Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.) Archive - Seite 6 von 30

Veganer Alltag: 5 vegane Apps, die dich unterstützen

von V Change Makers | Apr 19, 2020 | Alternativen, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)

So gelingt dir der vegane Alltag mit passenden Apps!

Laut meiner letzten Umfrage habt ihr geäußert, dass ihr Unterstützung bei einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung benötigt. In diesem Sinne habe ich mir überlegt, dass ich euch 5 gute Apps zusammensuche, die euch richtig gut unterstützen. Meiner Meinung nach, sind das die bis jetzt besten Apps, die dir wirklich was bringen. Du findest mit ihnen vegane Locations und Restaurants, wenn du auf Reisen bist, du erhältst Hilfe beim Einkaufen und bei deiner täglichen Ernährung. Die Apps sind kostenlos, leicht zu bediene und du profitierst definitiv davon!

5 geniale vegane Apps, die dich bei deiner Ernährung unterstützen

Die aufgeführten Apps kannst du dir ganz einfach im Playstore herunterladen.

Happy Cow
Vanillabean
Peta zwei
Codecheck
Daily Dozen

Wir haben vor allem die Apps HappyCow und VanillaBean schon mehrmals getestet, vor allem auf Reisen. Wir wurden immer fündig und hatten eine tolle Übersicht und Infos zu den veganen Locations in unserer Nähe. Die Apps waren schon so oft unsere Retter im Urlaub! Sie haben uns bei jeder einzelnen Reise geholfen. Richtig praktisch!

Die Peta2 App und Codecheck sind ideal für Anfänger, die es noch verwirrend finden, vegan einzukaufen. Bei der Peta2 App bekommst du tolle Infos zu veganen Produkten in Supermärkten und Discountern, dazu jede Menge Informationen zur veganen Lebensweise. Die Informationen sind sehr einfach aufbereitet und leicht verständlich.

Die Codecheck App hilft dir unvegane bzw. vegane Produkte zu erkennen. Dir wird zum Beispiel angezeigt, was bei einem bestimmten Produkt nicht vegan ist. Sehr praktisch für Anfänger, die noch das Gefühl haben, dass das vegane Einkaufen der reinste Dschungel ist.

Die letzte aufgeführte App Daily Dozen zeigt dir eine praktische und einfache Übersicht an Lebensmittelgruppen, die du täglich zu dir nehmen solltest. Du kannst die aufgeführten Lebensmittegruppen ganz einfach abhaken und bekommst ein Gefühl für eine gesunde und ausgewogene Ernährung! Eine sehr hilfreiche App, die dir zeigt, dass es gar nicht so schwer ist, sich ausgewogen, gesund und vegan zu ernähren.

Kennst du die Apps? Welche nutzt du davon und kennst du noch weitere, die dir im veganen Alltag helfen?

Vegan Backen: 5 Tipps fürs Backen ohne Eier

von V Change Makers | Apr 19, 2020 | Alternativen, Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.)

So gelingt dir ganz einfach das Backen ohne Eier

Veganes Backen klingt für viele sofort nach trockenen, auseinanderfallenden Kuchen! Nichts da! Veganes Backen ist fluffig, köstlich und saftig! Ich verrate dir 5 super einfache Tipps, wie dir das vegane Backen gelingt und teile dir 3 extra Tipps mit, die ich in 11 Jahren vegan sein, erprobt habe. Nach den Tipps wirst du ganz neugierig sein auf das vegane Backen. Nur Mut! Einfach mal ausprobieren. Denk daran: Probieren geht über Studieren! Du wirst danach merken, dass es völlig unnötig ist beim Backen Eier zu verwenden. Lassen wir die Eier doch lieber dort, wo sie hingehören. Beim Huhn. So und nun geht es los.

Pflanzliche Alternativen für Eier

Du kannst 1 Ei mit pflanzlichen Alternativen super easy beim Backen ersetzen und zwar so:

½ Banane
Ca. 75g Apfelmus
1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser
1 EL Chiasamen + 3 EL Wasser
1 EL Leinsamen + 2 EL Wasser

Irgendwas davon hast du sicherlich IMMER zuhause.

So klappt es am besten: 3 erprobte TIPPS

Banane passt phänomenal zu Schokokuchen. Das ist sooo lecker, weil Banane und Schoko geschmacklich immer zusammenpassen. Die Süße der Banane schmeckt im Schokokuchen hervorragend.
Apfelmus ist nach dem Backen völlig geschmacksneutral und passt daher zu vielen Kuchenrezepten.
Bei den anderen Kombinationen mit Wasser, beachte da bitte, dass du das Gemisch vorher zubereitest und dann zu dem Teig gibst. Dann klappt es richtig gut!

