Sensationell: Grillen mit Wheaty

von V Change Makers | Mai 21, 2016 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)

Langsam aber sicher wird das Wetter immer schöner. Es wird wärmer, alles fängt an zu blühen und die Nächte werden länger 🙂 Somit beginnt nun auch die Grillsaison! Zugleich ist das eine passende Gelegenheit um allen Nicht-Veganern und Neu-Veganern zu zeigen, dass die Frage „Was kannst du als Veganer eigentlich noch essen?“ absolut unberechtigt ist.

Produkt:

Somit stelle ich euch heute folgende Fleischalternativen von der Firma Wheaty vor:

PRODUKTNAME

Wheaty Grill-Mix mit Bratwürstchen, Chorizo-Wurst und pfeffriges Steak
Wheaty Grillsteaks rot-grün: Feurige Paprika und mediterraner Kräutergenuss!
Hinweis:
Es sei nun schon erwähnt, dass der Geschmackstest nicht nur von mir (Veganerin), sondern auch von einem Fleischesser durchgeführt wurden. Ich esse seit über 20 Jahren kein Fleisch mehr und somit sind meine Erinnerungen nicht mehr ganz so frisch was den Geschmack von Fleisch betrifft.
Besonders erwähnenswert ist, dass die Produkte aus Seitan bestehen und nicht aus Tofu. Tofu ist für mich absolut keine Fleischalternative. Seitan hingegen eignet sich super um fleischähnliche Produkte herzustellen.

Test:

Letzte Woche war das Wetter so toll, dass wir uns spontan dazu entschlossen zu grillen und da kamen die Grillpacks von Wheaty genau richtig. Rein von der Optik sehen die Fleischalternativen nicht nur wie Alternativen aus, sondern verdammt echt. Das Einzige was mir immer wieder positiv auffällt, rein optisch betrachtet, dass die Alternativen nicht so eklig fettig sind und nur so vor Fett triefen.

Ausgepackt gingen die Würstchen und Steaks auf den Grill.

Ein weiterer Vorteil an veganen Fleischalternativen ist die schnelle Zubereitung! Die Leckereien musste nur ca. 10-15 Minuten auf den Grill und schon waren sie fertig!
Zusammen mit einem knackig bunten Salat und leckeren Saucen begann der Test!

Geschmack:

Bratwürstchen:
Sehr gute fleischähnliche Konsistenz, jedoch nach dem Grillen ein Tick zu kross. Das nimmt den typischen Bratwürstchengeschmack. Ansonsten lecker!
Chorizo Wurst:
Außen kross, innen weich. Sehr wurstähnlich, kommt dem Original sehr nahe. Schmeckt nicht nach einer typischen Bratwurst, sondern eher würzig.
Pfeffersteak:
Pikant gewürzt mit einer guten Schärfe. Ebenfalls sehr fleischähnlich. Super Konsistenz!
Grillsteak rot:
Lässt sich sehr gut schneiden. Ist nicht zäh/gummiartig wie einige andere Fleischalternativen. Die Konsistenz ist sehr fleischähnlich, sowohl beim Kauen als auch beim Schneiden. Pikant gewürzt und kein negativer Beigeschmack, wie bei Tofu und ähnlichen Fleischalternativen. Steht den echten Steaks in nichts nach. Top!
Grillsteak grün:
Wie das rote Grillsteak, nur dass dieses mit Kräutern gewürzt ist. Sehr lecker! Mein Favourit!

Es muss wohl nicht extra erwähnt werden, dass die Produkte mehr als echt aussehen und sich kaum von echten Fleisch unterscheiden.

Informationen zum Unternehmen:
Das Wheaty-Versprechen: „Das Wheaty-Versprechen lautet: Für die Rohstoff-Gewinnung findet keine Naturraumzerstörung statt; weder werden Urwälder dafür abgeholzt, noch Menschenrechte verletzt, noch lange Transportwege in Anspruch genommen.“ Super Statement! 🙂

Fazit:

Wheaty hat mich überzeugt! Für mich DIE Marke um Nicht-Veganern die pflanzliche Lebensweise näher zu bringen! Täuschend echt im Geschmack und absolut überzeugend! Wheaty hat es geschafft und unterstreicht mit seinen TOP-Produkten den VCM-Slogan „Vegan leben ohne zu verzichten!“ Für mich DAS Weiterempfehlungsprodukt an alle, die neugierig auf pflanzliche Fleischalternativen sind und für diejenigen, die nicht auf den typischen Fleischgeschmack verzichten wollen.
DANKE WHEATY! <3

Weitere Informationen über Wheaty: www.wheaty.com

*sponsored post*

Rapunzel: Süße Sünde der Extraklasse

von V Change Makers | Mai 15, 2016 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)

Süße Sünde, die mein Naschkatzenherz höher schlagen lässt!

