflanzendrinks sowie viele vegane Knabbereien und vegane Schokoladenaufstriche. Ei, was habe ich mich darüber gefreut. Ein Schokoladenaufstrich wanderte natürlich direkt in den Einkaufswagen. Im Urlaub sind wir nicht ganz so darauf gedrillt Zucker zu vermeiden, da machen wir öfters eine Pause. Zuhause sind so Eskalationen schon seltener. Des Weiteren findet ihr hier auch wieder viele viele vegane Joghurts. Davon kann das deutsche Angebot nur träumen. Allerdings muss ich gestehen, dass uns auch diese Joghurts nicht zugesagt haben. Sie sind sehr häufig sehr süß und künstlich. Sie sind allerdings recht günstig, daher probiert sie einfach und schaut, ob sie euch zusagen. Übrigens ist das Bio Angebot im Carrefour sehr sehr gut! Es gibt sooo eine gute Auswahl an hochwertigen Produkten, dass eigentlich keine Wünsche offenbleiben.
Tipp 14: Bioladen
Es gibt auf Teneriffa auch einen Bioladen, der ist in der Einkaufspassage, wo es auch das K-Vegan gibt. Doch dieser soll wahnsinnig teuer sind. Wir waren nicht drin, da er geschlossen hatte als wir da waren. Ihr müsst bei Gelegenheit selbst prüfen, wie die Preise sind. Ich konnte nur das Schaufenster gucken und ich sah eine große Auswahl an typischen Reformhäuser Angeboten. Gewürze, Superfoods usw.
Absolute NO GO’S auf Teneriffa
Bei all den leckeren, freudigen und nützlichen Tipps gibt es nun auch welche, die ihr UNBEDINGT einhalten solltet und das sind Tipps bzgl. ABSOLUTEN NO GO’s auf Teneriffa!!!
Tipp 15: Loro Parque – Zoo + Delfinarium
Überall auf Teneriffa wird übertrieben viel Werbung für den Loro Parque gemacht. Dabei handelt es sich um einen Zoo + Delfinarium mit Tieren. Sie haben zahlreiche Tiere, darunter leider auch die sensiblen Delfine und Killerwale. Die Meeressäuger müssen für tägliche erniedrigende Shows herhalten. Des Weiteren sind dort zahlreiche andere Tiere beherbergt, die in Parks absolut NICHTS zu suchen haben. Erinnert ihr euch noch an meinen Artikel über Delfine, die in solchen Vergnügungsparks Selbstmord begehen? Falls nicht, holt das nach und lest diesen Artikel: Delfinarien: Delfine begehen Selbstmord aus Verzweiflung
In diesem Hinblick möchte ich euch ausdrücklich darum bitten, solche Shows auf gar keinen Fall zu besuchen! Delfine wirken immer so als ob sie lächeln, das liegt an ihren Gesichtszügen. Das ist aber nicht der Fall! Sie leiden Höllenqualen und töten sich selbst aus lauter Verzweiflung! Das ist ein absolutes NO GO!
In sehr sehr vielen Blogartikeln über Teneriffa wird immer darauf hingewiesen, dass man doch ruhig so eine Show als Attraktion besuchen soll. BITTE BITTE TUT DAS NICHT! Erzählt euren Freunden, Bekannten und allen davon, die vorhaben so einen Park zu besuchen! Danke!
Tipp 16: Weitere Zoos auf Teneriffa
Neben den Delfin und Wal Shows wird auch viel Werbung für weitere Zoos auf Teneriffa gemacht. Bitte besucht auch diese nicht! Dort leiden die Tiere in den viel zu kleinen Gehegen und der viel zu geringen Distanz zu den Besuchern. Das ist pure Geldmacherei und hat nichts mit Tierwohl zu tun!
Tipp 17: Bilder mit Papageien und anderen besonderen Vögeln an den Strandpromenaden
Auf Teneriffa ist es üblich, dass Menschen mit Vögeln, wie Papageien an den Strandpromenaden stehen bzw. herumlaufen und Touristen dazu animieren wollen mit diesen Fotos zu schießen. Die Tiere sind oft den ganzen Tag der knalligen Sonne ausgesetzt und es ist nicht unüblich, dass die Tiere ruhig gestellt werden. Bitte unterstützt auch so etwas Ungerechtes nicht! Macht keine Fotos mit den Tieren und äußert im besten Fall euren Unmut! Die Tiere sind auf eure Hilfe angewiesen. DANKE!