HINWEIS: Wenn du ein Kuchenrezept veganisieren willst, dann such dir welche, bei denen du nicht mehr als 3 Eier ersetzen musst. Dann klappt es am besten Sollte das Rezept mehr als 3 benötigen, dann such im Internet nach einem speziellen veganen Rezept für diesen Kuchen.

Mein persönlicher Favorit seit meiner gesamten veganen Ernährung (11 Jahre) ist die Banane! Ich liebe den fruchtigen süßen Geschmack im Kuchen und verwende diese Ei Alternative bei Schokokuchen und Muffins. Ich mag das unheimlich gerne! Es gibt übrigens auch spezielle Ei-Ersatzpulver, doch die sind in der Regel nicht nötig.

Welche veganen Ei Alternativen sind dir noch bekannt? Welche ist deine liebste Alternative und was klappte bis jetzt gar nicht?

Wie du siehst, ist das vegane Backen gar kein Hexenwerk und wie du an den folgenden Rezepten bemerkst, sind vegane Kuchen außerordentlich lecker, super saftig und fluffig.

Corona Virus: Wie sozial bist du wirklich? – #wirbleibenzuhause

von V Change Makers | Mrz 20, 2020 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Folgen des Konsums von tierischen Produkten, V Change Makers

Wie sozial bist du wirklich?

Der Corona Virus kursiert in Windeseile um die Welt und fordert unschuldige Menschenopfer. Die Regierung ruft zum sozialen Abstand auf. Die tödliche Gefahr ist sehr bedrohlich.

Jetzt haben wir die Chance zu zeigen, wie sozial und solidarisch wir alle eingestellt sind. Wir können uns jetzt als Gesellschaft beweisen. Der Corona Virus hat schon viele Menschenopfer mit sich gezogen. Die Langzeitschäden einer Infektion sind noch nicht abzusehen. Wir müssen um jeden Preis verhindern, dass dem Virus noch mehr Menschen zum Opfer fallen. Denn die nächsten Opfer könnten unsere Eltern sein, unsere Partner, unsere Großeltern, unsere Freunde, Kollegen oder Nachbarn. Es gibt nur eine Lösung: ABSTAND. Um jeden Preis!

Wisst ihr, wie Infizierte sterben? Sie ersticken qualvoll. Ganz langsam ersticken sie. Bei vollem Bewusstsein! Ärzte berichten, dass es sich wie langsames Ertrinken anfühlt. Dazu sind die Sterbenden allein, weil ihre Angehörigen nicht zu ihnen dürfen. Sie liegen also allein in ihrem Krankenbett, ersticken ganz langsam. Sie können ihre Ängste nicht äußern oder mit jemandem teilen. Niemand kann ihnen die Hand halten und sie dabei begleiten. Das Letzte was sie sehen, ist vermutlich die Klinikdecke anstatt das vertraute Gesicht eines lieben Menschen. Wie fürchterlich ist das bitte?! Davor müssen wir jeden Menschen schützen und das können wir, indem wir uns an die Regeln halten!

Wir müssen als Gesellschaft nun zusammenhalten und uns alle schützen. Bleibt zu Hause und verlasst das Haus nur, wenn ihr einkaufen müsst oder um einen Spaziergang an der frischen Luft zu machen, aber bitte nur dort, wo die Chance gering ist, dass ihr auf viele Menschen trefft!

Wir alle regen uns doch über die Menschen auf, die nun so verantwortungslos sind und ganz bewusst die Nähe zu anderen suchen. Doch seid euch bewusst, die hat die Gesellschaft so erzogen! Fehlende Verantwortung, fehlendes soziales Verhalten, fehlende Solidarität. Das kommt alles nicht von ungefähr. Es müssen wieder Werte zählen und das Bewusstsein für das Miteinander geschaffen werden. Anscheinend fühlen sich viele nicht mehr für den anderen verantwortlich. Dazu kommt die fehlende Bereitschaft sich zu informieren und weiterzubilden. Das Virus ist gefährlich. Da gibt es nichts zu diskutieren. Lasst uns in diesem Sinne ein Vorbild für unsere Kinder und für andere sein. Solidarisch zueinander zu sein, sich und andere zu schützen hat absolute Priorität und zeichnet doch eigentlich unsere Menschlichkeit aus. Also zeigt jetzt, wie menschlich ihr seid und was ihr für Werte lebt. <3

Tragt euren Teil zur Lösung bei: Bleibt zu Hause!

