von V Change Makers | Mai 24, 2019 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Männer inspirieren Männer
Interview 16
Caba schildert seine Lösungsvorschläge um den Veganismus besser und schneller in der Öffentlichkeit zu integrieren. Aufklärung sollte schon im Kindergarten und in der Grundschule erfolgen! Aufklärung ist seiner Meinung nach ein Generationsauftrag
Caba aus dem Ruhrgebiet steht mir heute Rede und Antwort im Rahmen der Aktion Männer inspirieren Männer. Er erklärt seine Sichtweise lösungsorientierter Vorschläge für die Integration des Veganismus in unserer Gesellschaft und erzählt ausführlich welchen Konfrontationen er als Geschäftsführer einer Eventagentur, Partyveranstalter und DJ zu kämpfen hat. Lest nun selbst:
1. Erzähl zunächst etwas über dich: Wer bist du?
Ich bin 53 Jahre alt, Geschäftsführender Gesellschafter einer Eventagentur, Partyveranstalter und DJ.
2. Weshalb lebst du vegan? Was war der Auslöser?
Auslöser waren die Beiträge des Managers der Fanta 4, Andreas BÄR Läskers, auf Facebook.
Ich hatte mich dann über diese Postings, seit Anfang 201,2 immer mehr mit dem Thema beschäftigt und bin, nach einer „Orientierungs- und Lernphase“, 2013 auf eine vegane Lebensweise umgestiegen.
In den darauffolgenden Jahren bin ich natürlich auch immer wieder einen „vegetarischen Kompromiss“ eingegangen, wenn vegane Speisen aus irgendwelchen Gründen nicht verfügbar waren. Ich habe aber in dieser Zeit viel dazugelernt wie ich mich auf Situationen, in denen keine veganen Speisen verfügbar sind, vorbereiten kann.
Sicherlich kommt es auch noch heute gelegentlich vor, dass mir keine andere Möglichkeit bleibt und ich zu einer vegetarischen Speise greifen muss. Wenn zum Beispiel der Gastgeber extra für mich eine vegane Grillwurst gekauft hat, ich mich darauf verlassen habe, diese Grillwurst sich aber dann leider doch als vegetarisch entpuppt…..dann gibt es für mich eben 2 Möglichkeiten:
1. Da meist auch sonst keine veganen Speisen vorhanden sind, esse ich nur die 150 Gramm Radieschen des Salates. …natürlich gereinigt von ggf. vorhandenem Dressing!! 😉
(Vorteil: der Alkohol wirkt schneller / Nachteil: der Abend ist genau so schnell vorüber)
oder
2. Ich kläre den Gastgeber über den Unterschied vegetarisch / vegan auf und esse die Wurst. (ist mit einem Verzicht auf die bereits gekaufte vegetarische Wurst doch in dem Fall niemanden geholfen…weder dem Tier, noch dem Gastgeber, noch mir) Deswegen sehe ich aber auf keinen Fall meine gesamte vegane Lebensart in Frage gestellt.
Warum ich mich dafür entschieden habe?…..in der Reihenfolge meiner persönlichen Gewichtung:
- Ich möchte nicht, dass Lebewesen für meinen Genuss sterben
- Ich möchte nicht, dass Lebewesen für meinen Genuss leiden
- Ich möchte nicht, dass die Umwelt für meinen Genuss unnötig belastet wird
- Ich möchte nicht, dass ich meinen Körper durch den Verzehr von Tierprodukten belaste
Foto: Frank Lothar Lange
3. Was müsste, deiner Meinung nach, noch getan werden um der Gesellschaft den Veganismus näher zu bringen?
Ich sehe hier extremen Aufklärungsbedarf in ganz vielen Bereichen der Gesellschaft und der Platz hier reicht eigentlich nicht aus, um auf alle Dinge genau einzugehen.
Zuerst einmal muss die Öffentlichkeit mehr über die Herstellung unserer Lebensmittel und dem damit verbundenen Tierleid informiert werden. Es gib immer noch Menschen, die denken eine Kuh gäbe IMMER Milch…also „nur so“…ohne geschwängert zu werden. Die meisten Menschen wissen fast nichts oder nur ganz wenig über die Umstände der Tierausbeutung.
Daher muss heute mit einer Aufklärung in den Kindergärten / Grundschulen begonnen werden. Diese Aufklärung ist ein Generationenauftrag.
Weiterhin muss man den Menschen Alternativen zur gewohnten Ernährung mit Tierprodukten geben…schmackhafte und bezahlbare Alternativen. Welche Geringverdiener kann sich denn schon eine vegane Frischkäsealternative für 2,99€ leisten? Und da sind wir auch schon bei den Preisen……es kann nicht sein, dass Tierleidprodukte mit Steuermitteln subventioniert werden. Der Staat subventioniert Tierleid, Umweltverschmutzung und Gesundheitsschädigungen.
Dann muss der Verbraucher intensiv darüber informiert werden, dass Tierleid ja nicht nur unmittelbar in Butter / Fleisch Milch etc. steckt. Er muss darüber informiert werden, dass Tierleid in ganz vielen Produkten unseres Konsums steckt und vor allem VERSTECKT ist! Lebensmittel, Bekleidung, Kosmetika viele andere Dinge des täglichen Lebens basieren auf dem Tod und/oder dem Leid von Tieren…..das muss in die Köpfe der Menschen rein!
Aber wie geschrieben…..das sind nur einige Maßnahmen.
4. Statistisch gesehen leben überwiegend Frauen vegan. Hast du einen Tipp für Männer, die eventuell Bedenken haben als unmännlich zu gelten, wenn sie vegan leben?
Ganz ehrlich, ich habe bei Männern, die SO denken fast jede Hoffnung verloren 😉
Ich kann nur den Tipp geben sich über die Umstände der Lebensmittelherstellung zu informieren. Der „Rest“ ist dann einfach: entweder jemand hat Herz und Hirn, denkt darüber nach, welches Leid er mit einer omnivoren Ernährung verursacht…oder er hat es nicht 😉
5. Welche Argumente, meinst du, benötigen einige Männer um zum Umdenken bewegt zu werden (wenn es nicht die eigene Frau ist)?
Die meisten Männer die ich kenne haben einfach keine „Muße“ um sich damit zu beschäftigen und umzudenken. Argumente für Männer müssen einfach umsetzbar sein und schmecken. Wenn eine Alternative um Tierprodukte zu ersetzen zu schwer erscheint….oder wenn eine Alternative zu Tierprodukten nicht schmackhaft ist……dann sind die Chancen jemanden zu überzeugen eher gering.
Natürlich muss das Argument „Tod und Leid des Tieres vermeiden“ auch genannt werden.
Dieses Argument wird aber dann oft beim Anblick des nächsten Wiener Schnitzels schnell verdrängt.
Also…3 Säulen:
- Information über Tierleid
- Umsteigen einfach machen (einfache Alternativen)
- Vegan muss schmecken / gut aussehen
6. Eine Frage zu deinen persönlichen Erfahrungen. Wie reagieren Männer darauf, wenn sie mitbekommen, dass du vegan lebst?
Von Respekt bis hin zu Beileidsbekundungen ist alles dabei.
7. Wie hat dein Umfeld auf deine Entscheidung vegan zu leben reagiert?
Mit einer Mischung aus Neugier, Belustigung, Mitleid und Hilflosigkeit
Neugier:
Ja….was kannst du denn dann noch essen ???
Belustigung:
…iss schnell den Salat, bevor er welk wird!
