von V Change Makers | Mai 8, 2020 | alanding, Alternativen, Artikel, Ernährung, Folgen des Konsums von tierischen Produkten
Pflanzliche Nahrungsmittel als Heilmittel
Wusstest du, dass 70% aller Krankheiten auf eine unausgewogene und ungesunde Ernährungsweise sowie auf einen nicht förderlichen Lebensstil zurückzuführen sind? Eine stolze Zahl. Dabei war es noch nie so leicht wie heute, sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Es herrscht so viel Wissen darüber, doch die Praxis sieht bei den meisten völlig anders aus. Die heutigen Lebensmittel sind nährstoffarm, haben viele Kalorien, zu viel Salz, zu viel ungesunde Fette, zu viel Zusatzstoffe, zu viel Zucker und das wichtige Protein wird überwiegend aus tierischen Lebensmitteln gewonnen. Zusätzlich kommt noch ein Bewegungsmangel dazu. Erfahrt, welche Krankheiten besonders häufig durch den Konsum von tierischen Lebensmitteln entstehen und was die vegane Ernährung für Vorteile hat.
Die bekanntesten ernährungsassoziierten Krankheiten
- Gicht
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Diabets Typ 2
- Entstehung von stillen Entzündungen
- Krebs
- Übergewicht
- Hohe Cholesterinwerte
- Hohen Bluthochdruck
- Rheumatoide Arthritis
Alles Krankheiten, die niemand haben will und die die Lebensqualität einschränken.
Wie kommt es durch tierische Lebensmittel zu diesen Erkrankungen?
Gicht
Purine, die vor allem in tierischen Produkten zu finden sind, können die Entstehung von Gicht begünstigen. Purine sind Substanzen in Lebensmitteln. Beim Abbau dieser Purine, entsteht Harnsäure. Wenn die Harnsäure nicht überwiegend ausgeschieden wird, ensteht im Blut ein zu hoher Harnsäurespiegel, der in Gelenken zu Ablagerungen und somit zur Gicht führt.
Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Hohe Cholesterinwert können eine Erkrankung begünstigen, sowie Diabetes und Übergewicht. Zum Beispiel durch gesättigte Fettsäuren, die in tierischen Lebensmitteln enthalten sind.
Diabetes Typ 2
Studien zufolge verringt sich das Diabetes Risiko um die Hälfte. Bei dem Diabetes Typ 2 haben erste Studien gezeigt, dass durch eine vegane Ernährung die Medikation reduziert oder sogar ganz abgesetzt werden kann.
Stille Entzündungen
Auslöser sind oft tierische Lebensmittel und eine ungesunde Ernährungsweise, die sehr zuckerhaltig ist, Transfette umfasst sowie der Konsum von frittierten Lebensmitteln beinhaltet, dazu Bewegungsmangel.
Krebs
Stille Entzündungen können die Entstehung von Krebs begünstigen. Auch die Hormone in Milchprodukten können eine Krebsentstehung fördern sowie rotes Fleisch und generell tierisches Eiweiß.
Übergewicht
Die durchschnittliche mischköstliche Ernährungsweise zeigt immer wieder, dass die empfohlene Nährstoffmenge nicht aufgenommen wird. Zudem gibt es eine klare Tendenz zum Konsum von stark verarbeiteten Produkten, die sehr energiedicht sind, nährstoffarm und ein zu geringer Anteil an gesundheitsförderlichen Inhaltsstoffen beinhaltet. Dazu wird zu viel Zucker, Salz und ungesunde Fett konsumiert und zu wenig Ballaststoffe.
Hohe Cholesterinwerte
Vor allem tierische Produkte enthalten viel Cholesterin, da sie reich an gesättigten Fettsäuren sind. Je weniger gesättigte Fettsäuren in einem Lebensmittel vorkommen, desto besser.
Bluthochdruck
Tierische Fett fördern hohen Bluthochdruck, sowie zu viel Salz und Alkohol. Tierische Lebensmittel enthalten einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, was die Blutfettwerte erhöht. Die Fließeigenschaft des Blutes wird beeinträchtigt und Ablagerungen in den Gefäßen entstehen.
Rheumatoide Arthritis
Arachidonsäure begünstigt Entzündungen in den Gelenken. Die Arachidonsäure befindet sich ausschließlich in tierischen Produkten.