Ich glaube an unsere Gesellschaft! Du auch?

Wie geht es dir mit dieser Situation? Hast du Angst oder Panik? Bist du gelassen? Hältst du dich an die Regeln? Kennst du Infizierte?

Folge V Change Makers um an weiteren gemeinsamen Aktionen teilzunehmen!

#wirbleibenzuhause #stayhome #pandemie #flattenthecurve #stayathome #covid_19

Einkaufstipp: Plastikfreies Duschgel „feste Dusche“ von dm – Erfahrungsbericht

von V Change Makers | Mrz 11, 2020 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Neue Produkte, Neue vegane Produkte

^Anzeige

Erfahrt alles über meine Erfahrungen mit dem neuen festen Duschgel von dm

Wie ihr wisst, versorge ich euch immer mit wertvollen Einkaufstipps, die nachhaltig und vegan sind. In diesem Sinne präsentiere ich euch heute das NEUE feste Duschgel von dm bzw. Alverde. Vor einigen Wochen hat es dm auf seinen Social Media Kanälen bereits angekündigt und ich habe es mit Spannung in den Läden erwartet. Neulich entdeckten wir es dann beim Einkaufen und nahmen es direkt mit. dm brachte auch letztes Jahr das feste Shampoo unter der Eigenmarke Alverde heraus. Was für ein nachhaltiger Schritt! Unter den Drogeriemärkten war dm der erste Markt, der ein plastikfreies Shampoo auf den Markt gebracht hat! Den dazugehörigen Erfahrungsbericht über das feste Shampoo könnt ihr hier nachlesen: Test: Festes Shampoo von dm – Kokos und Mandarine Basilikum Duft

Nun geht dm einen Schritt weiter und nimmt das feste Duschgel in sein Sortiment auf!

Warum festes Duschgel?

Ganz klar: Wegen der Nachhaltigkeit! Wir nutzen auf unserem Planeten viel zu viel Plastik und haben uns dadurch eine Plastikhölle geschaffen. Bis in die Tiefsee ist das Plastik gelandet und bis in die tiefsten Ecken der Antarktis. Wir müllen unseren Planeten zu.

Daher ist es so wichtig, dass Unternehmen nachhaltig denken und handeln, dazu gehört es, Produkte des Alltags nachhaltig und möglichst plastikfrei zu produzieren und weiterzuentwickeln. Vor allem bei Produkten, die wir sehr oft nachkaufen, wie Shampoos und Duschgel. Feste Shampoos sind aktuell im Kommen und diese findet man immer mehr in den Drogerien. Doch festes Duschgel war bis jetzt absolute Mangelware. Daher ist es fantastisch, dass dm der Vorreiter ist und der breiten Masse so eine praktische und sehr gute plastikfreie Duschgelvarainte zur Verfügung stellt!

Details zum festen Duschgel:

Anwendung: Das feste Duschgel braucht ihr nur mit Wasser nass machen und zwischen euren nassen Händen reiben. Der Schaum entsteht ruck zuck und je mehr ihr das feste Duschgel zwischen euren Händen reibt, desto mehr Schaum entsteht. Also eine ganz einfache Anwendung.

Gewicht: In einer Packung befindet sich ein festes Duschgelstück mit dem Gewicht von 60g.

Preis: 3,95 €

Sorte: Bis jetzt gibt es nur die Sorte Bergamotte Minze.

Für alle Hauttypen.

Erhältlich bei dm.

dm hat ein eine "feste Dusche" auf den Markt gebracht. Erfahrt alles über meine Erfahrungen mit dem neuen festen Duschgel von dm in meinem Erfahrungsbericht

Wie ist das feste Duschgel in der Anwendung?

Super einfach und die Wirkung ist spitze. Es schäumt sehr gut und der Schaum ist sehr cremig, den Sheabutteranteil bemerkt ihr sofort! Wir haben nun einige Male mit dem festen Duschgel geduscht und mein Mann und ich sind beide jeweils überzeugt von dem festen Duschegel. Wir hatten bis vor kurzem immer das feste Shampoo als Duschgelersatz verwendet, allerdings merkten wir schon, dass es austrocknet. Das feste Duschgel ist so schön cremig, dass ihr beim Einschäumen bemerkt, dass das Stück rückfettend ist, anders als festes Shampoo. Auch zum Rasieren eignet sich das Duschgel wunderbar. Der Rasierer gleitet, dank des cremigen Schaumes, problemlos über die Haut.

Wie bewahrt man das feste Duschgel auf?

