von V Change Makers | Aug 1, 2016 | Alternativen, Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Ernährung, Folgen des Konsums von tierischen Produkten, Gewinnspiel, V Change Makers
Vom 1. August – 7. August gibt es auf V Change Makers die Fleischalternativ-Woche! Eine Woche lang berichte ich euch über tolle Alternativen zu Fleischprodukten, informiere euch über die Hintergründe der Fleischindustrie, über die negativen Konsequenzen des Konsums, DOCH VOR ALLEM zeige ich euch ganz einfache Lösungen, die euch zum Umdenken bewegen und aufzeigen, wie einfach es ist, sich mit Fleischalternativen zu verwöhnen! 😉
Die Woche startet mit einem GEWINNSPIEL! Ihr könnt ein großes Paket mit Fleischalternativen gewinnen!
GEWINNSPIELBEDINGUNGEN:
– Du darfst KEIN Veganer sein, da du vermutlich eh schon genug Alternativen kennst und getestet hast. Kommentiere das Bild!
– Solltest du Veganer sein, dann markiere einen Freund/eine Freundin, die offen für die vegane Lebensweise ist und gerne mal pflanzliche Alternativen testen würde. Gerne könnt ihr auch mehrere Freunde im Kommentar verlinken
– OPTIONAL: Um deine Gewinnchancen zu erhöhen, schick mir als Beweis, dass du kein Veganer bist ein Bild von deinem Kühlschrank mit tierischen Produkten! Lade es einfach mit der Kommentarfunktion unter dem Bild hoch. Zusätzlich kannst du gerne noch einen Freund bzw. Freunde markieren, mit denen du das PAKET gemeinsam testen würdest.
– OPTIONAL: Teile das Bild und/oder like den Beitrag
Das Gewinnspiel läuft genau so lang wie die Fleisch-Alternativ-Woche. Am 8.8.2016 wird der Gewinner bekannt gegeben!
LINK ZUM GEWINNSPIEL AUF FACEBOOK: KLICK
Ich drücke euch die Daumen und bin gespannt auf den Gewinner und dessen Feedback zu den Produkten! 🙂
VIELEN DANK an Boutique Vegan – Deutschland, die das leckere Gewinnerpaket zu Verfügung gestellt haben! Noch mehr Leckereien und tolle Angebote gibt es im Shop: www.boutique-vegan.com
von V Change Makers | Jul 25, 2016 | Artikel, Balsam für die Seele
UPDATE
Leider muss ich euch mitteilen, dass die kleine Babymaus gestorben ist. Sie hatte wohl doch zu viele Fliegenlarven in sich 🙁
Wir sind sehr traurig, aber immerhin haben wir die Gewissenheit, dass sie nicht allein gestorben ist und in ihren letzten Stunden gehegt und gepflegt wurde 🙂
Ruhe in Frieden kleines Seelchen
Babymaus gefunden
Heute gestaltete sich der Arbeitsalltag anders wie sonst. Ganz anders.
Heute haben zwei meiner Arbeitskollegen ein kleines Mäuschen mitten auf dem Weg gefunden als sie zur Mittagspause gingen. Erst waren sie sich nicht sicher, ob sie die kleine Maus wirklich mitnehmen sollen. Auf dem Rückweg lag sie jedoch immer noch an derselben Stelle und so fassten sie sich ein Herz und brachten sie mit ins Büro. Mein Herz ging natürlich direkt auf, als sie mit der kleinen Maus ins Büro marschierten.
Da niemand von uns Erfahrung mit Babymäusen hat, machten wir uns im Internet schlau und überlegten uns aufgeregt Lösungen für unser kleines Findelkind, inklusiven Namen. 😉
Im Internet erfuhren wir, dass so eine kleine Babymaus ca. 10 Tage alt sein muss und alle zwei Stunden Nahrung benötigt. Dank einem Forum besorgte einer der Arbeitskollegen Fencheltee und Katzenmilch. Im Büro erwärmten wir diese und vermischten den Tee mit der Milch. Ein Strohhalm musste kurzerhand als Pipette dienen.
Leider stellten wir rasch fest, dass sie im Mundraum Fliegenlarven hatte. Gar nicht gut! Sie erbrach sie, sobald wir sie mit Flüssigkeit versorgten. Was ein gutes Zeichen war, denn so kamen die Larven aus hier heraus.
Ganz durchnässt von unserer Fütterung war sie leicht unterkühlt und wir kamen auf die Idee, sie in einen kleinen flachen Karton zu legen und sie vor dem PC- Lüfter, der immer außerordentlich heiß wird, zu platzieren. Im Nu war sie trocken und schlief seelenruhig.
Mein Kollege nahm sich ihr an und füttert sie nun alle zwei Stunden. Was für eine Aufgabe! So schnell kann man also Mäusepapa werden! 😉
Übrigens ganz großes Danke an die Facebook Gruppe Wildtier-Notfälle. Die Mitglieder haben sofort auf den Aufruf reagiert und tolle Tipps gegeben!
Ich halte euch gerne auf dem Laufenden und berichte euch von unserem Findelkind! Drücken wir ihr die Daumen, dass sie es schafft und ihr noch viele schöne Erlebnisse bevorstehen!
Viel Glück kleines Mäuschen <3
von V Change Makers | Jul 18, 2016 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)
Meine Lieben, heute stelle ich euch ein weiteres tolles Produkt vor, was super geeignet ist für Nicht-Veganer um sie davon zu überzeugen, dass gute pflanzliche Produkte eine klasse Alternative zu Fleischprodukten sind.
Heute stelle ich euch zwei ähnliche Produkte vor und zwar diese hier:
Wheaty Vegankebab und zwar einmal in der Variante Curry und einmal als Dönerfleisch.
Produkt und Preis:
Die Produkte sind wie Geschnetzeltes und somit vielseitig verwendbar. Wir haben uns kein Pfannengericht daraus gezaubert, sondern gefüllte Dönertaschen zubereitet.
Preislich kosten sie knapp 4 Euro pro Packung.
Die Streifen brateten wir einige Minuten in der Pfanne an, bis sie leicht goldbraun gefärbt waren. An dieser Stelle ist schon sehr positiv hervorzuheben, dass sich das Anbraten auf wenige Minuten beschränkt. Unsere erste Dönertasche füllten wir mit der Curryvariante und darauf folgte direkt Portion Nr. 2 mit dem Dönerfleisch. Die Taschen füllten wir mit Tomaten, Gurken, Blattsalat, den Kebabstreifen und einer grandiosen Sahne-Paprika-Chilisoße.
Rezept Sahne-Paprika-Chilisoße:
Zwei Gläser Streichcreme von DM in der Geschmacksrichtung Paprika-Chili mit einer Packung Sahne vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen, fertig.
Geschmack:
Vegankebab Curry:
HIGHLIGHT! Guter gewürzter Curry-Geschmack! Die Konsistenz ist sehr Fleischähnlich. Da mein Freund Fleisch isst, bin ich auf seine Meinung bei solchen Produkttest besonders gespannt. Ich esse so viele Jahre schon kein Fleisch mehr, dass ich nicht immer weiß, ob mein Eindruck noch richtig ist.
Er fand es ebenfalls sehr lecker und aß noch die letzten Reste der Curryvariante aus der Pfanne 😉 Ich denke, das sagt alles.
Vegankebab Döner:
Die Konsistenz ist genauso gut wie die der Curryvariante, doch vom Geschmack her ist es mir persönlich zu lasch. Hier sollte man noch nachwürzen.
Ich mag es eher pikanter und daher ist die Curryvariante mein Favourit. Die Dönertasche mit Curry hab ich regelrecht verschlungen 😉 Es ist so lecker, wenn die pikanten Gewürze beim Verzehr zum Tragen kommen und sich entfalten. In Verbindung mit dem Gemüse war es eine tolle Kombination. Demnächst probiere ich es ganz klassisch mit Reis und Gemüse. Gerne berichte ich euch auch über diesen Versuch 🙂
Fakten zum Unternehmen:
Eine interessante Aussage des Unternehmens habe ich einmal aus dem anderen Artikel über Wheaty Produkte kopiert:
Das Wheaty-Versprechen: „Das Wheaty-Versprechen lautet: Für die Rohstoff-Gewinnung findet keine Naturraumzerstörung statt; weder werden Urwälder dafür abgeholzt, noch Menschenrechte verletzt, noch lange Transportwege in Anspruch genommen.“ Super Statement!
Fazit:
Nach einigen Produkttests muss ich wirklich sagen, dass Wheaty mich jedes Mal überzeugt hat und zwar auf voller Linie. Sei es geschmacklich oder von der Konsistenz her. Wheaty Produkte sind eine Klasse Alternative für Fleischprodukte. Sie kommen so nah dran und einige Produkte sind so täuschend echt, dass man gar keinen Unterschied mehr schmeckt oder gar sieht. TOP! In einem anderen Artikel schrieb ich bereits, dass Wheaty Produkte DIE Produkte für Nicht-Veganer sind um ihnen die vegane Lebensweise schmackhaft zu machen. Dieser Aussage kann ich wieder auf ein Neues bestätigen. Hinzukommt, dass die Produkte alle Bio-Qualität besitzen. Ein Grund mehr um sie zu kaufen!
Erfahrt mehr über Wheatyprodukte: www.wheaty.com
*sponsered post*
von V Change Makers | Jul 17, 2016 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)
Heute verrate ich euch, weshalb mein Freund und ich sprachlos und nur noch stöhnend in der Küche standen 😉 Nein, nicht weil wir uns so „mögen“, sondern weil wir ein wahrhaftiges Geschmackserlebnis hatten! Es gibt Dinge, von denen man im Leben definitiv gekostet haben sollte! Dazu gibt es übrigens demnächst eine Liste und ich bin gespannt, wie euer Feedback ist und wie ihr sie ergänzt.
In diesem Sinne möchte ich euch nun ein Produkt vorstellen, um genauer zu sein, einen Aufstrich, der jeden einzelnen Cent wert ist. Es handelt sich um die Kokos-Mandel-Creme von Rapunzel Naturkost.
Es ist ein Aufstrich, der euch die Südsee aufs Brot holt!
Produkt und Preis:
Der Aufstrich trägt den Namen Kokos-Mandel-Creme und stammt von dem Unternehmen Rapunzel Naturkost. Ca. 5.80 € kostet das Glas. Ich kann euch bereits jetzt sagen, dass ihr nach dem ersten Probieren bereit sein werdet notfalls noch mehr Geld dafür zu zahlen 😉
Erwerben könnt ihr den Aufstrich hier: https://shop.rapunzel.de/brotaufstriche-und-nussmus/nusscremes-suess/2893/kokos-mandel-creme
Falls ihr euch nicht sicher seid, ob es euren Geschmack trifft, gibt es hier auch kleine Proben zu kaufen: https://shop.rapunzel.de/brotaufstriche-und-nussmus/nusscremes-suess/2894/kokos-mandel-creme
Bei 1.19 Euro kann man nun wirklich nichts falsch machen.
Tipp 1: Kühlt den Aufstrich nicht zu sehr, da er sonst zu fest wird. Ich lass ihn einfach im Schrank stehen und somit hat er eine weiche feine Konsistenz. Zu warm sollte der Aufbewahrungsort jedoch auch nicht sein, dass ist die Creme schon fast flüssig, was den Geschmack deutlich mindert. Leicht gekühlt aufbewahrt ist für mich die liebste Form.
Tipp 2: In diesem Bericht empfehle ich euch ein anderes tolles Produkt von Rapunzel. Unbedingt testen! Zum Artikel
Geschmack:
GRANDIOS! Ich habe mit Abstand noch nie sowas leckeres gegessen! Der Aufstrich ist ganz zart! Der Kokosgeschmack ist intensiv und keinesfalls künstlich, wie man es von ähnlichen Aufstrichen her kennt. Die Mandeln passen hervorragend zu Kokos und unterstreichen den hochwertigen und exotischen Geschmack. Der Aufstrich schmeckt ORIGINAL wie Raffaello-Creme, doch ohne so künstlich zu wirken. Er ist nicht so maßlos übersüßt, dass einem schon fast ganz anders wird beim ersten Bissen. Nein, bei diesem Aufstrich passt einfach alles! Ich bin ganz verliebt und dieser Aufstrich ist ein wahrer Hochgenuss!
Kennt ihr das Unternehmen Rapunzel?
Interessante Fakten zum Unternehmen hab ich einmal aus dem anderen Artikel über ein Rapunzel Produkt kopiert:
„Wir machen Bio aus Liebe“ – diese Aussage steht nicht nur als Werbeslogan auf Rapunzel Produkten und Broschüren. Sie ist unser Motto und Leitmotiv. Dieser kurze Spruch ist Ausdruck unserer tiefsten Überzeugung, dass zu einem gesunden, umwelt- und sozialverträglich erzeugten Lebensmittel mehr gehört als der kontrolliert biologische Anbau.
Er soll unseren Glauben daran ausdrücken, dass ein auch im feinstofflichen Sinne gesundes und gut verträgliches Lebensmittel nur von Menschen angebaut, erzeugt und verarbeitet werden kann, denen es mit ihren Lebensumständen gut geht. Nur Menschen, denen es selbst gut geht, die nicht um ihr tägliches Überleben kämpfen müssen, können die notwendige Sorgfalt und Zuneigung aufbringen, um ein gesundheitsförderndes Lebensmittel herzustellen. Also ein Lebensmittel, das dem Wohlergehen der EsserInnen dienlich ist und nicht nur den Bauch füllt.
Deshalb gilt unsere Sorge allen Beteiligten der gesamten Entstehungskette eines Produktes. Von den Bäuerinnen und Bauern, die am Anfang stehen bis zu allen Mitarbeitenden in unseren Zulieferbetrieben und bei Rapunzel, die dort für Verarbeitung, Verpackung, Lagerung und Logistik zuständig sind.
Grundlage dafür sind faire und auskömmliche Preise, die wir bezahlen, um eine auskömmliche Wertschöpfung auf allen Ebenen möglich zu machen. Die vielen Besuche bei unseren Bauern und Vorlieferanten – auch bei denjenigen, die keine HAND IN HAND-Partner sind – geben uns Einblick in die Bedingungen vor Ort und schaffen einen verbindlichen sozialen Kontakt.
Dass wir, die Menschen, die Rapunzel ausmachen, eine hohe Zuneigung und Wertschätzung für unsere Lebensmittel, für Rapunzel Produkte, haben, ist für uns die erste Voraussetzung für all unser tägliches Tun.“
Ich habe den Text von der Webseite übernommen, da ich ihn sehr ansprechend finde und er alles widerspiegelt, wofür dieses Unternehmen steht. Tolle Unternehmenswerte! Sehr vorbildlich! Auf www.rapunzel.de findet ihr noch weitere Informationen zum Unternehmen.
Fazit:
Exotischer Genuss auf hohem Niveau. Die Kokos-Mandel-Creme ist mein persönliches „Ausrast-Produkt“. Der Aufstrich trifft absolut meinen Geschmack, da ich eh sehr sehr gerne Kokosprodukte esse. Ob Kokosmilch, Kokospflanzendrink, Kokosaufstrich oder Kokossüßigkeiten … damit macht man mir immer eine Freude. Der Preis mag manchen Leuten hoch erscheinen, doch hier lohnt sich jeder Cent. Versprochen! Wie schon erwähnt, könnt ihr auch erst einmal nur die Probe testen und euch danach entscheiden. Es handelt sich selbstverständlich um ein Bio-Produkt. Alle Zutaten wurden biologisch erzeugt. Die Zutatenliste ist auch sehr kurz, was ein Indiz für gute Qualität ist. Ich mag keine Produkte die eine ellenlange Liste an sämtlichen Zutaten aufweisen. Vor meiner veganen Zeit war ich ein regelrechter Raffaelo Junkie ( wenn man die Artikel auf VCM verfolgt, merkt man wohl deutlich, dass ich eine riesen Naschkatze bin 😉 ) und ja, diese Leckerei habe ich wirklich vermisst. Doch nun gibt es keinen Grund mehr dazu! Ich habe nun sogar einen veganen Raffaello Aufstrich fürs Brot. Yeah! 😀
Schaut euch doch mal bitte an, wie penibel mein Freund das Glas ausgekratzt hat 😀
Rapunzel, wir freuen uns übrigens gerne über ein neues Glas! 😉
Danke Rapunzel, für dieses tolle Produkt!
*sponsered post*
von V Change Makers | Jul 13, 2016 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)
Hallo ihr Lieben,
der Sommer ist da, so mehr oder weniger … somit startet auch die Badesaison. Die Läden sind gefüllt mit toller Bademode in sämtlichen Farben und modernen Designs. Sie warten nur darauf gekauft zu werden um die Bikinifigur zu schmücken.
Doch viele Frauen und Männer sind noch gar nicht zufrieden mit ihrer Figur und streichen wohl für dieses Jahr die Badesaison.
Gibt es unter euch einige, die schon seit Jahren nicht mehr entspannt am See, im Schwimmbad oder am Meer lagen? Ich kenne in meinem Umfeld leider genau solche Leute. Seit Jahren haben sie große Probleme mit dem Abnehmen. Somit tragen sie genauso lange ihr Päckchen mit sich herum und ihre Unzufriedenheit mit sich selbst überträgt sich auf sämtliche Lebensbereiche. Es ist von mentaler Bedeutung sich im eigenen Körper wohlzufühlen.
Mir ist es egal, wie ein Mensch aussieht, ich wünsche ihm nur, dass er sich wohlfühlt und zwar ohne sich selbst zu belügen.
Was stört dich genau? Sind es nur wenige Pfunde oder schon deutliches Übergewicht? Niemand muss aussehen, wie ein Victoria Secret Model oder ein Calvin Klein Prachtkerl. Das eigene Körpergewicht soll sich in dem Bereich einpendeln, wo es in ERSTER LINIE gesund ist! Danach folgt das eigene Wohlfühlgewicht.
Durch unsere Konsumgesellschaft wird uns täglich vermittelt, wir müssten alles in uns hineinstopfen was nur geht. An fast jeder Ecke befindet sich mindestens ein Fast-Food-Imbiss, der ungesundes Essen zu Spottpreisen anbietet. Die Verlockung ist groß und die Zeit rar, somit wird sich ganz oft für diese ungesunde Ernährung entschieden. Dass das auf Dauer Folgen hat, sollte jedem klar sein. Übergewicht, Unwohlsein, Leistungsabfall, schlechte Haut und gesundheitliche Defizite.
Ist es das wert?
Find ich nicht! Seit Jahren esse ich eher gesund. Natürlich sind ab und zu Sünden dabei, wie Pizza, Süßkram ohne Ende und Nachschlag, obwohl der Hunger weg ist, aber der Appetit dann doch deutlich gewinnt.
Jedoch fang ich mich immer schnell, einfach, weil ich weiß, dass eine gesunde Ernährung deutliche Vorteile bietet – einen gesunden Körper und eine dementsprechende Optik.
Solange die Sünden Ausnahmen bleiben und nicht zum täglichen Ritual werden, ist nichts zu befürchten. Ich weiß jedoch, dass es vielen nicht so leicht fällt und sie wirklich zu kämpfen haben.
Die zahlreichen Diäten und dessen Bezeichnungen können solche Leute meistens im Schlaf aufzählen, sie haben von A bis Z alles ausprobiert .. nichts half .. immer wieder kehrten sie zum Ursprungsproblem zurück.
Von Diäten halte ich somit GAR NICHTS. Es ist nur eine Zeitfrage bis die anfangs verlorenen Pfunde wieder drauf sind. Der Mensch ist einfach ein Gewohnheitstier.
Doch was ist die Lösung, wenn Diäten nichts bringen?
EINE ERNÄHRUNGSUMSTELLUNG!
Weg von dem verarbeiteten Müll, weg von den Tonnen Zucker, die sich viele tagtäglich hineinschleudern, weg vom nichts tun und hin zum aktiven Handeln! Die Psyche ist so sehr darauf konditioniert, dass eine Ernährungsumstellung, z. B. Weg vom Zucker einen regelrechten Entzug darstellen. Diesen hab ich selbst durch!
Mich hat der Film „Voll verzuckert!“ wirklich aufgerüttelt. Es ist so unfassbar, wie viel Zucker wir essen und wo dieser überall drin steckt. Selbst in vermeintlich gesunden Gerichten und Snacks! Schaut euch z. B. mal Riegel an. Mein Lieblingsriegel (bio) bestand tatsächlich aus 4 Würfelzucker!!! Das ist Wahnsinn. Davon hab ich morgens oft 2 Riegel gegessen, also hatte ich schon am frühen Morgen einen Intus von 8 Zuckerwürfeln! 8 Stück! Das ist doch ein Unding.
Hier könnt ihr ihn kaufen: Voll verzuckert – That Sugar Film
Seitdem ich den Film gesehen habe, achte ich nun auf die Zuckerwerte in meinen Lebensmitteln. Empfohlen wird ein Zuckeranteil von ca. 5gramm auf 100 gramm. Versucht mal Lebensmittel mit so einem geringen Zuckeranteil nur in der Bio-Abteilung zu finden! Gar nicht so leicht sag ich euch. Ich mag so gerne Riegel und musste richtig richtig suchen. Den den ich nun öfters kaufe, hat jedoch auch noch einen Zuckeranteil von fast 20 gramm auf 100gramm. Da der Riegel ca. 40 gramm entspricht, beläuft sich der Verzehr von einem Riegel auf 2 Zuckerwürfel (ca. 8gramm Zucker). Immer noch viel, aber ich habe den Konsum deutlich reduziert. (Riegel: Natural Powerbar Crunch)
Ich könnte noch ewig so weiterschreiben, doch dafür reicht die Zeit nicht und ich denke, ich werde das Thema auf splitten und immer mal wieder über Teilbereiche der Ernährung berichten und euch Hilfestellungen bieten.
Das soll erst einmal ein Impuls sein, über die eigene Ernährung nachzudenken und ob man es wirklich will, dass man sich oft mit so ungesunden Dingen vollstopft. Zudem soll dies auch ein Anreiz sein, sich selbst mit dem Thema Ernährung auseinander zu setzen und seinen eigenen Weg zu finden.
Die nächsten Artikel bestehen dann aus konkreten Tipps, Rezepten und Hintergrundinfos! Seid gespannt 🙂
Zu Beginn möchte ich euch passend zum Thema folgendes e-Book empfehlen: Clean vegan – Abnehmen mit Herz und Leichtigkeit von Sofia Hennik
Hier könnt ihr es kaufen: Clean vegan: Abnehmen mit Herz und Leichtigkeit – Das vergessene Geheimnis!
Es ist kein typisches Diätbuch, was sich in die Reihe der zig andern reiht. Es spiegelt meine Meinung wieder, dass eine Diät keine dauerhafte Lösung darstellt, sondern nur eine Ernährungsumstellung und die Erkenntnis, dass das der Weg ist zum eigenen Wohlfühlgewicht. Weg von den ungesunden verarbeiteten Lebensmitteln, hin zu einer gesunden wohltuenden Ernährung! Das Buch enthält über 30 Rezepte, die zwar etwas zeitaufwändiger sind als gewohnte Gerichte – es gibt noch mehr als 5 Minuten Terrinen 😉 – sich aber wirklich lohnen. Die Autorin hat mit ihrer Ernährungsumstellung 24 KILO in WENIGEN Monaten abgenommen! Das ist doch ein super Erfolg! 🙂 Zudem erhält es sehr informative und aufschlussreiche Informationen rund um eine erfolgreiche Ernährungsumstellung.
Wie ist es bei euch? Seid ihr zufrieden mit euch? Wollt ihr abnehmen? Wie sind eure Erfahrungen mit Diäten? Wie hat sich euer Essverhalten geändert seitdem ihr vegan lebt?
Schreibt mir euer Feedback: jessica@vchangemakers.de