Mitleid:
Tut mir leid, dass du nicht mehr in den Genuss dieses leckeren Steaks kommst
Hilflosigkeit:
Mmmmhh…was soll ich denn für dich kochen/ bestellen/zubereiten (wenn ich irgendwo eingeladen bin)
Heute wird aber immer mehr „Rücksicht“ auf mich genommen. So gibt es ganz viele Gastgeber, die für mich bei meinen DJ – Auftritten extra vegane Speisen beim Caterer bestellen….das freut mich dann immer sehr.
8. Wie reagierst du auf dumme Sprüche bzgl. deiner Ernährungsweise?
Mit Fakten oder intelligenten Sprüchen.
Ein beliebter „dummer Spruch“ ist zum Beispiel:
„Ja, Du verkaufst Doch mit Deiner Eventagentur auch Fleischprodukte (Catering) an Kunden….das ist doch voll die Doppelmoral!!“
Antwort:
„Dann dürfte also die vegane Schuhverkäuferin keine Lederschuhe verkaufen, der vegane Versicherungsvertreter keine Metzgereien versichern, der vegane KFZ Mechaniker dürfe nur „vegane Schmierfette“ verarbeiten?
Zuerst einmal betrifft die vegane Lebensart nur mich und mein persönliches Konsumverhalten. Man muss sich als Veganer aber nicht in die Arbeitslosigkeit stürzen, weil sein Beruf irgendwie mit Tierleid in Verbindung steht. Natürlich gilt hier auch das Motto „Tod und Leid vermeiden oder minimieren“….aber es lässt sich nun leider nicht alles vermeiden.“
Wer nicht ganz konsequent ist, der ist ein Heuchler. Wer ganz konsequent ist, der ist ein Fanatiker!
Wie soll man es den Nörglern nun Recht machen? 😉
Foto: Frank Lothar Lange
9. Wie reagieren Frauen auf deinen Ernährungsstil?
Ich lerne ja seit März 2015 keine Frauen mehr kennen ;-)…ansonsten wie in Punkt 7 beschrieben.
Grundsätzlich aber eher positiv 😀
10. Ist es dir wichtig, dass dein/e Partner/in auch vegan lebt?
Zunächst einmal möchte ich keinem Menschen meine Lebensweise aufzwingen, in dem ich ihn vor „vegane Tatsachen“ stelle oder die „entweder vegan oder tschüss? – Frage stelle.
Es ist mir wichtig, dass meine Partnerin meine Lebensweise akzeptiert und nicht komplett ignoriert. Ich würde es allerdings nicht mehr akzeptieren, wenn meine Partnerin Pelz / Reptilienleder oder ähnliche Produkte aus extremster Tierqualzucht kaufen würde. Grundsätzlich entscheidet aber jeder Mensch selbst, welche Ernährungs- / Konsumform er bevorzugt.
Und dann muss man ja auch sagen, dass die Voraussetzung für eine harmonische, erfolgreiche Beziehung ja nicht nur aus der 100%igen Übereinstimmung der Ernährungsform besteht. Ein guter Mensch und passender Partner definiert sich nicht nur über die Ernährungsform. Nun, ich bin froh eine Partnerin zu haben, bei dem bezüglich der veganen Lebensweise alles passt <3 (…also ansonsten passt natürlich auch alles 😀 )
11. Befinden sich noch andere Veganer oder Vegetarier in deinem Umfeld oder bist du (noch) der Einzige?
Meine Partnerin isst nur noch sehr selten Tierprodukte. In meinem engen, persönlichen Umfeld (also außerhalb von Facebook 😉 )gibt es kaum Vegetarier und noch weniger Veganer.
Allerdings nimmt die Zahl derjenigen, die sich Gedanken dazu machen und sich auch viele Ratschläge von mir holen, deutlich zu. Auch bedanken sich immer mehr Menschen dafür, dass ich ihnen mit meinen Posting / Information auf Facebook„ die Augen geöffnet“ habe. Das bestätigt und spornt an.
12. Was ist dein liebstes veganes Produkt?
Aktuell die Produkte von „Made with LUV“ auf Lupinenbasis ….und davon das Vanilleeis 😀
13. Gibt es noch etwas was du unveganen Männern mit auf den Weg geben möchtest?
- Vegan schmeckt
- Vegan schützt Leben
- Vegan schont die Umwelt
- Vegan ist gesund
- Vegan ist gut für Hirn und Herz
- Vegan ist einfach
- Vegan fühlt sich gut an
Probiert es aus…..ich müsst nichts überstürzen…lasst Euch Zeit!
ABER:
Vegan ist die Zukunft….besser Ihr fangt bald damit an 😉
Zum Schluss noch eine Anmerkung außerhalb dieses Fragebogens:
Auf dem Weg zum Umstieg auf die pflanzliche Ernährung habe ich so viele neue Dinge gesehen, erkannt und gelernt, wie ich es sonst hätte niemals tun können.
Die ganzen Dinge, welche mit der Ausnutzung der Tiere und der omnivoren Ernährung / Lebensweise zusammenhängen können:
Umweltverschmutzung, Klimabelastung, Gesundheitsschädigung anderer Menschen durch unseren Konsum, Schaffung von Fluchtursachen, Schädigung der eigenen Gesundheit….und vieles mehr……….sind mir erst durch diesen Lebenswandel deutlich geworden.
Vegane Lebensart….bedeutet also nicht nur alleine den Verzicht auf das Stück Fleisch….es ist eine Bewusstseinserweiterung.
Lieber Caba, ich danke dir sehr für deine Teilnahme und diesen perfekten Schlusssatz! Deine Antworten sind klasse und zeigen, dass Veganismus so viel mehr ist als nur ein bisschen anders essen. Veganismus hat so viel positiven Einfluss auf einen selbst, dass man sich umgehend in eine Weiterentwicklung begibt. Danke für deine Lösungen und deinen Appell, dass Aufklärung bereits bei den ganz Kleinen beginnen muss. Sie sind immerhin unsere Zukunft. Danke für dein Engagement und Durchhaltevermögen bei der Aufklärung 🙂
Du lebst vegan und bist männlich? Perfekt, dann mach bei dieser wichtigen Aktion mit. Alle notwendigen Informationen findest du hier: AUFRUF für die Aktion: Männer inspirieren Männer!
Ich freue mich auf deine E-Mail 🙂
Hier geht es zu weiteren tollen Interviews der Aktion:
von V Change Makers | Mai 22, 2019 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Männer inspirieren Männer
Interview 15
Das unfassbare Ausmaß des Tierleids stärkte Selims Willen den Veganismus durchzuziehen
Im Jahre 2017 diagnostizierte man bei Selim die aggressive Rheuma Art Morbus Bechterew. Eine Krankheit, die mit unfassbaren Schmerzen einhergeht. Doch mit einer Ernährungsumstellung auf die vegane Lebensweise, schaffte es Selim seine unerträglichen Symptome zu kontrollieren. Seine Geschichte gibt es auch bei der Dokumentarreihe 37 Grad. (
HINWEIS: Der Link führt zur ZDF Mediathek:
https://www.zdf.de/dokumentation/37-grad/37-grad-schmerz-lass-nach-100.html ) Erfahre nun, wie der Veganismus ihm genau geholfen hat und welche Rolle die ethische Komponente für ihn spielt.
1. Erzähl zunächst etwas über dich: Wer bist du?
Selim 35 aus Istanbul/Wien/Düsseldorf – Österreichischer Immigrant 🙂 Software Entwickler, Sport Liebhaber. Seit 2017 diagnostiziert mit Morbus Bechterew – einer Art aggressives Rheuma. Die Krankheit konnte ich durch meinen Ernährungs-Coach unter Kontrolle bringen, nehme seit einem Jahr auch keine Medikamente mehr. Während der Diagnose Zeit konnte ich fast nicht mehr gehen, schwer aus dem Bett gekommen. In den letzten 6 Monaten habe ich zwei Marathons und einen Ultramarathon gelaufen. Trainiere zurzeit für den Ironman 70.3 in Barcelona.