Wir nutzen dazu Luffascheiben. Die sehen sehr schön aus und verleihen dem Bad eine tolle Naturoptik. Wesentlich schöner als zig Shampoo bzw. Duschgelpackungen. Die Luffascheiben könnt ihr hier sehen:

Es ist sehr wichtig, dass feste Pflegeprodukte gut durchtrocknen können, dafür eignen sich Luffascheiben am besten.

Wie lange hält so ein festes Duschgel?

Unser jetziges Stück hat fast noch die Originalgröße und ist sehr sehr ergiebig. Wir sind gespannt, wie lange wir etwas davon haben. Vermutlich wesentlich mehr als von einer Flasche Duschgel. Ich halte euch auf dem Laufenden, wie lange wir zu zweit damit auskommen! Ich tippe auf 1-2 Monate. Ich bin gespannt!

Das feste Duschgel werden wir fest in unseren Bestand aufnehmen. Denn es ist so wichtig, dass wir vermehrt plastikfreie Produkte nutzen. Die festen Produkte werden in ihrer Pflegewirkung immer besser und preislich sind sie auch erschwinglich, sogar günstiger, wenn man bedenkt, wie ergiebig sie sind! Toll, dass dm ein festes Duschgel für kleines Geld auf den Markt gebracht hat, was auch noch Bio Qualität besitzt! Super gemacht, liebes dm –Team!

Habt ihr das feste Duschgel schon bei dm entdeckt und ebenfalls getestet?

Nutzt ihr auch plastikfreie Pflegeprodukte im Bad? Wie sind eure Erfahrungen?

Weitere Einkaufstipps und Erfahrungsberichte über plastikfreie Pflegeprodukte:

Neues Format: Was (m)ein veganes Kind am Tag isst

von V Change Makers | Feb 26, 2020 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Vegane Kinderküche

^Anzeige

^{*dieser Artikel enthält Reflinks(*). Über euren Einkauf über den eingefügten Link erhalte ich eine kleine Provision und ihr 10% Rabatt (Code: VCHANGEMAKERS) auf euren Einkauf. Viel Spaß beim Shoppen}

Veganes Kinderessen an einem Tag

Liebe Leser, bei einer vergangenen Umfrage habt ihr euch vermehrt gewünscht, dass ich euch zeige, was unser veganes Kind täglich isst. Den Wunsch habe ich mir zu Herzen genommen und umgesetzt. Auf der Collage seht ihr eine Auswahl an Gerichten, die unser Kind am Tag angeboten bekommt und isst.

Frühstück:

Als erstes bekommt unser Kleiner am Morgen einen Tropfen B12 auf nüchternen Magen. Danach bereite ich ihm meistens verschieden bestrichene Brote zu, dazu gibt es Vitamin C haltiges Gemüse um das Eisen aus den Nahrungsmitteln besser aufzunehmen zu können. Wir backen unser Brot in der Regel selbst.

So bekam er an diesem Tag Vollkorn-Leinsamen Brotscheiben, bestrichen mit Mandelmus, selbstgemachten Cashewkäse mit Kräutern und einer kleinen veganen Käsescheibe). Dazu gab es rote und gelbe Paprika, Gurke und Apfelstücke. So erhält er schon morgens einen bunten Mix an Nährstoffen, wie Eisen, Magnesium, Vitamin C, B1, B2 B6, E, Ballaststoffe und Proteine.

Mittagessen:

Beim Mittagessen achte ich immer drauf, dass Gemüse einen Großteil des Gerichts ausmachen.

An diesem Tag bekam er Kartoffeln mit einem Gemüsemix aus Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen, Mais und Möhren. Darüber habe ich einen Mix aus Meeresalgen für eine gute Jodversorgung gestreut. Nach dem Essen bekam er einen halben TL Algenöl für eine gute Omega 3 Versorgung mit DHA und EPA.

Abendessen:

Abends aß er einen Haferbrei mit Himbeeren und Heidelbeeren, da diese Vitamin C haltig sind und das Eisen aus dem Hafer besser verwertbar für den menschlichen Körper machen. Dazu gab es noch ein paar Leinsamen, Quinoa Pops und Cashewmus.

Für Zwischendurch:

Als Snack für zwischendurch bekommt er so gut wie täglich einen Power Smoothie. Dieser besteht aus einer Banane, einer Orange, Kurkuma, Ingwer, etwas Öl und Pfeffer. Das Öl und Pfeffer erleichtert die Aufnahme von Curcumin aus der Kurkumawurzel und steigert die Aufnahme durch den Pfeffer um das 20-fache. Super gesund! Er liebt den Smoothie und verlangt ihn täglich.