*Anzeige – Das Produkt wurde mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Der Artikel wurde auf Basis meiner eigenen Meinung verfasst ohne jegliche Vorgaben des Kooperationspartners.

Hand aufs Herz: Seitdem ich vegan lebe (seit über 7 Jahren) gab es nichts was ich wirklich vermisse, weil es für ALLES eine super pflanzliche Alternative gibt. Ausgenommen einer einzigen Sache.

Gefüllte Nougat-Schokoladeneier von Aldi. Kennt ihr die? Die gibt es meistens zu Ostern. Bei allem was mir heilig ist, gebe ich zu, dass ich hochgradig süchtig nach dieser Sünde war! Ich konnte die Tütenweise vernichten. Ich liebe Nougat. ICH LIEBE NOUGAT! Nougat ist so geschmacksintensiv und zartschmelzend. Das ist wirklich etwas, bei dem ich schwach werde. Zu Recht!

So, nun sind die Nougat-Schokoladeneier nicht vegan und somit aß ich sie so viele Jahre nicht mehr. Bis gestern habe ich keinen guten Ersatz dafür gefunden. Naja, das Leben ist halt kein Wunschkonzert, dafür gibt es andere großartige leckere Dinge. Doch ich entdeckte völlig unerwartet folgende Köstlichkeit:

Produkt und Preis:

Nirwana Vegan – Reismilchschokolade mit Praliné-Füllung von Rapunzel in Bio-Qualität. Hört sich nett an, aber klingt nicht nach „OH MEIN GOTT – WIESO ENTDECKE ICH DICH JETZT ERST, du süße Sünde??? WO WARST DU SO LANG??“ 😀

Die 100g Tafelschokolade kostet ca. 2.29 €

Für eine Bioschokolade mit qualititv hochwertigen Zutaten und so einem leckeren Geschmack ist der Preis absolut vertretbar.

Geschmack:

Zuhause packte ich also seelenruhig diese Schokolade aus und biss hinein.

– Es war eine Offenbarung! –

DA WAR SIE!

Die Nougat-Schokoladeneier-Alternative!!!

Feine Reismilchschokolade umhüllt die Praliné-Füllung, die Nougat-ähnlich ist. Mein absoluter Favourit 🙂 Wie ihr euch denken könnt, hielt die Tafelschokolade nicht wirklich lang 😀 Ich genoß jedes Stückchen. Sie ist nicht zu süß, aber auch nicht zu herb. Genau richtig. Die kleinen Stückchen schmelzen ganz zart im Mund und offenbaren dann den Haselnuss-Schokoladen/Kakao Geschmack. Wie feinster Nougat.

Ein Gedicht! Für Genießer und Schokoholics ein absolutes MUSS! Kaufen kaufen kaufen!

TIPP: Ihr wollt jemanden von veganer Schokolade überzeugen? Dann kauft diese Sorte! Ihr könnt mit Garantie nichts falsch machen. Damit überzeugt ihr jeden.

Kennt ihr das Unternehmen Rapunzel?

Hier einige Fakten zum Unternehmen:

„Wir machen Bio aus Liebe“ – diese Aussage steht nicht nur als Werbeslogan auf Rapunzel Produkten und Broschüren. Sie ist unser Motto und Leitmotiv. Dieser kurze Spruch ist Ausdruck unserer tiefsten Überzeugung, dass zu einem gesunden, umwelt- und sozialverträglich erzeugten Lebensmittel mehr gehört als der kontrolliert biologische Anbau.

Er soll unseren Glauben daran ausdrücken, dass ein auch im feinstofflichen Sinne gesundes und gut verträgliches Lebensmittel nur von Menschen angebaut, erzeugt und verarbeitet werden kann, denen es mit ihren Lebensumständen gut geht. Nur Menschen, denen es selbst gut geht, die nicht um ihr tägliches Überleben kämpfen müssen, können die notwendige Sorgfalt und Zuneigung aufbringen, um ein gesundheitsförderndes Lebensmittel herzustellen. Also ein Lebensmittel, das dem Wohlergehen der EsserInnen dienlich ist und nicht nur den Bauch füllt.

