von V Change Makers | Jun 7, 2017 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)
Immer mehr Alternativprodukte im Handel – Produkte, die vermutlich „aus Versehen“ vegan sind
Heute gibt es mal keinen gesunden Rezepttipp, sondern eher einen für eine vegane Fresseskalation. Durch Zufall haben wir im Kaufland veganen Apfelstrudel gefunden. Der Preis beträgt für den Strudel der Eigenmarke K-Classic gerade einmal kleine 1,39 Euro. Der Preis kann um ein paar Cent variieren, je nach Region.
Der Apfelstrudel ist nicht mit einem Vegan-Zeichen oder ähnlichem ausgezeichnet. Wir haben es nur herausgefunden in dem wir die Zutatenliste näher betrachtet haben. Das ist schon verrückt. Als ich anfing vegan zu leben checkte ich jede Zutatenliste der Produkte, die ich kaufte. Es war damals ganz normal, schließlich wurden Produkte nicht vegan gekennzeichnet, bzw. die aller aller wenigsten und heute gibt es zum großen Teil so manche Produkte mit dem Vegan-Label. Sogar als Marketingzweck werden sie genutzt. Schon erstaunlich was sich mit den Jahren alles verändert hat. Freut mich sehr.
Zurück zum Apfelstrudel. Vorgestern testeten wir ihn und als Highlight machten wir uns dazu noch Schlagsahne (Schlagfix) und zwar jede Menge! Bei der ersten Portion rissen wir uns noch zusammen und gaben zwei Löffel Sahne auf den Teller, damit das Foto für euch auch ansehnlich aussieht. Tja und bei der zweiten Portion und als das Foto im Kasten war, flippten wir aus und aßen eher Sahne mit Apfelstrudel als Apfelstrudel mit Sahne. Oh ich sag euch, manchmal müssen so kurze Ausraster sein 🙂
Fazit: Geschmack
Der vegane Apfelstrudel von Kaufland (K-Classic) hat im Geschmack völlig überzeugt. Für den Preis so eine Köstlichkeit zu bekommen, die obendrein noch vegan ist, ist super! Was Leckeres für kleines Geld. Erwartet ihr einmal Besuch und wollt was Leckeres zum Essen anbieten, dann kauft doch den Apfelstrudel und macht dazu leckere Schlagsahne. Ich garantiere euch, dass euer Besuch den Apfelstrudel lieben wird! Der Blätterteig ist im gebackenen Zustand nicht matschig, sondern schön leicht und blättrig. Genauso, wie Blätterteig sein sollte. Ich mag in der Regel diese Fertigsachen nicht, weil mich die Qualität selten überzeugt, doch dieser Blätterteig ist wirklich toll. Die Apfelfüllung ist nicht zu süß und künstlich im Geschmack. Ich glaube es kaum, aber er schmeckt fast wie selbstgemacht. Ich bin wirklich überrascht, dass er so gut schmeckt.
Für Pinterest: 
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von V Change Makers | Mai 16, 2017 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)
Adieu Solero von Langnese – Hello veganes Soja-Eis von Rewe
Zig Unternehmen haben den Veganismus für sich entdeckt. Die vegane Zielgruppe wird stetig größer und das erkennen nun auch die großen Firmen, wie Rewe und jegliche andere Supermärkte und Discounter. Zu recht! Die Nachfrage der vegan lebenden Menschen steigt immer mehr und so muss der Markt ein größeres Angebot schaffen. Rewe ist da ein ganz gutes und aktuelles Beispiel. Ich habe ja erst vor kurzem über das vegane Eis von Lidl berichtet (Zum Artikel) und da habt ihr fast meine Homepage gesprengt, soooo viele Besuche von euch 🙂 Zu meiner und eurer Freude kann ich euch mitteilen, dass nun auch Rewe ein eigenes veganes Eis am Stiel herausgebracht hat!! Sie vermarkten es unter der Eigenmarke „Rewe Beste Wahl“. Es ähnelt optisch und geschmacklich stark dem Solero Eis von Langnese, was ich früher geliebt habe wie sonst was. Lasst euch gesagt sein: Das Rewe Eis schmeckt noch viel viel viel besser als das von Langnese. Ich bin total verliebt in dieses Soja-Eis! In einer Packung sind übrigens die Geschmackssorten Exotic und Waldfrucht. BEIDE sind absolut lecker. Und wer mal wieder glaubt, das vegane Produkte ja sooo teuer wären, täuscht sich auch an dieser Stelle, denn das Eis kostet gerade einmal 1,79 Euro! Kleines Geld für vier Stück in einer Packung!
Das Eis werden wir nun immer wieder mal kaufen. Gerade jetzt zum Sommer hin. Es ist ein wahrer Genuss und dazu noch spitze für den kleinen Geldbeutel!
Hier nun ein paar Eindrücke vom Eis:
Mein absolutes Lieblingsbild 😀
Zen hätte am liebsten auch einmal abgebissen 😉
Für Pinterest:
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Creme Vega von Dr. Oetker ist mein neues Heiligtum – vegane Sour Cream, Tzatziki oder Schmandsoße – nun gelingt alles!
Ich glaube, je länger man vegan lebt umso neugieriger wird man auf sämtliche vegane Alternativprodukte. Auch wenn man sie vorher nicht oder nur selten gekauft hat. Man möchte einfach wissen, wie die neuen Alternativen schmecken und ob sie wohl an das tierische Original geschmacklich und optisch herankommen. So ging es mir neulich erst bei Creme Vega von Dr. Oetker. Eine Creme Fraiche Alternative, die nahe an Schmand herankommen soll. Creme Fraiche gehörte vor vielen Jahren als ich noch unvegan lebte, nicht wirklich auf meinen Einkaufszettel. Da ich jedoch einige Statements laß, die besagten, dass Creme Vega wie Schmand schmecken soll, waren alle Antennen bei mir auf Alarm gestellt. Voller Neugierde durchstreifte ich unser naheliegendes Rewe und siehe da … Creme Vega von Dr. Oetker für kleine 89 Cent. Kein Geld was man bereuen würde, falls es doch nicht schmeckt. Somit wanderte ein kleiner grüner Becher in meinen Korb.
Mittlerweile habe ich Creme Vega 2-3 mal getestet und ich bin hin und weg! Schmand vegan! Original Geschmack. Der Wahnsinn, was heutzutage möglich ist. Ich lebe nun über 8 Jahre vegan und da sind solche leckeren veganen Alternativen eine Offenbarung 🙂 Von wegen „Vegan bedeutet Verzicht“. Nichts da!
Mein Mann probierte es und forderte SOFORT, dass wir die nächsten Tage Reis, mit veganen Bratstreifen und jede Menge Creme Vega machen als Tzatziki bzw. Schmandvariante. Er fand es so lecker, dass er es unbedingt in dieser Menüform essen wollte. Gesagt getan. Somit gab es gestern bei uns Reis mit frischem Salat, würzigen Bratstreifen von Aldinord (Gut Bio) und die neu heißgeliebte Schmandalternative. Schön gewürzt mit Zwiebeln, Kräutern, Salz, Pfeffer und Knoblauch. Das war ein Festmahl sag ich euch! Wir haben extra viel Reis gekocht und 3 Becher von Creme Vega genutzt, damit mein Mann heute früh noch Mittagessen für die Arbeit hat. Jaja, übers Essen bekommt man sie alle 😉
Fazit
Creme Vega von Dr. Oetker für kleine 89 Cent wird nun einen festen Dauerplatz in unserem Kühlschrank bekommen. So lecker und so variabel. Das nächste Mal teste ich sie als Salatsoße. Als Tzatziki/Schmandsoße hat sie schon super Ergebnisse geliefert. Die feste Konsistenz eignet sich somit für viele viele verschiedene Soßen oder als Schmand fürs Brot. Manche essen ja so gerne ein Schmand-Marmeladen-Brot.
Hier nun ein paar Fotos von unserem gestrigen Mittagessen:
Zenchen lag in der Zwischenzeit auf dem Balkon. Machte fleißig Pilates und schlief danach eine Runde 🙂
Für Pinterest! Anpinnen! 🙂
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von V Change Makers | Mai 3, 2017 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)
Lidl reagiert und erweitert sein Sortiment um vegane Pizzen – Fan Pizza/Bruschetta
Es gibt Ziele im Leben, die sind nicht leicht zu bewältigen. Dazu gehörte nach zig Monaten endlich mal die vegane Pizza von Lidl zu ergattern. Diese verrückten Veganer haben bei jeder zeitlich begrenzten Aktion den kompletten Bestand aufgekauft und zuhause wie die Wilden gebunkert. Tja, komm mal bitte jemand gegen diese Veganer an 😀 Ich hatte absolut keine Chance. In zig Lidl Läden war ich und jedes Mal war der Bestand leer gefegt. Manno!
Doch Lidl ist so gnädig und hat umgehend auf die Reaktionen der Kunden reagiert und nicht nur eine weitere vegane Pizza ins Sortiment aufgenommen, sondern dafür gesorgt, dass es die beiden Geschmacksrichtungen Fan Pizza und Bruschetta nun dauerhaften im Sortiment zu finden sind! YEAH! Wie genial ist das bitte?! Aber es geht noch besser: Sage und schreibe kleine 1,25 € kostet eine Pizza. Ein unschlagbarer Preis! Nun gilt noch weniger die Ausrede „Vegan ist ja sooo teuer“.
Ich hatte gestern übrigens Glück und konnte tatsächlich .. haltet euch fest … VIER PIZZEN sichern!!! Ich dachte, ich fall vom Glauben ab 😉 Endlich war der Bestand mal nicht leer gekauft. Zwei Fan Pizzen und zwei Pizzen Bruschetta landeten in unserem Einkaufswagen
Und wie schmeckt nun die günstige vegane Pizza aus dem Discounter?
Lecker! Nicht gigantisch unfassbar gut, aber für den Preis wirklich super! Es geht zwar nichts über selbstgemachte PIzza, doch wenn der schnelle Hunger auftaucht und man mal keine Lust hat zu kochen, reicht diese Pizza völlig aus. Ich muss gestehen, dass ich bei der Spinat Pizza – Fan Pizza – wirklich skeptisch war, denn ich bin kein Fan von Spinat auf Pizza. Doch siehe da, die Pizza schmeckt überraschend würzig und gut. Der Spinatgeschmack sticht nicht heraus, sondern eher die Pilze und der Knoblauchschaum.
Hier nun noch ein paar Bilder:
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Noch tiefgefroren:
Frisch aus dem Ofen:
Für Pinterest:
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von V Change Makers | Apr 27, 2017 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Neue Produkte, Neue vegane Produkte
Kindheitserinnerungen werden geweckt – der vegane Butterkeks von Veganz für kleines Geld
Lang lang ist es her, da gab es noch für mich ab und zu einen Butterkeks als ich noch ein kleines Mädchen war. Oh, was hab ich den gerne gegessen. Ich habe mich immer riesig gefreut, wenn ich einen essen durfte. Doch irgendwann ist diese Zeit vorbei und man isst als Erwachsener kaum noch Dinge aus der Kindheit. Veganz hat nun seit einigen Jahren vegane Butterkekse auf den Markt gebracht, die so übertrieben gut sind! Sie schmecken GENAUSO wie das Original aus der Kindheit, nur ganz ohne Tierleid! Wir kaufen sie gelegentlich, entweder zum Naschen oooder um Desserts daraus zu machen. Z. B. für den veganen Kokostraum. Dafür eignen sie sich perfekt. Hier geht es zum ultraleckeren Rezept: Rezept: Kokostraum – wie Raffaello – vegan Unbedingt testen! Kokosliebhaber werden komplett ausrasten 😀
Die veganen Butterkekse bekommt ihr in gut sortierten Supermärkten, wie z. B. Kaufland. Die Packung kostet knapp 1.70 Euro. Also wirklich günstig.
Kennt ihr die Kekse? Habt ihr sie auch schon für Desserts genutzt oder ähnliches? Wie findet ihr sie?
Ich finde die Kekse super, sie schmecken original wie Butterkekse mit einem leckeren Vanillegeschmack. Sooo lecker!! Für unter 2 Euro pro Packung, kann man gar nichts falsch machen. Kauft sie, probiert sie und verliebt euch 😉
Für Pinterest:
von V Change Makers | Apr 11, 2017 | Einkaufstipps
Somme, Sonne, Eis – Vegane Produkte bei Lidl
Üüüüberraschung! Lidl hat noch mehr vegane Produkte! Heute stelle ich euch meinen neusten Fund vor: Veganes Hörnchen-Eis!
Ich kam wieder durch die Facebookgruppe „Ich habe was veganes im Supermarkt entdeckt“ darauf. Wie bei dem Lidl Apfelkuchen musste ich auch sofort los und es suchen. Leider hatte ich kein Glück, doch mein toller Mann hatte es ein paar Tage später gefunden und direkt die zwei veganen Sorten mitgebracht!
Pro Packung hat das Eis einen Preis von ca. 1,60€
Es ist fruchtig, erfrischend und lecker. Kein OH MEIN GOTT-Produkt, aber für den Preis völlig in Ordnung.
Es gibt das Eis in folgenden Sorten:
- Mango-Maracuja
- Waldfrucht
Ich mag am liebsten die Sorte Maracuja.
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