Sollte er zwischen den Mahlzeiten noch Hunger haben, dann bekommt er entweder Reste des vorherigen Essens oder Obst, wie Äpfel, Mandarinen oder auch Paprika, Tomaten oder Gurken. Manchmal möchte er auch einfach nur ein Brot für zwischendurch. Ganz so, wie er es möchte.

Die schönen Kokossschalen habe ich übrigens von pandoo! Ihr erhaltet 10% mit dem Gutscheincode VCHANGEMAKERS auf alle Produkte im Onlineshop von pandoo (*)!

Das Kokosnussschalen Set gibt es hier: Kokosnussschalen Sets (*)
Mein Artikel über das Kokosnussschalen Set: Einkaufstipp: Rette Kokosnussschalen vor dem Verbrennen – Upcycling Unikate
Mehr Rezepte für die vegane Kinderküche erhaltet ihr hier: Rezepte: Vegane Kinderküche
Sämtliche Informationen zur veganen Babyzeit gibt es hier: Vegane Babyzeit

Ich werde euch nun öfter solche Collagen erstellen, damit ihr zum einen Kenntnis darüber habt, was ein veganes Kind so am Tag essen kann und zum anderen als Inspiration für euch, damit ihr leckere vegane Gerichte in euren eigenen Speiseplan einbauen könnt. Seid gespannt!

Klimasünder: Warum Butter ein Klimakiller ist und welche Lösung es gibt

von V Change Makers | Feb 26, 2020 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Folgen des Konsums von tierischen Produkten, ich lebe vegan

Butter ist ein riesiger Klimasünder

Heute gibt es einen klimafreundlichen Tipp! So viele Menschen verwenden tagtäglich Butter. Dieses harmlos wirkende Lebensmittel hat allerdings gigantische Auswirkungen auf das Klima, denn Butter verursacht große Mengen von CO2.

Warum Butter ein Klimakiller ist

Für die Herstellung von Butter müssen Kühe gezüchtet, gehalten und gemolken werden. Allein das verursacht große Mengen an CO2 UND Methangas, was noch wesentlich schlimmer ist als CO2 . Bereits die Futterproduktion für diese Tiere verursacht viele Treibhausgase. Dazu kommen die Mengen an Methangas, die die Kühe im Laufe ihres Lebens ausstoßen, was wiederum 21-mal schädlicher ist als CO2. Zusätzlich muss noch die Verpackung, der Transport und die energieintensiven Kühlketten dazu summiert werden. Unterm Strich kommt eine unfassbar großer und vor allem UNNÖTIGER Schaden für unser Klima heraus.

Meine einfache und klimafreundliche Lösung

Verwendet einfach pflanzliche, also vegane Butter/Margarine. z. B. von Alsan. Diese findet ihr in jedem Supermarkt. Ihr findet sie auch bei der Kuhmilchbutter. Als Margarinealternative könnt ihr die Sojola verwenden und die Naturli (als Margarine und in Blockform erhältlich). Die Naturli ist meistens in Bio Märkten erhältlich. Vor allem die Alsan Butter/Margarine ist bezahlbar & leicht zu erhalten & lecker! Ihr bekommt sie für kleine 85 Cent. Allerdings ist Palmöl enthalten. Somit ist die Naturli aktuell die beste ethische Alternative. Nur leider nicht so leicht zu erhalten, wenn ihr keinen Biomarkt in der Nähe habt. Daher greift auf Alsan zurück. Die bekommt ihr überall. Und wenn ihr dann mal in der Nähe eines Biomarktes seid, dann wählt die aktuell beste Alternative Naturli. Die Alternativen sind von echter Butter kaum zu unterscheiden. Wirklich sehr lecker und sie eignen sich auch wunderbar zum Backen und Braten.

So einfach könnt ihr was ENORM gutes für unser Klima tun. Es ist so leicht, sich klimafreundlicher zu ernähren, WENN man die ganzen tollen Alternativen kennt. Dafür habt ihr mich, ich präsentiere euch regelmäßig klimafreundliche und nachhaltige Einkaufstipps, Aufklärungsartikel und köstliche Rezepte mit wenigen Zutaten!

Lasst uns alle viele kleine Schritte tun und gemeinsam schaffen wir es dann, die Erderwärmung zwar nicht zu stoppen, aber wesentlich geringer ausfallen zu lassen. Und darum geht es!
Also los! Auf gehts 🙂

Weitere interessante kurze und knackige Artikel dieser Aufklärungsreihe: