von V Change Makers | Jul 25, 2020 | alanding, Alternativen, Artikel, Rezepte
Fluffiger und saftiger veganer Kuchen, der ohne viel Zucker auskommt
Nachdem ihr wisst, dass ich unheimlich auf Grieß beim Backen stehe, habe ich mich diesmal an eine neue Kombination gewagt und zwar Grieß mit Schoko und Bananen. Ich hatte euch vor einer ganzen Weile ja schon einmal den Mandel Apfel Grieß Kuchen präsentiert. Der ist ja auch suuuper saftig. Ich denke, dass kommt vor allem durch den Grieß! Ich mag das richtig gerne. Da wir nun zig Bananen zu Hause hatten, die sowas von dringend weg mussten, lag es nahe, dass es ein Kuchen mit Bananen werden muss. Mir ist ein super leckerer Freestyle Kuchen gelungen, der auch wieder so schön fluffig und saftig geworden ist wie der Mandel Apfel Grieß Kuchen! Vor allem kommt dieser auch wieder mit wenig Zucker aus. Da wir eher Zuckerärmer essen, ist uns das so ziemlich recht. Wer natürlich auf noch mehr Süße steht, der kann natürlich den Zuckeranteil nach Belieben erhöhen.
Wie immer ist das Rezept super einfach und ihr braucht weder Eier noch Milch! Vegan Backen ist sooo praktisch! Wer braucht schon noch Eier und Milch, wenn es so einfach ohne geht?!
Zutaten:
- 4 reife Bananen
- 150g Walnüsse (es gehen aber auch Mandeln, Cashews etc. Walnüsse sorgen jedoch für einen intensiveren vollmundigeren Geschmack)
- 150g Dinkel Grieß
- 150 g DInkelmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50g Kokosblütenzucker (normaler Zucker geht ebenfalls, jedoch hat der Kokosblütenzucker so einen tollen karamellartigen Geschmack, das rundet den Kuchen optimal ab. Wenn ihr euch nicht zuckerarm ernährt, dann verwendet mehr, sonst kann euch der Kuchen zu wenig süß sein.)
- 3 EL Backkakao (gerne auch mehr, je nachdem wie gerne ihr Backkakao im Kuchen mögt. Ich habe auch schon gute 4 EL genommen. Denkt aber daran, dass er herb ist und Süße nehmen kann)
- 3 TL Zimt (hab jedoch auch schon mehr als 4 gute TL genommen. Ich mag das einfach so gerne)
- 100 ml geschmacksneutrales Öl (ich verwende immer Rapsöl. Bitte kein Sonnenblumenöl. Das ist ultra ungesund, da es entzündungsfördernd ist. Das Omega 6:3 Verhältnis ist nämlich grausig.
- Optional: Schokoglasur (ohne schmeckt er mir am besten. Puderzucker reicht auch.)
Zubereitung:
- Mahlt/hackt die Walnüsse. Ich nutze dafür eine einfache Küchenmaschine.
- Mischt nun alle trockenen Zutaten miteinander und vermengt sie gut miteinander, damit sich vor allem das Backpulver gut vermischt.
- Zerdrückt die 4 Bananen mit einer Gabel in einer Schüssel oder tiefen Teller.
- Gebt den Bananenmus zu den trockenen Zutaten sowie das Öl.
- Nutzt nun ein Rührgerät und verrührt alles gut miteinander.
- Gebt den Teig in eine Kuchenform (Tipp: Legt diese mit Backpapier aus, dann bleibt später nichts hängen und ihr könnt den Kuchen toll aus der Form lösen.)
- Nun kann der Kuchen in den Ofen. 170 Grad für ca 50-60 Minuten. Denkt daran, dass jeder Ofen anders ist! Schaut einfach immer wieder mal nach und schaut, ob er eventuell zu dunkel wird. Macht auch den Stäbchentest! Dann seid ihr auf der sicheren Seite.
Tadaaa fertig. Schaut euch die leckeren Fotos an!