So, das waren nun meine 17 Tipps für einen sorgenfreien veganen Urlaub auf Teneriffa. Ich hoffe, ich konnte euch helfen und erspare euch viel Recherche Arbeit für euren Urlaub. Ihr habt nun Anlaufstellen um genüsslich durch euren Urlaub zu kommen. Viel Spaß beim Schlemmen und Sonne genießen!
Wenn ihr noch Fragen habt, dann meldet euch gerne!
Falls Bedarf besteht, schreibe ich gerne auch noch mal einen kurzen Artikel über Aktivitäten mit Kleinkind auf Teneriffa. Es ist nämlich schon eine Herausforderung 10 Tage mit Kleinkind angenehm zu gestalten, wenn man in der Wahl der Aktivitäten sehr eingeschränkt ist. Wenn ihr daran Interesse habt, dann meldet euch gerne!
Ich begann mit den Produkten der Rosenrot Manufaktur, danach folgten Produkte von Sauberkunst und dm. Leider gibt es bis jetzt noch nicht so viele Anbieter von festen/plastikfreien Pflegeprodukten im Naturkosmetikbereich. Doch heute berichte ich euch von meiner aktuellen Pflege für Haar und Körper um euch zuzeigen, dass es sehr wohl sehr gute bis gute plastikfreie Pflegeprodukte gibt,die mit den Produkten in Plastikverpackungen mithalten können. Auf Plastik zu verzichten bedeutet nicht, dass man auch an der Pflegewirkung, Qualität oder ähnlichem spart. Ganz im Gegenteil, denn mit dem Wechsel zu gleichwertigen plastikfreien Pflegeprodukten tust du nicht nur deinem Körper etwas Gutes, sondern auch der Umwelt. Du pflegst dich klimafreundlich und schützt Tiere vor dem Verzehr von Plastikteilchen und dem damit drohenden Tod, durch Ersticken, Verhungern und ähnlichem. In meinem Artikel über Plastik, habe ich euch ausführlich darüber informiert,weshalb Plastik zahlreiche Tiere tötet und für unsere Gesundheit katastrophalist. Zum Artikel: Scheiß Plastik: Wieso, weshalb, warum
Erfahrt nun im Folgenden von meinen Erfahrungen mit plastikfreien Pflegeprodukten.
Haare
Ich hatte euch in dem Artikel über die plastikfreien Shampoobars von Alverde berichtet, dass meine Haare lang und eher trocken sind. Von der Struktur sind sie eher fein. Daher brauchen sie unbedingt Pflege, die sie mit Feuchtigkeit versorgen und die Haarstruktur glätten. Wie es häufig bei langen Haaren der Fall ist, sind vor allem meine Haarlängen recht trocken.Somit könnt ihr euch vorstellen, dass nur ein einfaches Shampoo als Pflege nie und nimmer ausreicht. Im verlinkten Artikel könnt ihr euch noch einmal ein Bild meiner Haare ohne zusätzliche Pflege machen: TEST: Festes Shampoo von dm – Kokos und Mandarine Basilikum Duft
Shampoo Rosenrot Manufaktur
Mein erstes festes Shampoo stammte von der Marke Rosenrot Manufaktur. Es handelte sich um das Melisse Hanf Shampoo. Das Auftragen, Einschäumen und Ausspülen überraschte mich, denn es war so einfach anzuwenden,wie normales Shampoo. Der einzige Unterschied liegt nur darin, dass das Shampoostück zwischen den nassen Händen hin und her gerieben werden muss. Der entstehende Schaum wird anschließend direkt auf das Haar aufgetragen. Kinderleicht!Mittlerweile habe ich nun zwei Shampoos dieser Marke getestet. Nach dem Melisse Hanf Shampoo folgte noch das Kur Shampoo. Die Bewertung lest ihr nun im Folgenden:
Anwendung
Wie bereits hier und in dem anderen Artikel über festeShampoos, erwähnt, müssen die festen Shampoobars kurz nass gemacht und in den nassen Handflächen gerieben werden, damit Schaum entsteht. Das klappt bei den Shampoos von Rosenrot sehr einfach.
Duft
Ich habe jeweils Shampoosorten gewählt, die nicht duften, da ich so intensive Gerüche nicht mag. Mit diesen intensiven, häufig künstlichen Düften fühle ich mich einfach nicht wohl. Die gewählten Shampoostücke von Rosenrot sind so gut wie duftfrei und für mich somit sehr angenehm.
Schaumbildung
Die Schaumbildung ist gut. Beide Sorten schäumen nicht übertrieben stark. Ich muss jedoch auch nicht viel reiben um meine gesamten Haare einzuschäumen. Alles im grünen Bereich.
Reinigungseffekt
Super! Meine Haare fühlen sich gut gereinigt an, leicht und ohne Rückstände im Haar.
Ausspülen
Sehr einfach. Es ist absolut kein Problem den Schaum aus den Haaren zu spülen.
Ergiebigkeit
Das ist leider ein Punkt, an dem meine Bewertung nicht gut ausfällt und zwar sind die Shampoobars ruck zuck aufgebraucht. Die Hersteller fester Shampoos geben häufig die Vorgabe, dass ein Stück (ca. 40-50gr) ca. 2-3 Shampooflaschen ersetzt und somit definitiv länger als einen Monat hält. Bei den festen Shampoo der Rosenrot Manufaktur trifft das leider nicht zu. Meine Erfahrungen sind bis jetzt, dass ein Stück ca. 2 Wochen hält. Ich wasche fast täglich und benutze nicht allzu viel Schaum. Oft schäume ich auch nur das Deckhaar ein.Doch trotzdem sind sie recht schnell aufgebraucht. Für den Preis von über 5 Euro ist mir das definitiv zu kostspielig. Ein ShampooBit für ca. 5 Euro umfasst ein Gewicht von 30g. Die ShampooBits sind von der Konsistenz auch weicher als z. B. von Sauberkunst oder Alverde.
Wirkung
Meine Haare sind gut gereinigt und fühlen sich sauber an. Allerdings sind sie häufig elektrisch geladen und stehen ab wie sonst was. Das gefällt mir nicht. Ich muss mir dann nur einmal durch die Haare fassen und ich habe fliegende Haare ohne Ende. Die Pflegewirkung ist hier jedoch besser als bei dem festen Shampoo von Alverde. Doch ganz ohne zusätzliche Pflege geht auch hier nicht. Das ist bei langem Haar allerdings eigentlich immer der Fall. Eine Extra Portion Pflege für die Längen ist ein Muss. Ich gebe jedoch nicht auf und werde noch weitere Sorten testen. Eventuell waren die bisherigen gewählten Sorten nicht die Richtigen für meine Haare bzw. Haarstruktur.
Shampoo Sauberkunst
Wie ihr nun wisst, war ich mit der Wirkung der ShampooBits nicht ganz zufrieden, aufgrund der fliegenden Haare, aber auch der schnelle Verbrauch stimmte mich nicht zufrieden. Daher testete ich weitere feste Shampoos. Diesmal von Sauberkunst. Getestet habe ich das Kokosshampoo und Luxusweib.
Anwendung
Die Anwendung ist wie bei allen festen Shampoos, auch hier ganz einfach. Shampoobar und Hände nass machen, zwischen die Hände nehmen und reiben bis es schäumt.
Duft
Ich hatte Shampoobars, die nicht duftfrei waren und ich muss euch sagen, dass ich nur noch welche in der duftfreien Variante kaufen würde.Der Duft ist dermaßen intensiv, dass ich kurz davor war, sie nicht mehr zu verwenden und aus dem Bad zu entfernen. Für meinen Geschmack ist der Duft viel zu aufdringlich.
Schaumbildung
Super! Die festen Shampoostücke schäumen wunderbar und der entstandene Schaum lässt sich ganz leicht im gesamten Haare verteilen.
Reinigungseffekt
Klasse! Meine Haare fühlen sich sauber und frisch an, sind leicht und liegen gut. Keinerlei Rückstände.
Ausspülen
Auch hier klappt das Ausspülen des Schaums kinderleicht. Kein langes Auswaschen.
Ergiebigkeit
Die Ergiebigkeit bzw. Langlebigkeit der Shampoostücke ist hier höher als bei den Rosenrot Shampoostücken. Sie halten länger. Knapp 3-4Wochen. Aber auch diese Shampoostücke ersetzen bei mir keine 2-3 Shampooflaschen.
Wirkung
Super! Meine Haare liegen super und fühlen sich leicht an, im Sinne von, dass sie nicht beschwert sind. Sie fetten auch nicht so schnell nach. Am nächsten Tag frische ich noch einmal meine vordere Partie auf und schon sehen meine Haare wieder völlig frisch aus. Definitiv ein besseres Ergebnis als bei konventionellen Shampoos. Die Inhaltsstoffe sind auch häufig besser als bei Shampoos aus der Drogerie. Laut einer Mitarbeiterin von Sauberkunst sind die Shampoos wohl schon so reichhaltig, dass auf eine anschließende Pflege verzichtet werden kann. Bei mir ist das nicht 100% der Fall. Auch wenn die Wirkung an sich schon ganz gut ist, brauchen meine Längen auf Dauer definitiv noch eine Extra Portion Pflege.
Shampoo Alverde
Zu dem Shampoo von Alverde, erhältlich bei dm, habeich euch bereits ausführlich einen Artikel verfasst. Im Artikel seht ihr Bilder meiner Haare, wenn ich sie nur mit Shampoo wasche und keine Pflege verwende. Des Weiteren findet ihr übrigens ein Update im Artikel, denn wir waren im Urlaub und haben diesmal das Shampoostück ausgiebig auf Reisen getestet. Mehr dazu im Artikel:Test: Festes Shampoo von dm.
Conditioner der Rosenrot Manufaktur
Wie ihr nun wisst und auch seht, brauchen meine langen Haare, insbesondere die Längen besonders Pflege. Vor allem Feuchtigkeit! Somit kann ich nicht nur Shampoos ohne anschließende Pflege verwenden. Das wäre einfach viel zu wenig und ich könnte mir wohl nach relativ kurzer Zeit die Haare abschneiden. NO GO! Also her mit Pflege. Doch es war gar nicht so leicht eine plastikfreie Pflege für die Haare zu finden. Die Rosenrot Manufaktur bietet zum Glück einen festen Conditioner an. Diesen musste ich natürlich sofort bestellen und eine Weile testen. Hier nun meine Erfahrungen:
Anwendung
Auch bei dem festen Conditioner ist die Anwendung sehr leicht. Das Stück leicht anfeuchten, die Hände nass machen und in den Händen reiben. Den entstandenen Schaum in den Haaren bzw. Längen verteilen. Ich lasse den Conditioner immer noch 2-3 Minuten einwirken und wasche ihn dann aus.
Duft
Der Conditioner hat keinen intensiven Duft. Was auch so gewollt ist.
Ergiebigkeit
Der Conditioner hält länger als das Shampoo der Rosenrot Manufaktur. Mag auch daran liegen, dass er fester ist. Ich komme ca. einen Monat mit ihm aus. Je nachdem wie oft ich meine, dass meine Haare Pflege brauchen. Spätestens bei der 3. Haarwäsche verwende ich ihn wieder.
Pflegewirkung
Die Pflegewirkung ist gut. Ich habe euch extra Bilder gemacht, damit ihr seht, dass meine Haare DEUTLICH gepflegter sind als wenn ich nur ein Shampoo benutzen würde. Es ist unverkennbar, dass meine Längen nicht mehr so spröde und trocken aussehen. Sie sind schön weich, fallen locker und leicht und fühlen sich gut an. Nach meinem Geschmack brauchen sie aber noch einen Tick mehr. Doch für meine Basispflege ist diese Kombination ideal. Bei Bedarf greife ich einfach zu reichhaltigeren Pflegeprodukte zurück (die allerdings nicht plastikfrei sind. LEIDER!) . Allerdings habe ich noch keinen festen Conditioner gefunden, der noch eine extra Portion Pflege spendiert. Was nicht ist, kann aber noch werden. Ich werde euch auf dem Laufenden halten. Doch wie gesagt, dieser Conditioner reicht für Leute mit kürzeren Haaren, die nicht so anspruchsvoll sind wie meine, locker aus! Einfach mal testen.
Zum Vergleich:
Meine Haare ohne Conditioner
Meine Haare mit dem Conditioner:
Körper
Doch nicht nur Haare brauchen Pflege, sondern auch der Körper. In der Regel hatte ich immer bis zu 2 unterschiedliche Hautcremes zuhause. Mal Lotion, mal Creme, mal Körperbutter, mal Öle. Natürlich alles in Plastikverpackungen. Dazu kamen noch ca. 2 verschiedene Duschgele. Natürlich ebenfalls in Plastikverpackungen. Doch auch hier gibt es plastikfreie Pflegeprodukte, die diese Produkte ersetzen. Zum Gück!
Duschgel
Da ich hier keine plastikfreie Alternative gefunden habe, habe ich es mir ganz einfach gemacht. Ich nutze einfach das plastikfreie Shampoo als Duschgel. Ich schäume mich aktuell mit dem Alverde Shampoo ein, was ich auch momentan für meine Haare nutze. Mein Mann nutzt es ebenfalls und ist begeistert. Es eignet sich auch sehr gut zum Rasieren.
Bodybutter
Die Pflege nach dem (täglichen) Duschen ist auch sehr wichtig. Ich mag es gar nicht, wenn ich meine Haut danach nicht pflege. Somit schaute ich intensiv nach einem plastikfreien Produkt was meine Haut intensiv mit Feuchtigkeit versorgt. Bei der Rosenrot Manufaktur wurde ich fündig. Dort gibt es feste Bodybutter und ich liebe Körperbutter! Bis jetzt nahm ich immer die Körperbutter von DM, die sich aber leider in einer Plastikdose befindet. Ich war daher sehr gespannt, wie die feste Körperbutter in der Anwendung UND Wirkung ist.
Hier nun meine Erfahrung:
Anwendung:
Die Anwendung der festen Körperbutter ist, sowie alle anderen genannten plastikfreien Alternativen sehr leicht. Nach dem Duschen wird das runde Körperbutterstück auf die noch feuchte Haut aufgetragen und verrieben. Die Körperbutter wird recht schnell weicher und gibt die kostbaren Öle und die enthaltene Sheabutter ab. Die Haut ist danach toll gepflegt und die Haut ist noch Stunden später sehr weich.
Duft:
Ich habe eine Körperbutter gewählt, die keinen starken Eigenduft besitzt, da ich das absolut nicht mag.
Ergiebigkeit:
Das ist leider so ein Punkt, mit dem ich nicht ganz so zufrieden bin. Wie auch bei dem festen Shampoo der Rosenrot Manufaktur, neigt sich auch das feste Körperbutter Stück schnell dem Ende zu. Da so ein Stück fast 10 Euro kostet und nicht lange hält, bei mir maximal 2 Wochen, ist mir das auf Dauer leider zu kostspielig.
Pflegewirkung:
Die Pflegewirkung der festen Körperbutter ist grandios! Meine Haut ist nach der Anwendung wunderbar gepflegt und so butterweich. Sie ist spürbar mit wertvollen Inhaltsstoffen versorgt. Ich liebe so sehr die Wirkung und dieses Gefühl meiner sanften Haut!
Öl
Da es meiner Haut gut tut, wenn ich sie in gewissen Abständen mit unterschiedlichen Produkten behandle, wechsle ich ab und zu meine Pflege.Daher nutze ich auch Öle zur Körperpflege. Ich benutze nicht immer die gleichen Öle sondern wechsle sie. Zu meiner Auswahl gehört Argan-, Sanddorn- und Calendulaöl. Die Öle trage ich auf meine noch feuchte Haut auf. Es gelingt mir allerdings nicht immer genug Feuchtigkeit mit einzuschließen, daher wechsle ich dann häufig zu Körperbutter. Das Öl befindet sich in Glasflashen und ist somit plastikfrei.
Bei welcher Pflegeroutine befinde ich mich nun? Was für Produkte nutze ich nun?
Alle Produkte habe ich nun einige Zeit getestet um mir wirklich ein umfassendes Bild zu machen. Schlussendlich nutze ich nun als einzige Produkte dauerhaft zum einen das feste Shampoo von Alverde und zum anderen verschiedene Körperöle. Das Shampoo von Alverde ist einfach unschlagbar im Preis-Leistungsverhältnis! Alle anderen Produkte bestelle ich mal hin und wieder, wenn es mein Geldbeutel zulässt und mir die kurze Nutzungsdauer dann nichts ausmacht. Ich denke dann einfach daran, dass ich damit auf der einen Seite auch gute Firmen unterstütze, die tatkräftig an weiteren plastikfreien Alternativen arbeiten und sich immer wieder verbessern. Es ist völlig verständlich, dass kleine Unternehmen mit großen Konzernen nicht mithalten können. Doch sie sind alle auf einem sehr guten Weg. Und das unterstütze ich durch meine gelegentlichen Käufe sehr gerne. Auch wenn die Nutzungsdauer nicht sehr hoch ist, sind sie meistens sehr gut in ihrer Pflegewirkung. An besonderen Tagen, wie Geburtstag oder Weihnachten wünsche ich mir oftmals Gutscheine für die Shops oder eben bestimmte Produkte.
TIPP: Wenn ich feste Pflegeartikel nutzt, dann besorgt euch auf jeden Fall geeignete Aufbewahrungsmöglichkeiten. Ich nutze Luffa Scheiben, die ich bei der Rosenrot Manufaktur bestellt habe. Die sind großartig. Denn so können die festen Pflegestücke problemlos trocknen ohne zu brechen, damit ihr möglichst lange was davon habt. Auf dem Bild seht ihr sie;
Fazit:
So, nun habe ich euch einen Einblick in meine plastikfreie Körperpflege gegeben. Ich hoffe, ich konnte euch dazu inspirieren eure bisherige Körperpflege, die vermutlich noch aus zahlreichen Produkten in Plastikverpackungen besteht, zu überdenken und eventuell nachhaltige plastikfreie Produkte zu testen. Ich bin offen für weitere Tipps zu anderen Produkten. Noch bin ich selbst auf der Suche nach DEN Produkten für meine Haut und Haaren (Conditioner). Das Angebot plastikfreier Pflegeprodukte, die eine gute Qualität haben und aus dem Bereich Naturkosmetik stammen, sind leider noch sehr rar. Aber was nicht ist, kann noch werden. Aktuell bin ich ganz zufrieden, doch gerne teste ich weitere Pflegeprodukte aus der Sparte Plastikfrei.
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*unbezahlte Werbung – in Kooperation mit dem Tierschutz Shop
(Ver-)schenke Futterspenden und helfe hungernden Tieren durch den kalten Winter
Auch dieses Jahr bleiben zahlreiche Tiere in Spanien, Griechenland oder auch Italien nicht vor der Winterkälte und dem damit drohenden Hungertod verschont. Besonders die Winterzeit in Bulgarien, Rumänen und Polen enden meistens tödlich. Die Temperatur fällt auf zweistellige Minusgrade und bringt nichts anderes als Kälte, Hunger und schlussendlich den Tod. Selbst in Tierheimen vor Ort ist die Lage sehr kritisch. Den Heimen fehlt es an alles, beginnend vorm warmen Schlafplatz über wärmende Decken und Futter. Das Leid ist nicht zu ertragen. Wir können aber etwas tun! Denn der Tierschutz Shop – Europas größte Spendenplattform, hat auch dieses Jahr wieder den Spenden Marathon für hungernde Straßen- und Tierheimtiere ins Leben gerufen. Der Spendenmarathon läuft seit dem 08.11.2018 und endet am 21.12.2018. Auch letztes Jahr berichtete ich über diese Aktion. Zum Artikel: Dein Geschenk für Tiere in Not: SPENDEN Marathon für hungernde Tiere
Im vergangenen Jahr war die Aktion glücklicherweise sehr erfolgreich und zig vollgepackte LKW’s machten sich nach Ende der Aktion auf den Weg in die verschiedenen Länder und brachten den Tieren Futter, Medizin und weitere Hilfsmittel. Es war so schön zu sehen, wie der Spendenzähler immer weiter in die Höhe schoss und damit zeigte, dass es viele Menschen gibt, die ihr Herz am rechten Fleck haben und großzügig Futter und weitere wichtige Hilfsmittel an Vereine in ganz Europa (ver-)schenkten.
Wie funktioniert der Spenden Marathon für Tiere?
Ganz einfach! Der Tierschutz Shop hat Wunschlisten zahlreicher Vereine in ganz Europa online gestellt. Ihr könnt diese Wunschlisten online unter folgendem Link: Spenden Marathon des Tierschutz Shops aufrufen und euch entscheiden, ob und welche Wünsche ihr von den Listen erfüllt. Für jedes Budget ist etwas dabei. Jeder EURO trägt dazu bei, dass den Tieren geholfen wird. Nach Ablauf des Spenden Marathons machen sich die LKWS (hoffentlich bis oben hin) vollgepackt auf den Weg durch ganz Europa zu den Vereinen und liefern die erfüllten Wünsche ab. Wie ihr seht, ist das alles ganz leicht und eine Spende ist in wenigen Klicks erledigt.
Das Ziel des Marathons sind 40.000 Futter Pakete. Denn das entspricht der Menge, die benötigt wird um die Straßen- und Heimtiere lebend durch den Winter zu bekommen!
Futterspenden als Geschenkidee
Übrigens: Letztes Jahr verschenkten wir teilweise Geschenke in Form von erfüllten Wünschen von den Listen an Freunde, Familie und Bekannte. Das kam sehr gut an und fast jeder sagte „Wir haben doch eh alles was wir brauchen – schön, dass ihr das Geschenkebudget für sowas genutzt habt!“ und so ist es doch wirklich. Wir haben doch alle eigentlich mehr als genug. Da tut es doch nicht weh, wenn 2€, 5€, 10€ oder wie viel auch immer, gespendet werden. Somit habt ihr noch eine schöne Geschenkidee, gerade für Leute, die eh schon alles haben. Da ist es doch besonders schwer etwas Passendes für sie zu finden.
Helfen kann so einfach sein, wenn man nur will! Jede Hilfe zählt, vor allem DEINE!
Lasst uns gemeinsam die Tiere durch den kalten Winter bringen! Ich bin dabei. Und du? Ich wünsche es mir 🙂
Du willst nicht spenden? Ok, dann teile doch wenigstens diesen Artikel und/oder mach andere darauf aufmerksam!
Weitere Informationen rund um den Spenden Marathon findest du hier: Spenden Marathon
Unverschämt leckere vegane Riegel für zwischendurch – gesunder Snack
Vor wenigen Tagen habe ich euch ein ganz leichtes Rezept für vegane Müsliriegel präsentiert, die man wunderbar für zwischendurch naschen kann. Nun habe ich das Rezept etwas variiert, denn ich hatte im Kühlfach noch einige Himbeeren, die weg mussten. Was liegt da näher als Himbeer Müsliriegel?! Das Rezept der letzten Riegel habe ich als Basis genommen und nur leicht verändert. Sie sind so unfassbar gut geworden, dass ich mich selbst außerordentlich loben muss. Natürlich sind diese Riegel auch ganz schnell zubereitet. Sie brauchen nur gute 20 Minuten im Ofen und sind nach dem Abkühlen verzehrfertig. Normalerweise halte die Riegel bei uns fast 3 Tage. Diese jedoch waren nach 24 Stunden weg. Ratz fatz war der Teller leer. Sie sind schön saftig, fruchtig und weich. Ich mag nämlich keine steinharten Müsliriegel.
So, nun spann ich euch auch nicht länger auf die Folter. Hier ist das genussvolle gesunde Rezept:
Gefrorene Himbeeren nach Belieben (ich habe grob geschätzt ca. 150gr genommen)
(Optional) Zartbitterschokolade für die Füllung und/oder zum Verzieren
Zubereitung:
Hackt die Mandeln, Nüsse und die gefrorenen Himbeeren in feine Stücke. Am besten klappt das mit einer Küchenmaschine. Falls ihr Lust auf etwas Schokolade habt, könnt ihr diese auch mit der Maschine klein hacken und dazu geben.
Gebt das Mandeln-Nüsse-Himbeeren-Gemisch mit den Kokosflocken und Dinkelflocken in eine Schüssel
Die Datteln und Bananen in einer Küchenmaschine oder Mixer zerkleinern bis ein Brei entsteht.
Vermengt nun alles miteinander bis ihr eine feuchte leicht klebrige Masse habt.
Gebt die Masse auf ein Backblech mit Backpapier. Drückt sie mit den Händen flach bis sie ca. 1 cm hoch ist. Glättet die Ränder am besten mit einem Messer.
Nun könnt ihr die Masse in Riegel schneiden. Wichtig ist, dass sie durch einen Schnitt getrennt sind. Ich schneide die Riegel lieber im feuchten Zustand, weil es vor dem Backen einfach leichter ist.
Jetzt können die Riegel bei 170 Grad für 20-25 Minuten in den vorgeheizten Ofen.
HINWEIS: Die Riegel sind zunächst noch weich, sie härten aber beim Abkühlen aus. Wenn sie euch immer noch zu weich sind, dann stellt sie für weitere 5 Minuten in den Ofen. Doch ich mag sie weich einfach deutlich lieber als hart. Denkt auch daran, dass ihr sie eventuell für einige Tage auf Vorrat haben wollt und jeden Tag werden sie etwas härter. Daher ist es besser, wenn sie anfangs weicher aus dem Ofen kommen.
8. Wenn sie abgekühlt sind, könnt ihr sie noch mit etwas Schokolade verzieren.
Wir lieben die Müsliriegel regelrecht. Seit einer Weile gibt es sie bei uns immer auf Vorrat und wir überlegen uns schon neue Variationen. Sie eignen sich so toll als gesunder Snack für zwischendurch und vor allem für die Arbeit bzw. unterwegs. Sie sättigen gut und es sind nur gute Zutaten enthalten. Kein Mist, wie man das von so manchen Riegeln gewöhnt ist. Das heißt: Naschen ohne schlechtes Gewissen!
Unser spanischer Zen wollte mal wieder unbedingt mit aufs Foto. Da ich keine Lust hatte ihn zu verscheuchen, ließ ich ihn einfach sitzen und gewährte ihm den Platz auf dem Foto. Hach, Katzen sind schon ganz eigenwillige Wesen. Wunderbar!
Darf ich vorstellen? Mein neuer heißgeliebter Lieblingskuchen: Mandel Grieß Apfelkuchen. Der Kuchen ist so saftig, kommt mit wenig Zucker und Mehl aus und gelingt immer. Wie kam ich darauf? Wir gehen öfters Mal zu einem veganen Mitbringbrunch in der Gemeinde, dort gab es vor einiger Zeit einen Grießkuchen mit Birnen. Leider kam ich nicht an das Rezept, somit musste ich selbst ans Werk. Gesagt getan und siehe da, nach etwas Rumprobieren kam ich auf diesen tollen Kuchen! Ich habe ihn mittlerweile schon unzählige Male gemacht, sei es für Familienfeste, Treffen mit Freunden, Brunch etc. Er gelingt immer und kommt jedes Mal gut an. Es müssen nicht immer die Zuckerbomben hoch 10 sein und keine Kuchen nach Standardrezept mit viel Mehl. So, nun aber folgt das einfache Rezept:
Zutaten:
250gr Dinkelgrieß
1 Päckchen Backpulver
125gr Mandeln
125gr Walnüsse
80gr Kokosblütenzucker
85gr Dinkelvollkornmehl
450ml Sojamilch
Äpfel
Optional Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
Hackt die Mandeln und die Nüsse klein.
Gebt alle trockenen Zutaten in eine Schüssel und verrührt sie gut, damit das Backpulver gut verteilt ist.
Gebt nun die Milch dazu und verrührt den Teig gut. Ist er zu flüssig, einfach etwas mehr Dinkelgrieß dazugeben.
Die Teigmasse könnt ihr nun in eine Backform füllen.
Schält die Äpfel und schneidet sie in Scheiben. Verteilt sie auf dem Kuchen.
Schiebt den Kuchen nun in den vorgeheizten Ofen und backt ihn für ca. 55 Minuten bei 170 Grad.
HINWEIS: Jeder Ofen ist anders. Kontrolliert immer wieder mal den Kuchen und macht die Stäbchenprobe in der Mitte. Da dauert es am längsten bis er durch ist. Manchmal schneide ich Kuchen auch auf um zu überprüfen, ob sie wirklich fertig sind. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass 55 Minuten für diesen Kuchen in unserm Ofen ausreichen.
Den Kuchen habe ich nun schon sehr oft gemacht und ihn mit Birnen und Kirschen zubereitet. Er schmeckt jedes Mal schön saftig und intensiv. Seid mutig und wählt euer Lieblingsobst aus. Berichtet mir gerne davon.
Noch mehr einfache vegane Kuchen, die schnell zubereitet sind:
Rezept: Saftiger Möhrenkuchen mit „wenig“ Zucker – vegan
Test: Festes Shampoo von dm – Kokos und Mandarine Basilikum Duft
Rezept: Veganer Kirsch Streuselkuchen mit nur 4 Zutaten in 35 Minuten