Wie ihr seht, fördern vor allem tierische Lebensmittel reihenweise Krankheiten, die die Gesundheit stark beeinträchtige und sogar lebensbedrohlich sein können.
„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.“ Sokrates
Nach diesem Überblick lässt sich kurz und knackig zusammenfassen: Wir essen zu viel Ungesundes und bewegen uns zu wenig. Doch es gibt eine Lösung von der jeder profitieren kann und zwar ganz einfach: Den pflanzlichen Anteil in der eigenen Ernährung erhöhen.
Du gestaltest deine Mahlzeiten somit wesentlich nährstoffreicher und entzündungshemmender, dann kannst du die Wahrscheinlichkeit senken an den genannten Krankheiten zu erkranken. Eine ausgewogene pflanzliche Ernährung ist kein Allheilmittel und schützt dich nicht zu 100%, jedoch kannst du ernährungsbedingte Krankheiten auf ein Minimum senken.
„Wer glaubt, keine Zeit für seine Gesundheit zu haben, wird früher oder später Zeit zum Kranksein haben müssen.“
Gesundheitliche Vorteile einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung
Eine pflanzliche ausgewogene Ernährung ist eine Wohltat für deine Gesundheit.
- Reich an Ballaststoffen
- Reich an sekundären Pflanzenstoffen
- Reich an Antioxidantien
- Reich an komplexen Kohlenhydraten
- Reich an ungesättigten Fettsäuren
- Tendenziell geringere Krebsrate als Fleischesser
- Eine gesunde ausgewogene Ernährung geht oft einher mit einer vermehrten körperlichen Aktivität. Wer sich gesund ernährt, bewegt sich häufig auch mehr.
- Reich an Vitaminen
Wie ihr seht, sind die Vorteile reichlich für eure Gesundheit! Tipp: Beginne mehr Gemüse und Obst in deine Ernährung einzubauen, sowie mehr Kartoffeln, Reis, Vollkornprodukte, Quinoa, Amaranth, Hirse, Dinkel etc. Verringere zudem den Anteil an tierischen Produkten. Denk daran: Lieber etwas tun als gar nichts.
Persönlich wende ich die 80/20 Regel an
Ich bevorzuge die 80/20 Regel. D. h. ich esse zu 80% gesund und ausgewogen und zu 20% mache ich Ausnahmen und esse mal Süßigkeiten, trinke ein Glas Wein oder stark verarbeitete Produkte. In dem ich die 20% einplane, laufe ich keine Gefahr mich schlecht zu fühlen, wenn meine Ernährung mal nicht ausschließlich super gesund ist. So fallen die 20% nicht stark ins Gewicht. Mir tut eine ausgewogene pflanzliche Ernärhung so gut! Gut für meinen Körper, gut für meine Seele und gut für meine Psyche.
Wir haben nur diese eine Gesundheit!
Wie ist das bei dir? Fühlst du dich mit einer ausgewogenen gesunden Ernährung besser? Legst du wert, dass du gesunde Nahrungsmittel zu dir nimmst?
Quellen:
https://www.gesundheit.de/ernaehrung/gesund-essen/ernaehrung-und-lebensstil/erkrankungen-durch-falsche-ernaehrung
https://www.mdr.de/wissen/ernaehrung-herz-kreislauf-erkrankungen-todesfaelle-100.html
https://www.gesundheit.de/wissen/haetten-sie-es-gewusst/ernaehrung/was-sind-purine
https://www.gesundheit.de/ernaehrung/gesund-essen/ernaehrung-und-lebensstil/erkrankungen-durch-falsche-ernaehrung
https://proveg.com/de/5-pros/gesundheit/zivilisationskrankheiten/herzgesunde-ernaehrung/
https://www.medical-tribune.de/medizin-und-forschung/artikel/der-effekt-von-kalzium-aus-milch-wird-ueberschaetzt/
https://www.jameda.de/gesundheit/herz-kreislauf/lebensmittel-die-bluthochdruck-foerdern/
https://www.rheuma-liga.de/rheuma/alltag-mit-rheuma/ernaehrung
von V Change Makers | Apr 29, 2020 | Artikel, Folgen des Konsums von tierischen Produkten, Gedanken, ich lebe vegan
Haustiere lieben und Fleisch essen
Fast jeder von uns, ob vegan oder nicht vegan, kam an dem Punkt, an dem er sich gefragt hat, wie es sein kann, dass man so sehr mit Hunden, Katzen und Co. mitfühlt, doch bedenkenlos ein Schnitzel isst, Würstchen und Aufschnitt schlemmt etc. Dieser Punkt ist häufig der Beginn für einen Prozess. Erlernte Verhaltensweisen und Glaubenssätze werden hinterfragt und kritisch beäugt.
„Sind Schweine, Kühe und Hühner wirklich nur fürs Schlachten da?“
Langsam aber sicher wird eine Verbindung von dem Wurstbrot zum lebenden Tier geknüpft. Langsam ist die Salami nicht mehr nur eine Salami, sondern ein Stück von einem fühlenden Tier. Dieser Prozess braucht seine Zeit und passiert nicht immer von heute auf morgen. Das Bewusstsein und das Gespür für (Nutz-)Tiere wächst und somit meldet sich auch immer häufiger das eigene Gewissen.
„Ist das richtig was ich mache? Ist das wirklich in Ordnung?“
„Brauche ich Fleisch, Milch und Eier wirklich um gesund zu sein?“
Die Zeit vergeht und du begegnest immer mehr Lösungen für deinen inneren Zwiespalt. Plötzlich eröffnen sich dir Möglichkeiten und du siehst und schmeckst, dass es gar nicht immer Fleisch sein muss.
Du schaust immer öfter in die Augen deiner eigenen Tiere und überträgst das Gefühl auf die „Nutztiere“. Schau ihnen in die Augen und du weißt was sie brauchen.
Schutz.
Und ein Recht auf Leben.
„Die Frage ist nicht: Können sie denken? Oder: Können sie sprechen? Sondern: Können sie leiden?“ – Jeremy Bentham
Wie ist das bei dir?
Hast du diesen inneren Zwiespalt und wie gehst bzw. wie gingst du damit um?
Wie war dein Prozess?
Wie ist es in deinem Umfeld?
Trau dich kritisch zu sein. Trau dich zu fühlen. Trau dich zu hinterfragen. Lass dich auf den Prozess ein.
von V Change Makers | Mrz 27, 2020 | Artikel, Ernährung, Folgen des Konsums von tierischen Produkten, ich lebe vegan
Ein Blick hinter die Kulissen der Produktion von Milchlämmern und Mastlämmern (zu Ostern)
Ostern jährt sich auf ein Neues. Traditionell werden an diesen Festtagen vor allem Osterlämmer verzehrt. Zartes Lammfleisch was den Gaumen verwöhnt. Doch hinter dieser Gaumenfreude steckt unvorstellbares Elend, was jegliche Vorstellungen übertrifft und was so gar nicht zu einem angeblich friedlichen Fest passt. Die Haltung von Lämmern, der Transport und die Schlachtung sind alles andere als friedlich. Zu wenige Menschen wissen, was sich für Grausamkeiten hinter dem niedlich klingenden Namen „Osterlamm“ verstecken. Ein Osterlamm ist nichts anderes als ein Säugling bzw. ein Baby.
In Europa ist die Lammfleischproduktion rückläufig und wird nur noch selten betrieben, da der Profit aus der Schafhaltung nicht mehr sonderlich profitabel ist. Somit wird das Lammfleisch, vor allem zu Ostern, aus dem Ausland importiert. Die Lämmer stammen aus Neuseeland, Australien, Großbritannien, Frankreich und Italien. Allein in Deutschland werden jährlich bis zu 900.000 Lämmer getötet!
Was genau ist ein Osterlamm?
Ein Osterlamm ist ein Säugling bzw. ein Baby. Die Lämmer sind häufig noch im Säuglingsalter, wenn sie von ihrer Mutter getrennt und geschlachtet werden. Unterschieden wird zwischen
- Milchlämmern, Alter 2-6 Monate und
- Mastlämmern, Altern 6-12 Monate
Milchlämmer nehmen ausschließlich Muttermilch zu sich.
Somit werden Lämmer bereits mit 8 Wochen von ihrer Mutter getrennt und zur Schlachtbank geführt. Klartext: Ein 8 Wochen alter Säugling wird zur Schlachtbank geführt.
Die Haltung von Osterlämmern
Animal Equality dokumentierte ein Jahr lang die Lammhaltung in Italien und brachte erschreckende und verstörende Fakten ans Tageslicht. Mit versteckter Kamera wurde festgehalten, wie enorm hoch das Leid der Lämmer ist.
Die Mutter-Kind-Bindung von Schafen ist schon kurz nach der Geburt sehr intensiv und hält meist ein ganzes Leben. Die Lämmer, die häufig noch im Säuglingsalter von 8 Wochen sind, und Muttermilch trinken werden viel zu früh von ihren Müttern getrennt. Für Mutter und Lamm ist diese Trennung sehr traumatisierend und verstörend. Die verängstigten Lämmer werden danach in viel zu engen Ställen gehalten und von den Züchtern und Mitarbeitern des Hofes massiv misshandelt, dazu gehören heftige Schläge und Tritte. Die kleinen Lämmer entwickeln dadurch starke Verhaltensstörungen und verletzen sich selbst und andere. Zudem werden die Tiere über mehrere Stunden auf extrem beengten Raum zusammengepfercht, darunter sind kranke, verletzte und sogar tote Tiere. Die kranken Lämmer werden weder medizinisch versorgt noch die Leichen entsorgt. Katastrophale Zustände!
Viele Lämmer sterben bereits durch die nicht artgerechte Haltung. Wer die Haltung überlebt, stirbt entweder beim Transport oder spätestens im Schlachthof. Bereits hier wird eine Verlustrate der Händler berücksichtigt.
Der Transport von Lämmern
Sobald die Tiere „verladen“ werden, wenden einige italienische Betriebe die verbotene Methode „Wiegen“ an. Dabei werden die jungen Lämmer an den Hinterbeinen hoch genommen, was für die Tiere sehr schmerzhaft ist. Sie kugeln sich dabei oft Gelenke aus oder ziehen sich sehr schmerzhafte Gelenkbrüche und Muskel- sowie Bänderdeformationen zu. Diese Verletzungen werden nicht behandelt, so leiden die Tiere unvorstellbare Qualen. Über Stunden!
Das Lammfleisch aus Italien wird auch nach Deutschland exportiert.
Die Osterlämmer werden von Land zu Land transportiert um den Bedarf an Lammfleisch in den Ländern zu decken. Das bedeutet, dass die jungen Lämmer teilweise auf vier Etagen zusammengepfercht werden und bis zu 28 Stunden OHNE Versorgung bis zum Zielort transportiert werden. Genau das deckte erst 2018 die Animal Welfare Foundation auf. Die von ihnen geprüften LKWs hatten teilweise bis zu 850 Lämmer geladen! Vor Enge konnten die Lämmer nicht einmal liegen und standen stundenlang! Die Organisation folgte diesem LKW bis zum Schlachtort und dokumentierten so sehr genau die Transportdauer und die Versorgung die Tiere. Die übrigens absolut nicht stattfand. Weder Essen noch Trinken bekamen die Tiere. Die kleinen Lämmer mussten über 20 Stunden ohne einen Tropfen Wasser auskommen. Der Transporter startete in Rumänien und stoppte erst in der Nähe von Rom. Noch auf der Fahrt zeigte die Animal Welfare Foundation den LKW Fahrer an. Die Polizei stoppte für einige Stunden den Transport, verhängte ein Bußgeld und ließ den Transporter dann leider weiterfahren.
Die Lämmer werden jedoch nicht nur mittels LKWs zu den Schlachtbetrieben gefahren, sondern auch per Transportschiff. Diese Schiffe können bis zu 100.000 Lämmer aufnehmen. So eine Reise kann bis zu 3 Wochen dauern. Die Tiere werden häufig nach Ägypten und Asien verschifft. Die Tiere werden meistens für das muslimische Opferfest getötet. Dafür werden die Tiere nach islamischem Brauch getötet, das bedeutet, dass den Tieren die Kehle durchgeschnitten wird. Dafür müssen die Tiere lebendig am Schlachtort ankommen. Doch da die Lämmer auf dieser Reise unzureichend versorgt werden und einer extrem Enge ausgesetzt sind, überleben viele Tiere den Transport nicht. Die Händler planen dafür eine feste Verlustrate von ca. 2 Prozent ein. Von 100.000 Lämmern schaffen es mindestens 2000 nicht.
Viele Lämmer stammen auch aus Australien und Neuseeland, die aufgrund von EU-Agrarsubventionen und fehlenden Importzöllen in die EU transportiert werden. Der vorgeschriebene Platz für ein Lamm beträgt 0,2m² und für ein trächtiges Mutterschaf gerade einmal 0,5m². Extrem wenig Platz für ein leidensfähiges Lebewesen.
Die Schlachtung von Lämmern
Im Schlachthaus wartet dann nicht die Erlösung, sondern die Qual nimmt noch einmal zu. Die verstörten, verletzten und völlig verängstigten Lämmer werden im Schlachthaus in viel zu kleine Ställe aus Metallgittern gepfercht. Diese sind so klein, dass die Tiere teilweise übereinanderstehen. Die Videoaufnahmen von Animal Equality zeigen schreiende kleine Lämmer, die sich in den Gittern verfangen und dabei verletzen.
Die besuchten Schlachthäuser führten die Elektronarkose durch, wodurch das Tier vor der Schlachtung betäubt wird. Diese wurde sehr häufig nicht korrekt ausgeführt, so, dass die Lämmer ihre Schlachtung bei vollem Bewusstsein mitbekamen. Sie treten während diesem Prozesses vor Panik um sich bis sie qualvoll verbluten.
Lösung: Ostern wirklich friedlich feiern
… und zwar ohne ein gefoltertes Lebewesen. Um genau zu sein, ohne einen qualvoll getöteten Säugling. Schwer zu lesen und zu begreifen, aber es ist genauso. Es sind getötete Säuglinge und Babys.
Die Lösung für dieses Leid ist sehr einfach. Das Fest der Auferstehung wirklich friedlich feiern. Ohne Leid, ohne Qual, ohne ein totes Tier.
Es gibt sehr leckere pflanzliche Alternativen, die perfekt an so einem Fest verzehrt werden können ohne ein Tier dafür leiden und sterben zu lassen.
Wie wahrhaftig können Werte sein, wenn sie mit so einem Elend gefeiert werden? Jeder sollte seine Werte hinterfragen und sich die Frage stellen, wie friedlich er wirklich lebt.
Hier geht es zu einigen leckeren friedlichen Rezepten:
Quellen:
https://animalequality.de/neuigkeiten/2013/03/23/animal-equality-enth-llt-die-grausame-realit-t-f-r-l-mmer-italien/
https://www.umweltnetz-schweiz.ch/themen/tierschutz/1033-das-leiden-der-osterl%C3%A4mmer.html
http://www.freiheit-fuer-tiere.de/vorschau/lasst-die-osterlaemmer-leben.html
https://www.animal-welfare-foundation.org/blog/polen-tschechien-slowakei-ungarn-slowenien-italien-transporte-der-osterlaemmer
https://www.aktiontier.org/themen/ostern/osterlamm/
https://www.mdr.de/thueringen/mitte-west-thueringen/erfurt/osterlaemmer-erfurt-tiefthal-100.html
https://www.peta.de/laemmer
von V Change Makers | Mrz 20, 2020 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Folgen des Konsums von tierischen Produkten, V Change Makers
Wie sozial bist du wirklich?
Der Corona Virus kursiert in Windeseile um die Welt und fordert unschuldige Menschenopfer. Die Regierung ruft zum sozialen Abstand auf. Die tödliche Gefahr ist sehr bedrohlich.
Jetzt haben wir die Chance zu zeigen, wie sozial und solidarisch wir alle eingestellt sind. Wir können uns jetzt als Gesellschaft beweisen. Der Corona Virus hat schon viele Menschenopfer mit sich gezogen. Die Langzeitschäden einer Infektion sind noch nicht abzusehen. Wir müssen um jeden Preis verhindern, dass dem Virus noch mehr Menschen zum Opfer fallen. Denn die nächsten Opfer könnten unsere Eltern sein, unsere Partner, unsere Großeltern, unsere Freunde, Kollegen oder Nachbarn. Es gibt nur eine Lösung: ABSTAND. Um jeden Preis!
Wisst ihr, wie Infizierte sterben? Sie ersticken qualvoll. Ganz langsam ersticken sie. Bei vollem Bewusstsein! Ärzte berichten, dass es sich wie langsames Ertrinken anfühlt. Dazu sind die Sterbenden allein, weil ihre Angehörigen nicht zu ihnen dürfen. Sie liegen also allein in ihrem Krankenbett, ersticken ganz langsam. Sie können ihre Ängste nicht äußern oder mit jemandem teilen. Niemand kann ihnen die Hand halten und sie dabei begleiten. Das Letzte was sie sehen, ist vermutlich die Klinikdecke anstatt das vertraute Gesicht eines lieben Menschen. Wie fürchterlich ist das bitte?! Davor müssen wir jeden Menschen schützen und das können wir, indem wir uns an die Regeln halten!
Wir müssen als Gesellschaft nun zusammenhalten und uns alle schützen. Bleibt zu Hause und verlasst das Haus nur, wenn ihr einkaufen müsst oder um einen Spaziergang an der frischen Luft zu machen, aber bitte nur dort, wo die Chance gering ist, dass ihr auf viele Menschen trefft!
Wir alle regen uns doch über die Menschen auf, die nun so verantwortungslos sind und ganz bewusst die Nähe zu anderen suchen. Doch seid euch bewusst, die hat die Gesellschaft so erzogen! Fehlende Verantwortung, fehlendes soziales Verhalten, fehlende Solidarität. Das kommt alles nicht von ungefähr. Es müssen wieder Werte zählen und das Bewusstsein für das Miteinander geschaffen werden. Anscheinend fühlen sich viele nicht mehr für den anderen verantwortlich. Dazu kommt die fehlende Bereitschaft sich zu informieren und weiterzubilden. Das Virus ist gefährlich. Da gibt es nichts zu diskutieren. Lasst uns in diesem Sinne ein Vorbild für unsere Kinder und für andere sein. Solidarisch zueinander zu sein, sich und andere zu schützen hat absolute Priorität und zeichnet doch eigentlich unsere Menschlichkeit aus. Also zeigt jetzt, wie menschlich ihr seid und was ihr für Werte lebt. <3
Tragt euren Teil zur Lösung bei: Bleibt zu Hause!
Ich glaube an unsere Gesellschaft! Du auch?
Wie geht es dir mit dieser Situation? Hast du Angst oder Panik? Bist du gelassen? Hältst du dich an die Regeln? Kennst du Infizierte?
Folge V Change Makers um an weiteren gemeinsamen Aktionen teilzunehmen!
#wirbleibenzuhause #stayhome #pandemie #flattenthecurve #stayathome #covid_19
von V Change Makers | Mrz 9, 2020 | Artikel, Ernährung, Folgen des Konsums von tierischen Produkten, ich lebe vegan
Pro 100gr Hackfleisch isst du Stücke von 42 Tieren
Jeder hat seinen eigenen Auslöser, der ganz von selbst dafür sorgt, dass sich Menschen für eine fleischfreie Alternative entscheiden. Dieser hier ist so einer. Die Tatsache, dass du mit einer 500gr Packung die DNA von 210 Tieren isst, hat dafür gesorgt, dass sich eine Bekannte von mir, so sehr geekelt hat, dass sie sich für eine fleischfreie Ernährung entschieden hat. Mir war diese Tatsache völlig unbekannt! Als sie mir davon erzählte, muss ich sofort recherchieren, ob das wirklich so ist. Und JA, es stimmt! Ich war und bin immer noch fassungslos. Das hätte ich nie im Leben gedacht. Ich hatte vermutet, dass sich eventuell so 1-3 Tiere in ein so einer Packung befinden, aber 210?! WTF?!?!
Es handelt sich um 150 Schweine und rund 60 Rindern. Wusstest du das???
Übrigens stammen diese Tiere auch nicht aus einem Betrieb, sondern aus zig verschiedenen in ganz Europa. Das Einzige was angegeben werden muss, ist die Mast bzw. der Schlachtort. Das Tier kann aber trotzdem außerhalb von Deutschland geboren wurden sein. Ein Tier durchläuft MINDESTENS 4 Stationen bis sein Fleisch im Supermarkt landet. In der Regel sind es sogar bis zu 8 Stationen! Beispiel:
Station 1: Ein Schwein wird bspw. in Belgien oder Holland geboren,
Station 2: Das Ferkel wird nach Spanien oder Italien transportiert und dort gemästet.
Station 3: Das junge Schwein wird in Deutschland, Italien oder auch in Spanien geschlachtet.
Station 4: Je nachdem wo das Schwein geschlachtet wird, landet es dort direkt im Supermarkt, oder das Fleisch wird zum Verarbeiten nach Polen geschickt.
Station 5: Das fertig verarbeitete Fleisch landet dann in verschiedenen Ländern im Supermarkt.
Wie ihr seht, enthält eine 500gr Packung Hack einen Mix an verschiedenen Tieren in großer Anzahl und der Hinweis auf der Packung „deutsches Qualitätsprodukt“ oder „aus deutscher Herstellung“ bedeutet nicht, dass die Tiere in Deutschland geboren und gehalten wurden.
Mach dir das bewusst: Du isst bei einer typischen Bolognesesoße mal eben so Stücke von 210 Tieren. Rechne das mal runter: Pro 100gr Hacklfleisst isst du also Stücke von 42 Tieren.
Fleisch von Tieren, die durch ganz Europa transportiert wurden, die massiven Stress und ausgesetzt waren, sowie einer Haltung, die schwerste Verhaltensstörungen hervorrief. Diesen Stress nimmst du dann direkt von 210 Tieren auf. Geballte Menge. Geballte Tatsache. Geballte Chance um was in seiner eigenen Ernährung zu ändern. Tierische Lebensmitteln sind so stark entfremdet, dass wir keinerlei Bezug und vor allem die genaue Vorstellungen davon haben, was wir eigentlich essen und in uns aufnehmen. Es ist Zeit etwas zu ändern!
Mein Tipp um es besser zu machen ohne auf den Geschmack zu verzichten:
Wir vergöttern das pflanzliche Hack von Lidl. Dort wird nämlich unter der eigenen Marke „Next Level“ ein GIGANTISCH gutes pflanzliches Hack verkauft, was dich beim Essen eskalieren lässt. So lecker ist es und so unglaublich realistisch schmeckt es! Teste es einfach mal 🙂 Denk daran: Probieren geht über Studieren! 🙂
War dir das bewusst? Ich wusste diese Tatsache nicht und dachte es wären viel viel viel weniger Tiere in einer Packung. Was macht diese Information mit dir?
Quellen:
https://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/lebensmittelskandale/besser-vegetarier-werden-betrug-das-steckt-wirklich-im-discounterfleisch_id_4603259.html
https://www.youtube-nocookie.com/watch?v=1c-_AgP5eg8
Weitere kurze und knackige Aufklärungsartikel mit Fakten, die du garantiert noch nicht wusstest:
- Klimasünder: Warum Butter ein Klimakiller ist und welche Lösung es gibt
- Problem Ernährung: Menschen (fr)essen sich das Gehirn weg
- Ich lebe vegan, weil ich das Leid nicht mehr ertrage
- Psychopharmaka: Zootiere werden zu Junkies gemacht
- Ich lebe vegan, weil ich den Frieden in mir bewahren will
- Ich lebe vegan, um das Aufsteigen von Treibhausgasen zu verhindern
- Ich lebe vegan, weil wir sonst keine Chance gegen den Klimawandel haben
- Wir leben vegan, damit Babys nicht von ihren Müttern getrennt werden
- Ich lebe vegan, weil Schweine im Brühbad aufwachen und grausam sterben
- Ich lebe vegan, weil 45 Millionen Babys jährlich getötet werden
- Delfine begehen in Gefangenschaft Selbstmord.
- Grausamer Fischfang: Fischen platzt ihre Schwimmblase
- Zirkustiere: Das Leid hinter dem Vorhang
- An alle Klimawandel Fanatiker: Was ist so schlimm an 1,5 Grad mehr?
- Pelzgewinnung: „Die Tiere haben nichts gespürt! Kein Zweifel!“
- Foie Gras: Gänsestopfleber – das kranke Organ eines Tieres
- 5 Gründe, warum es besser ist, wenn du keinen Gänsebraten isst
- 8 wichtige Dinge, die sich enorm verbessern, wenn du vegan lebst!
- Hunger ist gewollt: Welthunger vs Ernährung von 70 Mrd. Nutztieren
von V Change Makers | Feb 26, 2020 | Alternativen, Artikel, Einkaufstipps, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Folgen des Konsums von tierischen Produkten, ich lebe vegan
Butter ist ein riesiger Klimasünder
Heute gibt es einen klimafreundlichen Tipp! So viele Menschen verwenden tagtäglich Butter. Dieses harmlos wirkende Lebensmittel hat allerdings gigantische Auswirkungen auf das Klima, denn Butter verursacht große Mengen von CO2.
Warum Butter ein Klimakiller ist
Für die Herstellung von Butter müssen Kühe gezüchtet, gehalten und gemolken werden. Allein das verursacht große Mengen an CO2 UND Methangas, was noch wesentlich schlimmer ist als CO2 . Bereits die Futterproduktion für diese Tiere verursacht viele Treibhausgase. Dazu kommen die Mengen an Methangas, die die Kühe im Laufe ihres Lebens ausstoßen, was wiederum 21-mal schädlicher ist als CO2. Zusätzlich muss noch die Verpackung, der Transport und die energieintensiven Kühlketten dazu summiert werden. Unterm Strich kommt eine unfassbar großer und vor allem UNNÖTIGER Schaden für unser Klima heraus.
Meine einfache und klimafreundliche Lösung
Verwendet einfach pflanzliche, also vegane Butter/Margarine. z. B. von Alsan. Diese findet ihr in jedem Supermarkt. Ihr findet sie auch bei der Kuhmilchbutter. Als Margarinealternative könnt ihr die Sojola verwenden und die Naturli (als Margarine und in Blockform erhältlich). Die Naturli ist meistens in Bio Märkten erhältlich. Vor allem die Alsan Butter/Margarine ist bezahlbar & leicht zu erhalten & lecker! Ihr bekommt sie für kleine 85 Cent. Allerdings ist Palmöl enthalten. Somit ist die Naturli aktuell die beste ethische Alternative. Nur leider nicht so leicht zu erhalten, wenn ihr keinen Biomarkt in der Nähe habt. Daher greift auf Alsan zurück. Die bekommt ihr überall. Und wenn ihr dann mal in der Nähe eines Biomarktes seid, dann wählt die aktuell beste Alternative Naturli. Die Alternativen sind von echter Butter kaum zu unterscheiden. Wirklich sehr lecker und sie eignen sich auch wunderbar zum Backen und Braten.
So einfach könnt ihr was ENORM gutes für unser Klima tun. Es ist so leicht, sich klimafreundlicher zu ernähren, WENN man die ganzen tollen Alternativen kennt. Dafür habt ihr mich, ich präsentiere euch regelmäßig klimafreundliche und nachhaltige Einkaufstipps, Aufklärungsartikel und köstliche Rezepte mit wenigen Zutaten!
Lasst uns alle viele kleine Schritte tun und gemeinsam schaffen wir es dann, die Erderwärmung zwar nicht zu stoppen, aber wesentlich geringer ausfallen zu lassen. Und darum geht es!
Also los! Auf gehts 🙂
Weitere interessante kurze und knackige Artikel dieser Aufklärungsreihe:
- Problem Ernährung: Menschen (fr)essen sich das Gehirn weg
- Ich lebe vegan, weil ich das Leid nicht mehr ertrage
- Psychopharmaka: Zootiere werden zu Junkies gemacht
- Ich lebe vegan, weil ich den Frieden in mir bewahren will
- Ich lebe vegan, um das Aufsteigen von Treibhausgasen zu verhindern
- Ich lebe vegan, weil wir sonst keine Chance gegen den Klimawandel haben
- Wir leben vegan, damit Babys nicht von ihren Müttern getrennt werden
- Ich lebe vegan, weil Schweine im Brühbad aufwachen und grausam sterben
- Ich lebe vegan, weil 45 Millionen Babys jährlich getötet werden
- Delfine begehen in Gefangenschaft Selbstmord.
- Grausamer Fischfang: Fischen platzt ihre Schwimmblase
- Zirkustiere: Das Leid hinter dem Vorhang
- An alle Klimawandel Fanatiker: Was ist so schlimm an 1,5 Grad mehr?
- Pelzgewinnung: „Die Tiere haben nichts gespürt! Kein Zweifel!“
- Foie Gras: Gänsestopfleber – das kranke Organ eines Tieres
- 5 Gründe, warum es besser ist, wenn du keinen Gänsebraten isst
- 8 wichtige Dinge, die sich enorm verbessern, wenn du vegan lebst!
- Hunger ist gewollt: Welthunger vs Ernährung von 70 Mrd. Nutztieren
Rezept: Saftiger Möhrenkuchen mit „wenig“ Zucker – vegan
Test: Festes Shampoo von dm – Kokos und Mandarine Basilikum Duft
Rezept: Veganer Kirsch Streuselkuchen mit nur 4 Zutaten in 35 Minuten