Deshalb gilt unsere Sorge allen Beteiligten der gesamten Entstehungskette eines Produktes. Von den Bäuerinnen und Bauern, die am Anfang stehen bis zu allen Mitarbeitenden in unseren Zulieferbetrieben und bei Rapunzel, die dort für Verarbeitung, Verpackung, Lagerung und Logistik zuständig sind.

Grundlage dafür sind faire und auskömmliche Preise, die wir bezahlen, um eine auskömmliche Wertschöpfung auf allen Ebenen möglich zu machen. Die vielen Besuche bei unseren Bauern und Vorlieferanten – auch bei denjenigen, die keine HAND IN HAND-Partner sind – geben uns Einblick in die Bedingungen vor Ort und schaffen einen verbindlichen sozialen Kontakt.

Dass wir, die Menschen, die Rapunzel ausmachen, eine hohe Zuneigung und Wertschätzung für unsere Lebensmittel, für Rapunzel Produkte, haben, ist für uns die erste Voraussetzung für all unser tägliches Tun.“

Ich habe den Text von der Webseite übernommen, da ich ihn sehr ansprechend finde und er alles widerspiegelt, wofür dieses Unternehmen steht. Tolle Unternehmenswerte! Sehr vorbildlich! Auf www.rapunzel.de findet ihr noch weitere Informationen zum Unternehmen.

Fazit:

Die Rapunzel Reismilchschokolade mit Praliné-Füllung gehört ab sofort zu meinen aller liebsten Lieblingsnaschereien! Absolut unverzichtbar! Und wieder entdeckte ich ein Produkt was besser als jegliche andere Schokolade schmeckt, zudem ist sie umweltfreundlicher, fördert kein Tierleid und aufgrund der hochwertigen Zutaten ist sie um Welten besser als andere übliche Schokolade mit tierischen Bestandteilen und Zusatzstoffen. JEDEN Cent ist diese Schokolade wert, JEDEN!

Die Schokolade ist mit einem einzigen Wort beschreibbar: GRANDIOS!

Und jetzt ganz zügig zum Rapunzel Onlineshop und diese unfassbar leckere Schokolade kaufen: Zum Produkt

Wenn Menschen dir ernsthaft erzählen wollen, dass vegan ungesund ist …

von V Change Makers | Mai 8, 2016 | Artikel

Nachdem ich heute eine Nachricht erhielt, in der ich gefragt wurde, weshalb ich denn vegan lebe, weil das ja so so so ungesund sei und was bitte falsch daran ist, Tiere zu töten und zu essen, bekam er folgende Antwort. Ist Selbstreflexion eigentlich so eine seltene Fähigkeit. Wie kommen Menschen, deren ungesunder Lebensstil schon an der Optik fest zu machen ist, eigentlich auf die Idee vegan als Mangelernährung zu betiteln? Nein, Cola ist kein Vitaminwasser und nein, Burger sind auch keine Vitaminbomben. Natürlich kaufen so Leute angeblich nur auf Biohöfen, erkundigen sich bei jedem Produkt woher es stammt und haben noch nie im Leben einen Supermarkt betreten. Ist klar …. (Die Sternchen ersetzen den Namen.)