Lebensstil und Ernährungsänderungen haben mir das Leben gerettet. Tägliche Meditation, Yoga, ab und zu mal Fasten und das Pflegen eines Essens Tagebuch ermöglichen mir bisher für mich unbekannte sportliche Leistungen zu erbringen. Schwimm-, Lauf-, Rad-Training und kalte Duschen helfen natürlich auch. Stressige und lange Arbeitswochen sind meistens auch kein Problem und mit den richtigen Methoden (hab ich ja aufgezählt) zu bewältigen.
2. Weshalb lebst du vegan? Was war der Auslöser?
Die Fleischskandale haben bei mir über die Jahre große Fragezeichen hervorgebracht wie z. B.: Aus welchen Umständen kommen die Lebensmittel, die ich konsumiere und inwieweit hat die Lebensmittelindustrie mein Wohlbefinden im Mittelpunkt. Tägliche Recherchen, hauptsächlich unterstützt von meiner Freundin, erweiterten meinen Wissen und änderten meine Perspektive. Zuerst war ich vegetarisch (manchmal Flexitarier) und 2013 dann vegan. Da ich mit einer Küche aufgewachsen war, die sehr leckere Fleischgerichte hatte, fiel mir es auch sehr schwer am Anfang mich zurück zu halten und zu beherrschen. Die ethische Seite des Veganismus und das unfassbare Ausmaß an Tierleid stärkten aber mit jeden Tag meinen Willen.
Ich lebe vegan damit Tiere nicht leiden und die nächsten Generationen nicht auf einer verseuchten Erde leben müssen. Ohne Veganismus würde ich natürlich auch meine super Blutwerte und die schnelle Regeneration des Körpers nachdem Sport vermissen; außerdem müsste ich dann wahrscheinlich mit Rheuma Medikamenten anfangen, da tierische Produkte und Rheuma sich meistens nicht vertragen.
3. Was müsste, deiner Meinung nach, noch getan werden um der Gesellschaft den Veganismus näher zu bringen?
Ich sehe mittlerweile überall, selbst bei kleinen Städten in Deutschland, Aktivisten, die uns auf das Tierleid aufmerksam machen (z. B. anonymousforthevoiceless, Peta2, Laufen gegen Leiden usw.). Es gibt auch mittlerweile so viele vegane „Influencer“ und berühmte Menschen. Die neue Generation ist viel informierter als früher, ich bin stark davon überzeugt, dass diese nicht die Fehler ihrer Vorgänger Generationen wiederholen und einen ethischen Weg gehen werden.
Wenn sich jeder in seinem nahen Bekanntenkreis aktiv für die Aufklärung was Veganismus ist, einsetzt, dann würden wir in den nächsten Jahren einen noch schnelleren Wandel sehen.
4. Statistisch gesehen leben überwiegend Frauen vegan. Hast du einen Tipp für Männer, die eventuell Bedenken haben als unmännlich zu gelten, wenn sie vegan leben?
Ich glaube, einem Großteil der Männer ist nicht bewusst, dass bei veganen Männern bestimmte Körperglieder und Funktionen weiterhin wie bei Teenagern potent sind.
Ein gutes Argument sind auch die Elite Athleten, die vegan Leben.
5. Welche Argumente, meinst du, benötigen einige Männer um zum Umdenken bewegt zu werden (wenn es nicht die eigene Frau ist)?
Falls sie Kinder haben, ist es mittlerweile ein Fakt, dass wir zum Veganismus wechseln müssen, damit die nächste Generation noch eine bewohnbare Erde hat.
Für alle anderen Männer: Gesund und lang leben.
Vegane Männer sind sehr gefragt in der veganen Community, da diese in der Minderheit sind.
6. Eine Frage zu deinen persönlichen Erfahrungen. Wie reagieren Männer darauf, wenn sie mitbekommen, dass du vegan lebst?
Manche sind sehr interessiert und einige können es nicht nachvollziehen.
7. Wie hat dein Umfeld auf deine Entscheidung vegan zu leben reagiert?
Auf jeden Fall nicht unterstützend, meistens sehr kritisch, nachdem sie jetzt sehen was mit richtiger Ernährung alles möglich ist, kommen auch keine Kommentare mehr.
8. Wie reagierst du auf dumme Sprüche bzgl. deiner Ernährungsweise?
Unter Freunden meistens durch Konter Sprüche, sonst versuche ich nicht zu reagieren. Dumme Sprüche zeigen meiner Meinung nach Unsicherheiten und Ängste der Menschen; Mitgefühl zeigen und Antworten ist ein eleganter Weg finde ich. „Worte zeigen wie jemand gerne wäre, Taten zeigen wer jemand wirklich ist“
9. Wie reagieren Frauen auf deinen Ernährungsstil?
Ganz unterschiedlich, meistens sind sie aber interessierter und wollen mehr wissen.
10. Ist es dir wichtig, dass dein/e Partner/in auch vegan lebt?
Ja, eigentlich schon. Da es für mich ein ethisches Thema ist würde es immer wieder zu Debatten führen, was ich in meiner Beziehung nicht gerne habe.
11. Befinden sich noch andere Veganer oder Vegetarier in deinem Umfeld oder bist du (noch) der Einzige?
Einige Arbeitskollegen und neue Bekannte, die ich durch die vegane Community kennengelernt habe. Von den alten Freunden und Bekannten ist leider niemand Veganer oder Vegetarier.
12. Was ist dein liebstes veganes Produkt?
Jede Art von veganer Süßigkeit eigentlich, ich gebe jetzt auch öffentlich zu „bin absolut süchtig“
13. Gibt es noch etwas was du unveganen Männern mit auf den Weg geben möchtest?
Ich glaube, jeder Mann würde sich geschmeichelt fühlen, wenn er mit einem Silberbrücken in Verbindung gebracht wird. Super starke Menschenaffen, die sich vegan ernähren. Tragen Verantwortung für den Zusammenhalt, die Sicherheit und das Wohlergehen ihrer Familie.
Lieber Selim, es freut mich sehr zu hören, dass du deine schmerzhaften Symptome deiner Erkrankung durch eine Ernährungsumstellung auf die vegane Lebensweise erfolgreich besiegt hast! Des Weiteren ist es für mich immer wieder motivierend, wenn Menschen ihre emotionale Verrohrung ablegen und so bewegt sind durch die ethische Komponente des Veganismus, dass sie ihre Ernährung innerhalb kürzester Zeit umstellen. Danke für deine Entscheidung, deine Worte und dein Handeln! Ich wünsche dir alles Gute und hoffe, dass du deine Gesundheit auch weiterhin so gut unter Kontrolle behältst 🙂
Dir gefällt diese Aktion und zudem bist du männlich und lebst vegan? SPITZE! Dann melde dich bei mir! Alle notwendigen Informationen zur Aktion findest du hier: AUFRUF für die Aktion: Männer inspirieren Männer!
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von V Change Makers | Mai 22, 2019 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Männer inspirieren Männer
Interview 14
Mit Weitblick erklärt Jan, wie der Veganismus in der Gesellschaft seinen Platz finden kann und offenbart, dass er am liebsten wesentlich früher vegan gelebt hätte, da seine Ernährungsumstellung so leicht und unkompliziert war
Ausführlich schildert Jan heute im Rahmen der Aktion Männer inspirieren Männer, wie gut es ihm tut, dass er mit seiner klimafreundlichen Ernährung seinen CO2 Fußabdruck um ein vielfaches verkleinert hat und wie er es genießt, dass er nun aktiv etwas Gutes für die Tiere, seine Mitmenschen und den nachfolgenden Generationen tut. Des Weiteren ermutigt er unvegane Männer ihre Einstellungen zum Thema fleischlose Ernährung zu überdenken und einfach mal vegane Gerichte bzw. Lebensmittel auszuprobieren. Getreu dem Motto: „Probieren geht über Studieren“. Erfahrt nun mehr:
1. Erzähl zunächst etwas über dich: wer bist du?
Ich heiße Jan, ich bin 48 Jahre alt, lediger, kinderloser Single und lebe in Frankfurt. Vegan ernähre ich mich seit ca. 9 Monaten. Ursprünglich komme ich aus dem Ruhrgebiet, habe innerhalb Deutschlands in verschiedenen Regionen gelebt, bis mich das Leben irgendwann hierhergeführt hat. Ich arbeite als Head of Regional Sales für die deutsche Vertriebsgesellschaft eines französischen Konzerns und war vorher Geschäftsführer bei einem führenden deutschen Handelsunternehmen. Alles in allem geht es mir rundherum sehr gut. Ich habe einige wenige gute Freunde, darüber hinausgehend einen etwas größeren Bekanntenkreis, ich bin gerne in Gesellschaft, fühle mich allein aber auch sehr wohl. Ich mag es, gut zu essen und zu trinken, ich mag Humor, ich rede gerne und höre gerne zu, ich kann mich an kleinen Dingen erfreuen und an großen sowieso, und ich mag differenziert denkende Menschen lieber als ignorante… da bin ich nicht spezieller als andere.
Darüber hinausgehend finde ich es nicht besonders einfach, mein Selbstbild für andere aufzumalen, aber grundsätzlich gibt es einige Dinge, die ich sehr wichtig finde: Das sind Werte wie Verlässlichkeit, Respekt, Verantwortungsgefühl und Toleranz. Da gibt es das Bewusstsein, dass ich nicht nur die Möglichkeit habe, Entscheidungen zu fällen, einen bestimmten Weg zu gehen, sondern dass es auch ein Privileg ist, dies tun zu können. Ich suche eher nach einer Chance als nach einem Problem, finde „Aktion“ besser als „Reaktion“ und handle lieber selbständig als darauf zu warten, zu einer Handlung gezwungen zu sein. Und ich finde eine gewisse Demut wichtig – ich empfinde es als großen Glücksfall, dass Dinge ganz selbstverständlich zu meinem Leben gehören, die für wahrscheinlich mindestens 95% aller Menschen auf der Welt einen absolut Luxus bedeuten würden: Fließendes Wasser, ärztliche Versorgung, Frieden, Freiheit, eine allgegenwärtige Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln und Getränken, ein hoher Grad sozialer Sicherheit, Bildung und Arbeit – davon, dass wir in Deutschland und Westeuropa generell einen Zugang zu gewissen Luxusgütern haben mal ganz abgesehen. So ungefähr bin ich in groben Zügen.
2. Weshalb lebst du vegan? Was war der Auslöser?
Zunächst vorab: Tatsächlich vegan leben tue ich nicht, ich ernähre mich vegan, trage aber tatsächlich zum Beispiel Lederschuhe. Wie sich mein Lebensstil noch weiterentwickelt, weiß ich allerdings nicht. Ich ernähre mich also vegan und lege Wert auf Nachhaltigkeit. Ich versuche Plastik zu vermeiden und benutze daher zum Beispiel festes Shampoo und Seife, nutze Permanenttragetaschen, bin jetzt bei Zahncreme in Tablettenform in kompostierbarer Verpackung angekommen und kaufe am liebsten Obst und Gemüse aus der Region. Das aber nur der Vollständigkeit halber. Der Auslöser dafür war, dass ich mir den Film „Earthlings“ angesehen habe. Wie wahrscheinlich viele wissen, was es in diesem Film zu sehen gibt, wusste ich das grundsätzlich auch, aber bis dahin war es mir einfach lieber, wegzuschauen. Weil es bequemer ist, dieses Elend nicht an sich heranzulassen. Eines Abends war ich dann so weit und habe den Film gesehen, danach direkt beschlossen, meinen Teil zu diesem Elend nicht mehr beizutragen und beim nächsten Frühstück ging es dann auch schon los, allerdings auch das noch mit einem „Zwischenschritt“, weil ich mir schon noch hin und wieder etwas Käse „gönnen wollte“. Käse war (und ist auch noch) das einzige, bei dem es mir tatsächlich ein wenig schwer fällt, darauf zu verzichten. Weder beim Verzicht auf Fleisch, noch bei Eiern oder Milch, Butter, Joghurt etc. habe ich eine Einschränkung wahrgenommen. Eier in jeder Form schmecken sowieso nach den Zutaten, mit denen das Ei zubereitet wird – ich kenne niemanden der freiwillig ein Ei ungewürzt verzehrt. Das gleiche gilt auch für Fleisch, aber dafür und daraus weiterverarbeitete Produkte gibt es ebenso tolle Substitute wie für Milch, Butter und Joghurt. Da mir alles andere aber so erstaunlich leicht fiel und ich darüber hinaus sogar viel mehr bereichert fühle als eingeschränkt, habe ich dann vor wenigen Monaten beschlossen, auf meine „Käseausnahmen“ zu verzichten. Wenn man das Richtige tut, darf das auch gerne persönliche Einschränkung bedeuten.
3. Was müsste, deiner Meinung nach, noch getan werden, um der Gesellschaft den Veganismus näher zu bringen?
In meinen Augen gibt es im Wesentlichen 3 Themen, die dem Durchbruch des Veganismus im Wege stehen
1. Die Lobby der Veganer
Wie bei vielen Themen, die auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz einzahlen, erfüllen Menschen, die das Thema öffentlichkeitswirksam vertreten (ob absichtlich oder durch Zufall) in den Augen der Gesellschaft eher das Bild eines „Sonderlings, der ein wenig drüber ist“. Leider funktioniert die Gesellschaft ja in der breiten Masse so, dass es extrem wichtig ist, wer eine Sache vertritt und das rückt die Sache an sich doch sehr in den Hintergrund. Nur so funktionieren ja auch die sozialen Medien, nämlich viel mehr durch Identifikation und Nacheifern als durch Inhalte. Wenn Menschen, denen andere Menschen tatsächlich zuhören, weil sie die entsprechende Akzeptanz in der Gesellschaft haben öffentlichkeitswirksam ihre Geschichte und ihre Erfahrungen erzählen würden, dann wäre das ein großer Schritt in die richtige Richtung. Es gibt ja nicht so wenige sehr bekannte Personen, die sich (angeblich) vegan ernähren, wie Natalie Portman, Leonardo DiCaprio, Jared Leto, Miley Cyrus, Woody Harrelson und Johnny Depp. Und dass körperliche Leistung keineswegs tierische Ernährung erfordert, könnten zum Beispiel Menschen wie Serena und Venus Williams, Kyrie Irving, Lewis Hamilton oder Serge Gnabry zumindest mal den Fans ihrer jeweiligen Sportarten näherbringen. Tier-, Umweltschutz und Nachhaltigkeit ist ja die eine Seite der Medaille, das Entkräften von Vorurteilen die andere.
2.: Die Lobby der Ernährungsindustrie
Egal, ob wir von der Ernährungsindustrie sprechen, die Produkte für den Endkonsumenten in die Regale der Supermärkte bringt oder von Fast-Food-Ketten, die wirtschaftliche Macht und damit auch der politische Einfluss der Big Player ist enorm. Wenn der wirtschaftliche Erfolg von gigantisch großen Unternehmen auf der Ausbeutung der Natur beruhen, so kann es nicht im Interesse dieser Unternehmen sein, dass sich die Gesellschaft in eine andere Richtung verändert. Ebenso spielen auch auf lokal wirtschaftliche Themen natürlich eine große Rolle. Mein mir nächstgelegener Supermarkt hat sein Sortiment an pflanzlichen Joghurtprodukten unlängst zugunsten von Milchprodukten verkleinert, weil dort nach wie vor eine größere Nachfrage und damit größeres Umsatzpotential liegt.
3.: Die Bequemlichkeit der Menschen bzw. der Gesellschaft
Die allerwenigsten Menschen sind dazu bereit, etwas an sich selbst zu verändern – Dinge sind wichtig, solange man nicht selbst etwas dafür tun muss. Jeder ist dafür, dem Klimawandel und der Ausbeutung der Erde entgegenzutreten, bis man selbst etwas dafür tun muss. Um den CO2-Ausstoß durch Industrie und Verkehrswesen darf sich gerne die Bundesregierung kümmern, während sich der Bürger selbst in das Flugzeug von Frankfurt nach München setzt, weil es ihm am Ende vielleicht effektiv 20 Minuten Zeit erspart – da gehen natürlich die persönlichen Belange vor. Nahezu jeder Bürger weiß oder ahnt zumindest, wie unmenschlich Tiere behandelt werden, damit er auch bloß sein Schnitzel auf dem Teller hat. Einen Film darüber will sich jedoch niemand anschauen, weil das ja grausam ist und schlechte Gefühle hinterlässt – da ist das Schnitzel dann halt doch wichtiger. Das ist als würde man bewusst wegschauen, wenn man Zeuge eines Kapitalverbrechens wird, damit man weiter in seiner heilen Welt leben kann. Alle Informationen darüber, wie Tiere behandelt werden, welchen Einfluss die Ernährungsindustrie auf die Umwelt hat und wie vorteilhaft eine pflanzliche Ernährung für die Gesundheit ist, liegen ja vor und jeder kann sie sich leicht beschaffen. Das tun halt die wenigsten, weil die breite Masse nicht dazu bereit ist, seine Gewohnheiten zu verändern.
4. Statistisch gesehen leben überwiegend Frauen vegan. Hast du einen Tipp für Männer, die eventuell Bedenken haben als unmännlich zu gelten, wenn sie vegan leben?
Diese klassische Sichtweise, was weiblich und was männlich ist, ist zwar ganz fürchterlich antiquiert, aber ich glaube nicht, dass ein riesiges Porterhouse-Steak auf dem Grill einen Mann männlicher macht als er ist. Demnach kann es ihn auch nicht unmännlicher machen, wenn er keines isst. Wenn wir aber mit Klischees spielen, dann ist es wohl ein Ausdruck von Männlichkeit, zu wissen, was richtig ist und dann konsequent richtig gegen jeden Widerstand zu handeln. Ein Mann erzählt nicht, er macht einfach, das ist in meinen Augen der Leitfaden für alle, die stark in dieser Rollenverteilung denken. Und wenn wir bei Klischees bleiben wollen: Wollen Männer nicht immer Beschützer sein? Was gibt es männlicheres als die Umwelt und Lebewesen, die uns sonst schutzlos ausgeliefert sind, zu beschützen?
5. Welche Argumente, meinst du, benötigen einige Männer, um zum Umdenken bewegt zu werden (wenn es nicht die eigene Frau ist)?
Ich denke, dass diese Männer eine Kombination benötigen aus Konfrontation mit Erfahrungen von Personen, zu denen sie aufschauen und Informationen, die sie sich nicht holen müssen, sondern „geliefert bekommen“ und zwar nicht mit erhobenem Zeigefinger. So, dass sie sich nach und nach ein Bild davon machen können, wie vorteilhaft eine vegane Ernährung für die eigene Gesundheit, für Tiere und Mitmenschen und für die kommenden Generationen ist. Steter Tropfen höhlt den Stein.
6. Eine Frage zu deinen persönlichen Erfahrungen. Wie reagieren Männer darauf, wenn sie mitbekommen, dass du vegan lebst?
In der Tat scheint das zwar für Männer befremdlicher zu sein als für Frauen, aber die Reaktionen sind geschlechterübergreifend doch sehr ähnlich:
1.: Sehr häufig werde ich kritisch beäugt und hinterfragt und es wird nach „entlarvenden Schwachpunkten“ bei mir gesucht. Zum Beispiel, dass es ja inkonsequent ist, dass ich ein Auto habe und fahre oder dass es ja nicht damit zusammenpasst, dass ich rauche.
2.: Ebenso häufig erklären mir Menschen, dass sie ja auch sehr auf ihre Ernährung achten und das Fleisch auch nur beim Metzger kaufen und dass ihnen Qualität und Nachhaltigkeit ja auch sehr wichtig ist.
3.: Ich höre auch nicht so selten, dass das ja enorm schwierig sein muss, mit den ganzen Mangelerscheinungen zu leben bzw. diesen vorzubeugen, weil ich durch rein pflanzliche Ernährung ja auf die vielen guten Nährstoffe verzichte, die in tierischen Produkten enthalten sind.
Kurzum: In der Regel werde ich entweder angegriffen oder mein Gegenüber beginnt, sich und seine Ernährungsform zu verteidigen und Vorurteile durch Unwissenheit sind auch meistens dabei. Ein schöner Satz, den ich auch immer wieder höre, ist: „Was kannst Du denn dann überhaupt essen?“
7. Wie hat dein Umfeld auf deine Entscheidung vegan zu leben reagiert?
Familie und Freunde haben mich gefragt, warum und haben sich mit mir über das Thema und meine Beweggründe auseinandergesetzt. Akzeptiert haben es natürlich alle und auch, wenn ich fast der einzige in diesem nahen Umfeld bin, der sich „anders“ ernährt, so war es doch zum Teil rührend, wie sehr sich diese Menschen von Anfang darum bemüht haben, dass ich nicht verhungere. Es wurde speziell für mich eingekauft und zum Teil wurde auch speziell für alle so gekocht, dass ich nahezu uneingeschränkt mitessen konnte.
Zu Beginn meiner Ernährungsumstellung habe ich aber auch meinem weiteren Umfeld (zum Beispiel am Arbeitsplatz) viel aktiver mitgeteilt, dass ich mich jetzt vegan ernähre – wahrscheinlich hatte ich den Gedanken, dass ich konsequenter bleibe, wenn ich das anderen Menschen aktiv erzähle. Ich wusste ja nicht, auf welche Reise ich mich begebe und ob ich da besonders stark sein muss oder ob ich Momente habe, in denen ich den Verzehr von tierischen Produkten vermisse als wäre ich süchtig danach. Wenn ich aufhören wollen würde zu rauchen, dann würde ich das auch anderen Menschen aktiv mitteilen, damit die „ein Auge auf mich haben“ und so ähnlich habe ich mir das auch bei der Ernährungsumstellung vorgestellt. Im Nachhinein ist das zwar völliger Quatsch, aber wie gesagt, ich wusste ja nicht so recht, auf was ich mich da einlasse.
8. Wie reagierst du auf dumme Sprüche bzgl. deiner Ernährungsweise?
Natürlich auch abhängig davon, wie wichtig mir die Person ist, die dumme Sprüche macht, aber generell bemühe ich mich schon darum, in den Dialog zu treten, wenn ich das Gefühl habe, dass das auf fruchtbaren Boden fallen könnte. Wenn Menschen aber wiederum nicht offen für dieses Thema sind, dann belasse es dabei und natürlich steht es mir ja auch frei, mit einem dummen Spruch zu antworten.
9. Wie reagieren Frauen auf deinen Ernährungsstil?
Wie ich schon erwähnte, sind die Reaktionen auf meinen Ernährungsstil geschlechterübergreifend ziemlich vergleichbar, Frauen sind aber doch etwas offener für einen Austausch als Männer und nicht so gefangen in ihrer eigenen Welt. Verallgemeinert mag das daran liegen, dass Frauen veränderungsbereiter sind, einfach, weil sie schon lange für verschiedene Veränderungen kämpfen (z.B. Gleichberechtigung), während Männer eher die Hüter von Traditionen sind, in denen sie es sich bequem gemacht haben.
10. Ist es dir wichtig, dass dein/e Partner/in auch vegan lebt?
Der generellen Denkweise, dass eine Frau für mich nur dann als Partnerin in Frage käme, wenn sie sich vegan ernährt, möchte ich nicht folgen, weil sie zu sehr ins Detail geht. Wenn mir etwas in einer Beziehung wichtig ist, heißt das ja im Umkehrschluss, dass eine Beziehung mit jemandem unmöglich ist, wenn er meine Vorstellung in dieser Hinsicht nicht erfüllt. Es gibt da tatsächlich einige Themen, die mir entsprechend wichtig sind wie ein gewisses Maß an Intelligenz, Bewusstsein, Humor und verschiedenen Charaktereigenschaften, aber die Ernährungsform gehört nicht dazu.
11. Befinden sich noch andere Veganer oder Vegetarier in deinem Umfeld oder bist du (noch) der Einzige?
Mein bester Freund ist Vegetarier, ansonsten besteht mein engeres Umfeld nur aus Menschen, die sich „konventionell“ ernähren. Was mein weiteres Umfeld (z.B. ArbeitskollegInnen) betrifft, so ist es rein statistisch gesehen sehr wahrscheinlich, dass da einige Veganer oder Vegetarier dabei sind, aber da ich erst kürzlich den Arbeitsplatz gewechselt habe, weiß ich das gar nicht.
12. Was ist dein liebstes veganes Produkt?
Je nach Sichtweise habe ich unterschiedliche vegane Lieblingsprodukte. Wenn wir von Produkten sprechen, bei deren Herstellung im Fokus stand, ein veganes Lebensmittel herzustellen, welches ein nicht veganes Lebensmittel substituiert und vergessen lässt, dann kann ich mich nicht auf eines festlegen, aber das sind Produkte, die eine gewisse unkomplizierte Normalität ermöglichen:
LUVE Lughurt Stracciatella, Alpro Joghurtalternative Heidelbeere, Veganer Aufschnitt nach Art einer Lyoner von Edeka, Alsan Bio-Margarine (in Geschmack, Beschaffenheit und Temperaturverhalten
Butter sehr ähnlich), Hitschler vegane Fruchtgummis, Ben & Jerry’s Non-Dairy Ice Cream, Wheaty Veganes Virginia-Steak (kleingeschnitten und angebraten toll für Wraps oder ähnliches) Darüber hinaus habe ich in dem Sinne vegane Lieblingsprodukte, weil sie perspektivisch einen Unterschied ausmachen und die vegane Ernährungsform dadurch unterstützen, dass sie stärker wahrgenommen wird:
McDonalds Big Vegan TS, Ben & Jerry’s Non-Dairy Ice Cream, Beyond Meat Produkte
Da dieses Produkt in beiden Kategorien vorkommt ist aber dann wohl Ben & Jerry’s Non-Dairy Ice Cream das für mich besondere Produkt.
13. Gibt es noch etwas was du unveganen Männern mit auf den Weg geben möchtest?
Ich habe nicht geahnt, was noch so alles passieren würde, wenn ich meine Ernährung umstelle und mich vegan ernähre, meine Gründe waren rein ethischer Natur. Ich habe ohne andere Lebensgewohnheiten zu verändern 20kg abgenommen, ich habe mich vorher zwar nie wirklich schlecht gefühlt, fühle mich aber dennoch besser als vorher. Auch, wenn ich früher auch nicht häufig davon betroffen war, seit 9 Monaten habe ich nicht eine Magen-Darm-Erkrankung gehabt. Ich habe viel mehr Neues entdeckt als dass ich Verzicht spüre, neue Geschmäcker, andere Lebensmittel, es ist regelrecht ein Abenteuer. Außerdem ist es ein großartiges Gefühl, etwas konsequent zu tun, wenn man weiß, dass es richtig ist. Ich tue mir Gutes, weil ich gesünder lebe und z.B. einem viel geringeren Risiko auf Herz-/Kreislauferkrankungen, Krebs und Diabetes ausgesetzt bin und ich tue Tieren, Mitmenschen und nachfolgenden Generationen Gutes, weil mein CO2-Fußabdruck um ein Vielfaches kleiner ist, seitdem ich meine Ernährung umgestellt habe. Ich bin vielleicht kein besserer Mensch, aber es fühlt sich so an und das hat auch einen positiven Einfluss auf mich. Alles in allem war meine Ernährungsumstellung so leicht und unkompliziert, dass es mir fast peinlich ist, dass ich das nicht schon früher gemacht habe. Von daher kann ich allen unveganen Männern nur mit auf den Weg geben:
Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die sich in jeder Hinsicht ausschließlich positiv auswirken und vegane Ernährung ist eines dieser Dinge. Und für alle, die sich unsicher sind: Es ist keine Einbahnstraße und man könnte jederzeit zurück! Es spricht also nicht nur vieles dafür, vegane Ernährung einfach mal auszuprobieren, es spricht auch überhaupt nichts dagegen. Und es kostet nicht mehr als eine Entscheidung zu fällen und danach zu handeln! Viel Spaß auf Eurer Reise!!!
Lieber Jan, ich danke dir für deine Teilnahme an dieser Aktion! Du hast mit Weitblick und sinnvollen Ratschlägen auf meine Fragen geantwortet. Ich bin mir sehr sicher, dass deine Worte so einige unvegane Männer erreichen und diese nun ihren Ernährungsstil kritisch überdenken. „Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die sich in jeder Hinsicht ausschließlich positiv auswirken und vegane Ernährung ist eines dieser Dinge.“ – mit dieser Aussage hast du den Veganismus und seine Wirkung auf den Punkt gebracht. Danke! 🙂
Die Aktion begeistert dich? Dazu bist du männlich und lebst vegan? Dann melde dich doch bei mir und nimm ebenfalls an der sinnvollen Aktion teil. Alle näheren Informationen findest du hier: AUFRUF für die Aktion: Männer inspirieren Männer!
Hier geht es zu weiteren tollen Interviews der Aktion:
von V Change Makers | Mai 21, 2019 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Männer inspirieren Männer
Interview 13
Markus erklärt deutlich, wie das Thema Veganismus in der Öffentlichkeit thematisiert werden sollte und dass ein politischer Wandel ein absolutes Muss darstellt
Auch heute wird die Aktion Männer inspirieren Männer fortgesetzt. Diesmal erzählt Markus eindringlich, wie sein Wandel vom gleichgültigen Allesesser zum überzeugten Tierrechtsaktivisten stattfand. Dabei spielte für ihn vor allem die ethische Komponente eine große Rolle, dicht gefolgt von den negativen Auswirkungen der Fleischindustrie auf unsere Umwelt. Mitgefühl ist für ihn die Basis. Erfahrt nun mehr von seinen interessanten und wichtigen Ansichten.
1. Erzähl zunächst etwas über dich: Wer bist du?
Ich bin Markus, 38 Jahre, Wahlhamburger, Papa zweier bezaubernder Töchter, beruflich Projektleiter in der Forschung und lebe seit ziemlich genau sechs Jahren vegan.
2. Weshalb lebst du vegan? Was war der Auslöser?
Ich lebe aus ethischen Gründen vegan, aber natürlich spielt auch der Umwelt- und Klimaschutz eine große Rolle. Kurioserweise sind vier Männer die entscheidenden Auslöser für meinen Veganismus gewesen, drei davon – zumindest zum damaligen Zeitpunkt – noch nicht mal Veganer.
Der erste Denkanstoß kam durch einen damaligen Arbeitskollegen, der in der Uni-Mensa über Nacht nur noch zur vegetarischen Alternative griff und das damit begründete, dass das Fleisch aufgrund des Preisdrucks in einer Mensa aus schlimmster Massentierhaltung stammen müsse und er das nicht mehr essen könne.
Kurze Zeit später empfahl mir ein Freund das Buch »Tiere essen« von Jonathan Safran Foer – und nach der Lektüre war mir klar, dass ich etwas an meiner Ernährung ändern muss. Zu dem Zeitpunkt war ich der festen Überzeugung, dass ›vegan‹ nur was für Extremisten und Spinner ist und dass das nichts für mich wäre, konnte mich aber mit dem Gedanken anfreunden, es immerhin als Vegetarier zu versuchen. Nur getan habe ich es dann doch nicht, der letzte Anstoß zur tatsächlichen Umsetzung fehlte.
Erst eine 30-Tage-vegan-Challenge, die mir mehr oder weniger zufällig in einem veganen Kochbuch beim Stöbern in einer Buchhandlung in die Hände fiel, brachte mich dann zum Handeln: 30 Tage werde ich das schon irgendwie durchhalten – Challenge accepted! Nun ja, und aus diesen 30 Tagen sind nun sechs Jahre geworden, und aus dem gleichgültigen Allesesser ein überzeugter Tierrechtsaktivist.
3. Was müsste, deiner Meinung nach, noch getan werden um der Gesellschaft den Veganismus näher zu bringen?
Ich glaube wir brauchen Veränderungen auf allen Ebenen. Politik und Justiz müssen dem Thema Tierschutz endlich das Gewicht geben, dass ihm aufgrund des Verfassungsrangs zusteht. Da könnte man beispielsweise mit der marktverzerrenden Subventionspolitik anfangen anstatt sich lobbyhörig gegen Bezeichnungen wir Pflanzenmilch oder Veggie-Schnitzel einzusetzen. Subventionieren wir doch lieber tier-, umwelt- und klimafreundliches, gesundes Biogemüse anstatt Agrarfabriken und Megaställe! Ein progressiver, grüner Landwirtschaftsminister anstatt immer derselbe CDU/CSU-Filz könnte da schon ein guter Anfang sein.
Das Angebot veganer Produkte wird ja erfreulicherweise immer größer diese Entwicklung muss weiter gehen, bis sie quasi ubiquitär sind, am besten natürlich von fairen, ethischen Herstellern anstatt von Großkonzernen wie Nestlé, die durch die veganen Produkte nur zusätzlichen Umsatz generieren. Es muss einfach und günstig sein, sich für das richtige (tierleidfreie, klimaschonende) Produkt zu entscheiden, damit es die Masse macht.
Veganismus ist gelebtes Mitgefühl und das wurde den meisten Menschen für die Nutztiere abtrainiert, zumindest, wenn sie in Stücke zerteilt und verpackt im Supermarkt liegen. Wir müssen die Menschen an folgende Dinge: 1. Es sind fühlende Lebewesen, die wir da zu Milliarden in aller Regel unter schlimmsten Bedingungen mästen, schlachten und verspeisen. 2. Wir brauchen keine tierlichen Produkte, um uns gesund, vielseitig und lecker zu ernähren. Eines meiner Lieblingszitate bringt diese Tatsachen gut auf den Punkt: »If we could live happy and healthy lives without harming others – why wouldn’t we?«
4. Statistisch gesehen leben überwiegend Frauen vegan. Hast du einen Tipp für Männer, die eventuell Bedenken haben als unmännlich zu gelten, wenn sie vegan leben?
Keine Angst vor der veganen Wurst oder dem Seitan-Steak auf dem Webergrill! Mitgefühl ist sexy und sich für die Schwächeren einzusetzen ist männlicher, als es der Verzehr selbiger je sein könnte. Fleisch ist kein Stück Lebenskraft und erst recht kein Stück Männlichkeit, sondern einfach nur ein kulturell glorifiziertes Stück vom toten Tier, das Leben wollte, wie wir.
5. Welche Argumente, meinst du, benötigen einige Männer um zum Umdenken bewegt zu werden (wenn es nicht die eigene Frau ist)?
Man wird nicht gleich zum Lauch, nur weil man kein totes Tier mehr isst! Die vegane Küche ist so extrem vielseitig, dass da wirklich mehr übrig bleibt als Salat, Beilagen und Spaghetti Napoli.
6. Eine Frage zu deinen persönlichen Erfahrungen. Wie reagieren Männer darauf, wenn sie mitbekommen, dass du vegan lebst?
Das ist ganz unterschiedlich. Von interessiertem Nachfragen über Gleichgültigkeit bis hin zu vehementem Antiveganismus habe ich schon alles erlebt. Ich konzentriere mich da auf die Ersteren, denn das sind die meist positiven Gespräche, in denen die Argumente für eine vegane Lebensweise auch wirklich gehört und verstanden werden.
7. Wie hat dein Umfeld auf deine Entscheidung vegan zu leben reagiert?
Insgesamt überwiegend positiv. Manche fragen auch nach sechs Jahren noch, wie lange ich das eigentlich noch machen will. Aber blöde Sprüche oder Unverständnis kommen kaum noch und die prinzipielle Zustimmung und interessierten Nachfragen werden häufiger. Allerdings ändert sich in so vielen Jahren als Veganer und insbesondere als Tierrechtsaktivist auch das Umfeld etwas.
8. Wie reagierst du auf dumme Sprüche bzgl. deiner Ernährungsweise?
Wenn ich schlagfertig genug bin, gibt es einen Spruch zurück. Sonst bleibe ich einfach gelassen und spiele den Ball lieber durch geschickte Fragen zurück.
9. Wie reagieren Frauen auf deinen Ernährungsstil?
Im Allgemeinen interessierter und positiver als die Männer, aber auch da gibt es natürlich Ausnahmen.
10. Ist es dir wichtig, dass dein/e Partner/in auch vegan lebt?
Ja, unbedingt. Das Thema Veganismus und Tierrechte hat in meinem Leben inzwischen einen so hohen Stellenwert eingenommen, dass ich mir nur schwer vorstellen könnte, mit einer nicht veganen Partnerin zusammen zu sein.
11. Befinden sich noch andere Veganer oder Vegetarier in deinem Umfeld oder bist du (noch) der Einzige?
Glücklicherweise habe ich viele Veganerinnen und Veganer in meinem Umfeld, und zum Glück wohne ich in einer Großstadt, wo das Leben als Veganer einfacher nicht sein könnte. Im Arbeitsumfeld sieht das leider anders aus, da sind wir zu zweit unter 120 Mitarbeitern.
12. Was ist dein liebstes veganes Produkt?
Linsen! In allen Farben und Verarbeitungsformen! Linsensuppe, Linsenbratlinge, Linsensalat, Linsenaufstrich, Linsenbraten, Linsenbolognese. Wahre Nährstoffbomben! Und was die sogenannten »Ersatzprodukte« angeht, bin ich tatsächlich vom Beyond Meat Burger ziemlich angetan, der derzeit wortwörtlich in aller Munde ist.
13. Gibt es noch etwas was du unveganen Männern mit auf den Weg geben möchtest?
Traut euch, männliche Stereotypen abzulegen. Keine Angst vor der veganen Wurst oder dem veganen Burger! Die Tiere, die Umwelt, das Klima und die eigene Gesundheit danken es euch!