Diese Fotos stammen von unserem Ausflug, da hatte ich die Schokoglasur weggelassen. Schmeckt mir ehrlich gesagt sogar noch besser als mit, denn dann bleibt er auch optisch so schön fluffig.
Weitere leckerschmecker vegane Kuchenrezepte ohne Schnick Schnack:
von V Change Makers | Jul 16, 2020 | alanding, Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Neue Produkte, Neue vegane Produkte
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*dieser Artikel enthält Reflinks(*). Über euren Einkauf über den eingefügten Link erhalte ich eine kleine Provision und ihr 10% Rabatt (Code: VCHANGEMAKERS) auf euren Einkauf. Viel Spaß beim Shoppen
Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle sind die Sieger im Rennen um Nachhaltigkeit im Gegensatz zu Plastiktüten, Papiertüten und konventionellen Baumwollnetzen
Mit diesem Einkaufstipp präsentiere ich euch eine nachhaltige Lösung, die unsere Umwelt enorm schützt und die sehr leicht umzusetzen ist. Denn darum geht es in erster Linie: Nachhaltigkeit bzw. Umweltschutz soll lebbar und einfach sein. Die Leichtigkeit spielt bei der Umsetzung umweltschonender zu leben eine sehr große Rolle. Wie ihr wisst, bekommt ihr von mir immer sehr einfach Tipps, die viel bewirken. Mir ist es sehr wichtig, dass ihr mit Leichtigkeit zur Nachhaltigkeit findet.
In diesem Sinne erkläre ich euch heute, wieso es enorm wichtig ist, dass ihr wiederverwendbare Gemüse- und Obstnetze aus Bio Baumwolle verwendet. Die praktische und nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Plastik Einwegbeuteln gibt es mittlerweile in fast jedem Supermarkt. Doch nicht jede ist wirklich nachhaltig, sondern nur eine Problemverlagerung. Zunächst berichte ich euch jedoch von den UNSCHLAGBAREN Vorteilen, die Gemüse- und Obstnetze aus Bio Baumwolle mit sich bringen! Beginnen mir mit 5 Fakten, die klipp und klar aufzeigen, dass Gemüse – und Obstnetze aus Bio Baumwolle eine spitzen Wahl sind um unsere Umwelt zu schützen und letztendlich auch uns selbst.
Wie ihr wisst, ist Plastik ein katastrophales Problem für unsere Umwelt und somit auch für uns. Plastik verrottet nämlich nur in kleinste Teile und niemals ganz, dieses sogenannte Mikroplastik hat sich nun auf der ganzen Welt verbreitet und richtet immensen Schaden an. Doch vor allem ist das noch nicht verrottete Plastik aktuell das größte Problem. Diese Problematik habe ich euch ausführlich in diesem Artikel erklärt: Schei* Plastik: Wieso, weshalb warum
5 unschlagbare Gründe für Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle
1. Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle sind wiederverwendbar
Mit wiederverwendbaren Obst- und Gemüsenetzen aus Bio Baumwolle kannst du aktiv etwas für unseren Planeten und zum Schutze der Tiere tun. Erfahre warum:
Wusstet ihr, dass ein Großteil an Plastikmüll aus den dünnen Obst- und Gemüsetüten besteht, die nur einmalig benutzt wurden? Im Durchschnitt werden Plastikbeutel nur 25 Minuten benutzt, sprich so lange wie ein Einkauf dauert und bis man ca. zu Hause ist und die Plastikbeutel wieder entsorgt. Eine absolute Verschwendung, zumal auch jede Menge Plastiktüten nicht direkt im Müll landen, sondern sich auf dem ganzen Planeten verteilen. Dabei ist die Lösung so nah, einfach wiederverwendbare Netze aus Bio Baumwolle nutzen anstatt Einwegplastikbeutel. Das spart JEDE MENGE MÜLL und verhindert, dass Mikroplastik entsteht sowie Tiere und Umwelt schützt. Es gab leider schon so viele Tiere, die sich in den Plastikbeuteln verfangen haben oder sie versehentlich mit Nahrung verwechselt haben, verschluckten und dadurch jämmerlich starben. Da die Plastiktüten noch nicht ganz aus den Supermärkten verschwunden sind, passiert das heute leider immer noch.
Mit Netzen aus Bio Baumwolle verhinderst du diese Probleme ganz einfach – So wirst du zum Teil der Lösung und bist nicht mehr ein Teil des Problems.
2. Warum Bio Baumwolle die bessere Wahl ist als konventionelle Baumwolle
Ein weiterer Pluspunkt für Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle ist, dass solche Produkte keinerlei chemische Verabreitungsprozesse beinhalten und somit die Gesundheit der Menschen und der Natur schützen.
Im Vergleich: Bio Baumwolle vs. Konventionelle Baumwolle
Bio Baumwolle:
- Das Saatgut stammt aus kontrolliert biologischen Anbau und wird keinen chemischen Behandlungsprozessen ausgesetzt.
- Bio Baumwolle wird kleinflächig angebaut, was die Bodenfruchtbarkeit und die natürlichen Ressourcen schont und fördert.
- Die natürliche Bewässerung (Regenwasser, Tröpfchenbewässerung) spart 91% Wasser ein.
- Einsatz natürlicher Schädlingsbekämpfungsmittel und natürlichen Düngern
- Bio Baumwolle belastet durch den Verzicht von chemischen Hilfsmitteln nicht die Gesundheit
- Naturreine Fasern, die keine Rückstände enthalten
- Bauern und Mitarbeitern werden fair bezahlt
Konventionelle Baumwolle
- Das Saatgut ist oft genmanipuliert.
- Anbau von großflächigen Monokulturen, was die Bodenfruchtbarkeit massiv beeinträchtigt und die Pflanze anfällig für Schädlinge und Krankheiten macht.
- Ausgelaugte Boden durch Monokulturen benötigen immer mehr Wasser, Dünger sowie Pestizide um Erträge zu liefern.
- Enorm hoher Wasserverbrauch durch künstliche Bewässerung und ausgelaugten Böden (7.000-29.000 Liter Wasser für 1 Kg Baumwolle – Bio Baumwolle braucht 91% weniger Wasser.)
- Hoher Pestizidverbrauch, der zur Verunreinigung des Grundwassers führt.
- Chemische und toxikologische Rückstände auf den Fasern
- Ausbeutung der Bauern
Erschreckend. Kanntet ihr diese Fakten? Ich kannte sie zum Größtenteil nicht und finde es so beruhigend und befreiend, dass wir alle sofort und ganz einfach etwas gegen diese Missstände tun können. Das Verwenden von Obst- und Gemüsenetzen aus Bio Baumwolle ist ratzfatz umgesetzt und somit leisten wir ganz leicht einen großen Beitrag für uns und unsere Umwelt.
3. Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle sind waschbar und mikroplastikfrei
Obst- und Gemüsenetze kannst du beliebig oft waschen und vor allem geben sie durch die natürlichen Fasern kein Mikroplastik ins Wasser ab. Du schützt mit Verwendung solcher Netze also unmittelbar das Grundwasser und die Gesundheit von Menschen und Tieren.
4. Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle unterstützen ganz leicht dein unverpacktes Einkaufen und fördern die Zero Waste Bewegung
Wiederverwendbare Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle helfen dir ganz leicht dabei deinen Einkauf nachhaltiger zu gestalten. Du brauchst nun keine Plastikbeutel mehr und kannst mit deinen Bio Baumwollnetzen unverpackt einkaufen und förderst damit die Zero Waste Bewegung. Gleichzeitig setzt du damit ein Statement und zeigst, dass du (in kleinen Schritten) mehr Nachhaltigkeit in dein Leben bringen möchtest und die Umwelt schützt. Das animiert andere über diese Thematik nachzudenken und sehen gleichzeitig, wie einfach es sein kann, was Gutes für die Umwelt zu tun.
5. Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle sind nachhaltiger als Plastiktüten, Papiertüten und Plastiknetze
Die Vorteile von Obst- und Gemüsenetzen aus Bio Baumwolle:
Mit der Nutzung von Obst- und Gemüsenetzen aus BIO Baumwolle …
- sparst du im Vergleich zur konventionellen Baumwolle über 90% Wasser
- durch das Waschen entsteht kein Mikroplastik
- du unterstützt den natürlichen Anbau von Baumwolle, was die Bodenfruchtbarkeit, Artenvielfalt und die Umwelt immens schützt
- du setzt dich dafür ein das Bauern fair bezahlt werden und Ausbeutung ein Ende hat
- du setzt ein klares Zeichen gegen Verschwendung
- du inspirierst andere zu mehr Nachhaltigkeit und regst sie zum Nachdenken an
⇒Wiederverwendbare Obst- und Gemüsenetze im Supermarkt bestehen häufig aus Polyester, also Plastik
In vielen Supermärkten werden häufig wiederverwendbare Obst- und Gemüsenetze beworben, wenn ihr euch jedoch die Zusammensetzung des Netzes anschaut, seht ihr, dass das Produkt an sich zwar ein Fortschritt zu mehr Nachhaltigkeit ist, allerdings keine wirkliche Lösung, da die Netze fast immer aus Polyester bestehen. Also aus Plastik! Wascht ihr nun so ein Netz, gelangt Mikroplastik ins Wasser und sollte so ein Netz nicht richtig entsorgt werden und landet in der Umwelt, braucht es wieder mehrere hundert Jahre (!!!) um in kleinste Teile zu zerfallen, also zu Mikroplastik. In dieser Zeit wird es zu Gefahr für viele Tiere, die sich in solchen Netzen verheddern oder sie mit Nahrung verwechseln. Wie ihr seht, sind die Plastiknetze aus dem Supermarkt nur eine Problemverlagerung.
⇒Plastikbeutel, die es leider immer noch in Supermärkten gibt, sind alles andere als nachhaltig. Nach einmaligem Gebrauch landen sie in Müll. Eine riesige Menge, die leicht verhindert werden kann. Zudem ist es, wie schon erwähnt, eine wahnsinnige Gefahr für die Umwelt und Tiere, wenn diese Beutel in die Natur gelangen, was sehr häufig passiert. Auf Dauer entsteht Mikroplastik und die Natur, die Tiere und schlussendlich auch wir, leiden darunter. Zumal die Zerfallsdauer mehrere hundert Jahre beträgt. Von den heutigen Plastikbeuteln/-tüten werden unsere Urururenkel noch was haben.
⇒Papiertüten sind auf dem ersten Blick umweltfreundlicher, doch bei genauem Hinschauen, stellt sich heraus, dass diese oftmals nicht wiederverwendbar sind. Papier reißt schnell und die Herstellung ist ressourcenintensiv. Papiertüten brauchen fast doppelt so viel Ressourcen für die Herstellung als eine Plastiktüte, JEDOCH stellt Papier keine so enorme Gefahr für unsere Umwelt dar, wenn sie in die Natur gelangt als Plastik. Allerdings geht es definitiv nachhaltiger und zwar durch die Verwendung von Bio Baumwollnetzen. Eine Papiertüte musst du theoretisch dreimal wiederverwenden um die Klimabilanz (betrifft nur die Herstellung) zu einer Plastiktüte auszugleichen.
Tipp: Horte allerdings keine Obst- und Gemüsenetze zu Hause, sondern nutze sie aktiv und mehrmals, damit sich die Klimabilanz im Vergleich mit Plastik, Papiertüten und konventionellen Baumwollnetzen auch wirklich auszahlt.
Über 131mal müssen Obst- und Gemüsenetze aus konventioneller Baumwolle genutzt werden bis es sich lohnt
Wenn ihr Stoffbeutel/-netze aus konventioneller Baumwolle nutzt, müsst ihr diese sage und schreibe 131 mal genutzt haben, damit sich der Einsatz gegenüber einer Plastiktüte lohnt! Daher ist es so wichtig, dass ihr Obst- und Gemüsenetze aus BIO Baumwolle nutzt! Da habt ihr den nachhaltigen Effekt wesentlich schneller! Konventionelle Baumwolle ist ein wahnsinniger Ressourcenfresser und Plastiktüten sind ein massives Problem für unsere Umwelt und unsere Gesundheit (Chemikalien, Mikroplastik etc.).
⇒Netze aus Bio Baumwolle helfen uns aus dieser Problematik.
Wo gibt es Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle zu kaufen?
In Konstanz gibt es ein kleines Start Up namens pandoo (*), was wiederverwendbaren Gemüse- und Obstnetze aus Bio Baumwolle (*) anbietet.
pandoo bietet die Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle (*) in zwei Varianten an.
1. Variante: 3er Set. Bestehend aus: 1 x Größe S, 1 x Größe M, 1 x Größe L = Preis: 9,99 € (*)
2. Variante: 6er Set. Bestehend aus. 2 x Größe S, 2 x Größe M, 2 x Größe L + Brotbeutel = Preis: 19.99 € (*)
Zum pandoo Shop: Wiederverwendbare Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle (*)
⇒BONUS: 10% Rabatt auf ALLE Produkte im pandoo Onlineshop mit dem Gutscheincode: VCHANGEMAKERS
S: 18 x 35cm (Tara: 14g)
M: 23 x 30cm (Tara: 18g)
L: 28 x 35cm (Tara: 24g)
Brotbeutel: 38 x 28cm
Entsorgung:
Wenn eure Netze sehr oft genutzt wurden und bereit sind für die Entsorgung, dann könnt ihr das ganz einfach über den Restmüll tun.
Waschen:
Sobald die Netze dreckig sind und gewaschen werden müssen, könnt ihr sie bei 40 Grad in die Wäsche geben. ACHTUNG: Nicht für den Trockner geeignet.
Eigene Erfahrungen mit den Netzen:
Die Netze habe nun seit einigen Wochen getestet und kann sie mit gutem Gewissen empfehlen. Die Netze sind stabil, waschbar und haben eine Aufkleberfläche für den Barcode. Sie haben sich in unserem Haushalt bereits bewiesen. Mehrmals die Woche kommen sie mit zum Einkaufen und transportieren unser Obst und Gemüse sowie Brot sicher nach Hause.
Heute morgen hat Mathias (mein Mann) erst den Brotbeutel fürs Brötchen kaufen genutzt. Klappte super! Es ist ein gutes Gefühl nicht auf die Plastikbeutel und Plastiknetze im Supermarkt angewiesen zu sein. Wir haben immer unsere nachhaltigen Alternative dabei und wissen, dass wir damit was Großartiges unterstützen und das ganz leicht. Wir haben zwar nicht immer ein Unverpackt- oder Bioladen in der Nähe um direkt unverpackte Lebensmittel zu kaufen, doch mittlerweile handhaben wir es öfters so, dass wir die Plastikumverpackung von z. B. Tomaten im Supermarkt lassen und die Tomaten in die Netze tun. So hat der Supermarkt das Problem mit der Entsorgung und wir nehmen weniger Plastik mit nach Hause.
Dank den Netzen müssen wir uns auch keinen Kopf machen, wie wir das Obst und Gemüse oder eben das Brot transportieren. Wir haben somit direkt das große Set mit 6 Beuteln und einem Brotbeutel. Optimal für unsere Familie!
Denkt daran: Nur wer informiert ist, kann eine bewusste Entscheidung treffen. Mit den Informationen in diesem Artikel wisst ihr nun, wie schädlich,gefährlich und ineffektiv Alternativen aus konventioneller Baumwolle, Plastik und Papier sind. Mit Leichtigkeit könnt ihr mit einer Investition von gerade mal 9,99 Euro bzw. 19,99 Euro in Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle so viel Gutes für die Umwelt tun und das Thema Nachhaltigkeit weiter voranbringen!
Zum pandoo Shop: Wiederverwendbare Obst- und Gemüsenetze aus Bio Baumwolle (*)
BONUS: 10% Rabatt auf ALLE Produkte im Shop mit dem Gutscheincode: VCHANGEMAKERS
Warum bei pandoo kaufen?
Mit eurem Einkauf bei pandoo unterstützt ihr ein nachhaltiges Unternehmen mit Herz. Pandoo ist ein kleines Start Up in Konstanz und setzt sich ganz aktiv für eine bessere Welt ein. Sie zeigen mit ihrem nachhaltigem Produktsortiment wie leicht es ist umweltschonender zu leben. Neben den wiederverwendbaren Netzen, haben sie auch jede Menge Produkte aus Bambus, die nicht nur nachhaltig sind, sondern auch optisch der absolute Hingucker. Ich besitze mittlerweile so gut wie fast jedes Produkt aus ihrem Sortiment und habe jedes auf Herz und Nieren geprüft.
⇒Wenn ihr also Fragen zu den Produkten habt, dann kommt gerne auf mich zu.
Zum Onlineshop von pandoo: Nachhaltig Shoppen (*)
10% Gutscheincode für das gesamte Sortiment:
Damit ihr auch noch etwas spart bei eurem Einkauf, erhaltet ihr mit dem Gutscheincode VCHANGEMAKERS 10% Rabatt auf ALLE Produkte (*) aus dem Onlineshop von pandoo.(*)
Hier noch einige Erfahrungsberichte, in denen ihr viel über die nachhaltigen und plastikfreien Bambus Produkte erfahren könnt.
Quellen:
https://www.nabu.de/umwelt-und-ressourcen/oekologisch-leben/alltagsprodukte/19463.html
https://utopia.de/ratgeber/bio-baumwolle-wissenswertes/
https://www.hessnatur.com/magazin/nachgefragt-was-ist-der-unterschied-zwischen-herkoemmlicher-baumwolle-und-bio-baumwolle/
ByeBye Scheiß* Plastik: 10 geniale Produkte zur Plastikvermeidung
https://www.chip.de/artikel/stoffbeutel-sind-sie-wirklich-umweltfreundlicher-als-plastiktaschen_115755
https://www.br.de/radio/bayern1/inhalt/experten-tipps/umweltkommissar/umwelt-plastik-papier-tuete-100.html
von V Change Makers | Mai 31, 2020 | alanding, Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Jessy, V Change Makers
Was ich mache, wenn ich auf Geburtstagen etc. eingeladen bin und es nichts veganes zum Essen gibt
Nun beantworte ich eine Frage, die ich sehr sehr oft höre. Es scheint so, als wäre das eine der Fragen, die viele Vegan-Neulinge und – Interessierte sehr beschäftigt. Was sollte man als Veganer auf Festen tun, wenn es absolut nichts veganes zum Essen gibt? Das ist eine Frage, die bei vielen etwas unangenehmes auslöst. Mit meiner Lösung zeige ich dir, wie ich es handhabe und es somit absolut nichts unangenehmes gibt.
Meine Lösung, wenn ich auf Festen eingeladen bin und ich davon ausgehen kann, dass es für mich als Veganer nichts zu essen gibt
Ich habe diese „Problematik“ ganz einfach gelöst. Ich muss jedoch sagen, dass das für mich nie ein Problem war. Ich kann gut „nein“ sagen und das freundlich, so dass mein Gegenüber nicht unbedingt gekränkt ist, weil ich seinen Kuchen oder was auch immer ausschlage.
Meine Lösung ist sehr einfach: Ich bringe einfach was mit.