„Hallo *****,
ist deine Nachricht tatsächlich ernst gemeint? Lieber ****, ich lebe seit über 7 Jahren rein pflanzlich und bin kerngesund, wie du auch meinen Bildern entnehmen kannst. Schaue ich mir hingegen deine Bilder an, wird deutlich, dass du übergewichtig bist und dein Cholesterin Wert vermutlich nicht in Ordnung ist. So, wie kommst du nun auf die Idee, dass vegan eine Mangelernährung ist? Erklär mir jetzt mal genau, was einer Ernährung,die auf Obst, Gemüse, Proteine etc. aufgebaut ist, die so gut wie keine künstlichen Zusatzstoffe beinhaltet, krank machen kann?! Hm? Schieß los, ******.
Und du möchtest mir jetzt ernsthaft des Weiteren erzählen, dass du bei jedem Snack, bei jeder Bratwurst unterwegs, bei jedem Keks, bei jedem Kuchenstück, was dir angeboten wird, akribisch nachfragst, woher denn das Fleisch, die Milch und die Eier in dem verarbeitet Produkt stammen?
Und du möchtest jetzt ernsthaft von mir wissen, was falsch daran sein soll, Tiere OHNE Grund zu töten und zu konsumieren, obwohl es zig Alternativen gibt, die geschmacklich auf höchstem Niveau sind?
Noch weiter möchtest du ernsthaft von mir wissen, wieso es nicht natürlich ist, Tiere in kleinste Ställe einzupferchen, Müll zum Essen zu geben, sie in einen Transporter zu ziehen, Stunden/Tage zum Schlachthof zu fahren und anschließend GEGEN ihren Willen zu töten? *****, ehrlich?
Und möchtest du jetzt ernsthaft ein Lob von mir bekommen, dass du deinen Fisch selbst angelst? *****, du jagst einem unschuldigen Tier einen Haken durch den Kiefer und ziehst es aus dem Wasser und erschlägst es danach. Ernsthaft? Soll ich jetzt jubeln?
****, dass du dich damit beschäftigst ist toll! Noch besser wäre es, wenn du dein Handeln hinterfragen würdest. Schau dem nächsten Fisch in die Augen und erschlag ihn dann. Wenn du dich dann immer noch im Recht fühlst, stimmt was nicht mit dir. Schau dir mal Videos an, wie Tiere .. IM BIOHOF geschlachtet werden. Schau in die Augen eines Tieres, egal welches vor dir ist und frag dich ganz ehrlich, ob es tatsächlich in Ordnung ist, dass du ihr Leben raubst, nur damit du dein nächstes Stück Fleisch, Glas Milch oder sonst was verschlingen kannst um deiner Gesundheit noch mehr zu schaden.
*****, denk nach. “

Sei anders: Einkaufstipps und erste Schritte

Fakten: Umweltproblem Nr. 1

von V Change Makers | Mai 8, 2016 | Artikel, Ernährung, Folgen des Konsums von tierischen Produkten

Wir zerstören unseren Planeten

Lasst euch folgende Tatsache bitte auf der Zunge zergehen.

Die Fleisch- und Milchindustrie verursacht mehr Treibhausgase als ALLE Autos, Schiffe, Lastwagen, Züge und Flugzeuge ZUSAMMEN.

ZUSAMMEN!

Noch einmal: ZUSAMMEN!

Das sitzt. Und zwar ordentlich. Wie dumm ist der Mensch? Wir zerstören unseren wunderbaren Planeten, der uns so viel gibt und uns am Leben hält und wir zerstören ihn. Aus Gier. Aus Gier nach noch mehr und mehr und mehr und mehr …

Die Menschen werden immer fetter. Die Volkskrankheiten wuchern nur so. Immer mehr Menschen sterben an Krebs und Co. Tja, warum nur?! Weil die Menschen sich selbst zerstören. Sie schleudern alles in sich hinein. Tierische Produkte (Fleisch, Milch, Eier) ohne Ende. Karma. Was man anderen antut, kommt auf einen selbst zurück. Da haben wir es. Wir töten den Planeten und somit töten wir uns. Diese Gier hat so viele negative Konsequenzen und zieht alles in eine Abwärtspirale. Informiere dich zum Beispiel über Welthunger. Dieser hängt auch ganz eng mit dieser Problematik zusammen. Doch jetzt kommt wirklich das absolut Verrückteste an dieser Sache. WIR KÖNNEN ES ÄNDERN! Ja, das können wir! Jeder! DU, ICH, ALLE! Nur der Wille fehlt. Das ist das einzige. Nichts anderes. Alles andere sind faule Aussagen und Heuchelei. Nicht dieses „Aber dies und jenes“ … NE, nichts da! JEDER kann es tun. Vor allem DU! Fang bei dir an und die anderen folgen dir.

Tu was dagegen

Wie du das tust? Ganz einfach. Wirklich einfach. Das erste hast du schon getan, indem du dich informierst und z. B. diese Zeilen liest. Jetzt infomiere dich noch weiter was du genau tun kannst und dann kommt das WICHTIGSTE. Tu es! TU ES EINFACH! Du musst weder perfekt sein noch immer genua das Richtige tun. Du musst erst einmal wenigstens ETWAS tun als gar nichts. So tust du schon viel mehr als alle anderen.

Lies das hier: Was du gegen Welthunger tun kannst?

und das hier: Fakten über tierische Produkte

und natürlich das hier: Erste Schritte und Einkaufstipps

Hast du immer noch Fragen? Na, dann meld dich bei mir und ich helfe dir 🙂 jessica@vchangemakers.de oder hier KONTAKTFORMULAR

Denkt nach … denkt um!