Ganz problemlos und noch nie hat jemand in den 11 Jahren gemeckert oder fand das seltsam. Ganz im Gegenteil! Alle Gastgeber waren froh, dass ich ihnen das „Problem“ abnahm und sofort eine Lösung anbat, indem ich einfach einen Kuchen, Salat oder was auch immer einfach mitbringe. Zum einen waren die Gastgeber nun erleichtert, dass sie sich darüber keinen Kopf mehr machen müssen und zum anderen waren sie dankbar, dass sie so weniger Arbeit haben und ich ganz einfach die Menüauswahl für alle erweitere. Es gibt nämlich fast immer wieder weitere Gäste, die ganz neugierig auf das vegane Gericht sind und ebenfalls probieren wollen.
So habe ich direkt auf einfache Art und Weise ein positives Gespräch ausgelöst, in dem über das Gericht, wie zum Beispiel einen Kuchen, positiv geredet werden konnte. „Erstaunlich, dass man tatsächlich ohne Eier backen kann. Das hätte ich nicht gedacht“ – „Wow, das ist mein erster veganer Kuchen und ich finde den richtig lecker! Toll, dass du einen mitgebracht hast“.
Es sind auch oft Gäste dabei, die direkt das Rezept haben wollen.
Das letzte Beispiel ist zum Beispiel der Geburtstag meiner Schwiegermutter. Sie hatte letzte Woche Geburtstag und ich habe einfach direkt einen veganen Kuchen mitgebracht und zwar genau denen, den sie super gerne isst. Sie hatte somit überhaupt keine Extra Arbeit vegan Backen mit großer Unsicherheit auszuprobieren und musste sich keine Sorgen machen, dass ich nichts essen kann. Ich habe ihr also direkt die Arbeit abgenommen und das Problem in Luft aufgelöst und in was positives umgewandelt 🙂
Selbst wenn ich irgendwo bin, wo es nichts veganes gibt, was extrem selten ist, weil ich immer irgendwas finde, dann lehne ich sehr höflich und freundlich ab. Das hat bis jetzt JEDER akzeptiert und ich rede hier von einem Zeitraum von 11 Jahren. Ich stehe felsenfest zu meine Werten und weder schäme ich mich dafür noch verheimliche ich sie. Warum auch? Sie sind was schönes und gutes 🙂 Steht zu euren Werten <3 Natürlich könnt ihr bei so Ereignissen Ausnahmen machen. Ihr könnt das genau so handhaben, wie es sich für euch gut anfühlt. Das ist meine art und Weise damit umzugehen, es muss nicht eure sein. Doch vielleicht hilft das dem einen oder anderen, die Angst vor solchen Situationen zu verlieren.
Ich nutze so Chancen direkt um Leute zu inspirieren und auf einfache Art und Weise zu zeigen, dass das alles gar nicht so kompliziert ist, wie viele anfangs denken 🙂 Somit freue ich mich auf jeden Einladung, wo es kein veganes Buffett oder ähnliches gibt, denn das ist meine Chance zu inspirieren 🙂
Enorm leckere und ganz einfache Rezepte, die du nutzen kannst, wenn du auf Festen eingeladen bist
Nun folgen einige Rezepte, die ganz einfach zuzubereiten sind und die sich ideal dafür eignen, wenn du irgendwo eingeladen bist und was veganes mitbringen möchtest.
Wie handhabt ihr das?
Weitere “Jessy, sag mal” Beiträge:
von V Change Makers | Mai 27, 2020 | alanding, Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)
Von der Couch aus Gutes tun
Ich habe in Gesprächen oft festgestellt, dass viele immer denken, sie müssen einen enormen Aufwand betreiben um Gutes zu tun und benötigen dafür sehr viel Zeit. NEIN! So ist das nicht. Aktivismus schreckt so einige Menschen ab, weil sie völlig falsche Vorstellungen darüber haben. Es gibt so viele kleine Taten, die der Beginn von etwas Großem sind bzw. dazu führen. In diesem Sinne liefere ich euch heute 8 Ideen, wie ihr ganz einfach und OHNE großen Aufwand aktiv werden könnt. Lasst euch nun inspirieren.
Aktiv werden durch (viele) kleine Taten
Jede kleine noch so Tat zählt und es gibt so viele kleine tolle Taten, die schon einiges bewirken können um bei dem einen oder anderen den Unterschied zu machen. Du kannst mit kleinsten Taten schon der Auslöser für andere sein etwas zu ändern. Wie? Ganz einfach und dafür kannst du es dir richtig gemütlich zu Hause machen. Schnapp dir zum Beispiel deinen Laptop oder Smartphone und kuschle dich auf die Couch oder mach es dir im Garten gemütlich!
1. Starte einen Blog
Du kannst z. B. einen Blog gründen und inspirierende Artikel schreiben, die andere zum Nachdenken anregen. Präsentiere Lösungen für Missstände und mache darauf aufmerksam. Für den Anfang eignen sich auch ein Instagram Account oder eine Facebook Fanpage.
2. Teile dein Wissen
Des Weiteren kannst du interessante Artikel in deinen sozialen Netzwerken teilen. Oder hast du in letzter Zeit Artikel gefunden, die bestimmte Leute sehr in interessieren könnten? Dann sende sie ihnen direkt zu. Du kennst dich in einer Materie besonders gut aus? Dann sprich mit deinem Umfeld darüber und teile dein Wissen, ob digital oder persönlich, egal, Hauptsache du gehst in den Austausch.
3. Bilde dich weiter
Schaue Dokumentarfilme und Reportagen und/oder lese Bücher über nachhaltige und ethische Themen!
4. Koche ohne tierische Produkte
Kreativität macht Hunger. Eine ideale Möglichkeit mal ein Gericht auszuprobieren, was ohne tierische Produkte auskommt. Bereite dir doch mal ein pflanzliches Frühstück, Mittag- ODER Abendessen zu oder vielleicht einen leckeren Snack? Wie wäre es mit einem veganen Kuchen? Mit einer veganen Mahlzeit tust du direkt was Gutes für die Umwelt, für die Tierwelt und für deine Gesundheit. 3 Vorteile mit einer Mahlzeit! 🙂 Hier findest du ganz einfache Rezepte, die deine Geschmacksnerven zum Explodieren bringen: Vegane Rezepte mit wenigen Zutaten
5. Spende für Tiere
Noch Restgeld vom Einkaufen übrig? Selbst mit einem 1 Euro kannst du tollen Organisationen melden, wie zum Beispiel Tierrechtsorganisationen oder Auffangstationen. Die Tierarztrechnungen sind hoch und sie freuen sich über jeden Euro.
6. Teile Beiträge
Du bist auf interessante Beiträge bzw. Artikel gestoßen? Dann teile diese mit deinem Umfeld und rege Diskussionen an.
7. Unterstütze Social Media Aktionen
Gemeinsam schaffen wir immer mehr, wie wäre es daher, wenn du einfach mal an einer Social Media Aktion teilnehmen würdest? Davon gibt es immer wieder welche. Folge dafür Tierrechtsorganisationen und -vereinen, Aktivisten und Menschen, die über Missstände aufklären, wie zum Beispiel mir!
8. Fahnen mit Botschaften aufhängen
Setze ein Statement in deinem zu Hause. Durch Aufkleber am Briefkasten, Fahnen im Garten oder am Balkon oder oder oder. Bei uns hängt z. B. eine Sea Shepherd Flagge im Garten.
Siehst du. Es ist so leicht von zu Hause aus was Gutes für tun und aktiv zu werden.
Sei eine Inspiration für andere!
Was setzt du schon um oder welche Tipps hast du noch? Schreib mir!
Rezept: Saftiger Möhrenkuchen mit „wenig“ Zucker – vegan
Test: Festes Shampoo von dm – Kokos und Mandarine Basilikum Duft
Rezept: Veganer Kirsch Streuselkuchen mit nur 4 Zutaten in 35 Minuten