Lieber Markus, danke für deine tollen Antworten auf meine Fragen! Super, dass du mehrere Gründe für den Veganismus aufführst und vor allem den Klimawandel und die politischen Fehlentscheidungen bzw. Lösungen thematisierst. Ich hoffe, dass einige Leser bei der Europawahl ihre politischen Entscheidungen noch einmal überdenken. Die alten Parteien haben wirklich ausgedient. Danke für deinen Mut deine Entscheidung öffentlich zu machen, durch zuziehen und anderen vorzuleben, trotz gelegentlicher Kritik und dummen Sprüchen.
Du bist auch männlich und lebst vegan? Dann mach doch bei der Aktion Männer inspirieren Männer mit und lass deine Worte und Erfahrungen unvegane Männer motivieren. Alle Informationen zur Aktion findest du hier: AUFRUF für die Aktion: Männer inspirieren Männer!
Ich freue mich auf deine E-Mail!
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von V Change Makers | Mai 20, 2019 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Männer inspirieren Männer
Interview 12
David berichtet spannen von seinem Weg zum Veganismus. Für einen Mann vom Land, der überwiegend freilebende Tiere kennt, nicht so leicht
Die Aktion Männer inspirieren Männer setzt heute David fort. Er berichtet aus Sicht eines Wirtschaftswissenschaftlers, wie er die optimierten Abläufe in der Masttierindustrie so erschreckend fand, dass in ihm Stück für Stück das Bewusstsein wuchs, dass es falsch ist. Erfahrt, was der Veganismus mit seiner Hochzeit zutun hatte, ob seine Frau sich auch für diesen Weg entschieden hat und was er für Worte für unvegane Männer findet.
1. Erzähl zunächst etwas über dich: Wer bist du?
Mein Name ist David, ich bin 36 Jahre, glücklich verheiratet und lebe seit ca. November 2017 vegan. Aufgewachsen bin ich im ländlichen Raum, wo der Verzehr/Konsum von tierischen Produkten völlig normal war bzw. ist. Tiere kennt man hier tatsächlich noch von der Weide und so macht man sich keine großen Gedanken über seinen (Fleisch-)konsum.
2. Weshalb lebst du vegan? Was war der Auslöser?
Den einen Auslöser gibt es bei mir nicht. Ich würde sagen, dass es ein langer Prozess/Weg war. Schritt für Schritt habe ich mich mehr informiert und mir ist bewusst geworden, wie viel falsch läuft. Wie sehr fühlende Lebewesen leiden bzw. als „Produkt/Rohstoff“ ausgenutzt werden.
Über einen veganen Fitness Coach hatte ich mich schon länger mit der Thematik befasst. Aber sehr oberflächlich. Irgendwann habe ich eine Doku über eine Kükenproduktionsfabrik gesehen. Wie perfekt alles organisiert war, in welchem industriellen Maßstab und wie perfekt optimiert alles war… hat mich, als Wirtschaftswissenschaftler, auf der einen Seite beeindruckt, aber auf der anderen Seite sehr erschrocken. Kleine Küken auf einem Sortierlaufband in einer Fabrik zu sehen fand ich gelinde gesagt nicht richtig. Als Folge darauf stellte ich meinen Konsum von Hühnerfleisch ein – hatte mich ohnehin seit Jahren darüber gewundert, wie eine „Hühnerbrust“ an der ursprünglich nichts dran ist, so viel Fleisch enthalten kann. Mittlerweile kenne bzw. ist mir die erschreckende Wahrheit bewusst. Danach folgten noch ein paar Dokus, mein Bewusstsein wuchs und ich entschied mich ganz auf Fleisch zu verzichten (für einen vom „Land“, der Fleisch liebt, keine wirklich leichte Entscheidung). Dazu muss ich sagen, ab und zu habe ich durch alte Gewohnheiten z.B. zu Tortellini Salat gegriffen und musste dann mit erschrecken feststellen, dass dieser nicht fleischfrei ist. Das war ca. ein zwei Monate vor meiner Hochzeit. Meine Frau hatte dann den Wunsch, dass es auf unserer Hochzeit ein veganes Menü gibt, da sie laktoseintolerant ist und seit Kindheitstagen vegetarisch lebt. Diesen Wunsch bin ich gerne nachgekommen. Zudem habe ich daraufhin spontan beschlossen, komplett auf tierische Produkte zu verzichten – was selbst meine Frau überrascht hat. Die dann sozusagen nachgezogen ist und von vegetarisch (als Käseliebhaberin nicht leicht) auf vegan umgestellt hat. Bis heute bereuen wir diese Entscheidung, die jeder für sich selbst getroffen hat, nicht.
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3. Was müsste, deiner Meinung nach, noch getan werden um der Gesellschaft den Veganismus näher zu bringen?
Einiges, da die Lobby der Fleisch- und Milchindustrie ist sehr stark und ihr Marketing gut funktioniert. Man muss versuchen ein Bewusstsein für den Wandel hin zu weniger bzw. keinen tierischen Produkten in der Gesellschaft zu schaffen. Der geht nicht von jetzt auf gleich. Das geht auch nicht über missionieren, sondern über informieren. Sachlich und faktisch. Ohne anders essende Menschen anzugreifen. Um die richtige(n) Entscheidung(en) zu treffen, braucht es viele Informationen. Hier ist die vegane Community gefragt, sich POSITIV einzubringen. Einfach mal für die Familie oder Freunde zu kochen finde ich eine gute Möglichkeit.
4. Statistisch gesehen leben überwiegend Frauen vegan. Hast du einen Tipp für Männer, die eventuell Bedenken haben als unmännlich zu gelten, wenn sie vegan leben?
Wenn man soweit ist und ernsthaft überlegt vegan zu leben – einfach machen. Mir sind bisher noch keine Brusthaare ausgefallen, weil ich vegan geworden bin. Als ich meine Entscheidung getroffen habe, war dies kein Grund, der mich gehindert hat. Um ehrlich zu sein, habe ich auch nicht darüber nachgedacht. Es war eine Entscheidung für die Tiere.
5. Welche Argumente, meinst du, benötigen einige Männer um zum Umdenken bewegt zu werden (wenn es nicht die eigene Frau ist)?
Wie ich schon erwähnt habe brauchen sie erstmal Informationen. Es muss ein positives Bewusstsein für den Wandel geschaffen werden. Dies dauert seine Zeit. Mich persönlich hätte man mit bloßen Worten/Argumenten auch nicht wirklich überzeugt.
6. Eine Frage zu deinen persönlichen Erfahrungen. Wie reagieren Männer darauf, wenn sie mitbekommen, dass du vegan lebst?
Unterschiedlich. Viele, so wie ich es früher wahrscheinlich auch gemacht hätte, machen sie sich darüber lustig, weil Veganer bei ihnen in einer Schublade liegen und sie sich nie ernsthaft mit der Thematik auseinandergesetzt haben. Aber einige sind auch interessiert und fragen nach. Hier kommt dann aber der beliebte Satz „das könnte ich niemals“, den wahrscheinlich selbst jeder Veganer mal gesagt hat, immer zum Abschluss der Diskussion.
7. Wie hat dein Umfeld auf deine Entscheidung vegan zu leben reagiert?
Erstaunt. Als jemand der sich von Salat etc. ernährt war ich nicht gerade bekannt. Dadurch, dass ich nicht mehr in meiner alten Heimat wohne, bekomme ich auch nicht so viele Reaktionen direkt mit. Schlussendlich müssen sie es wohl oder übel akzeptieren.
8. Wie reagierst du auf dumme Sprüche bzgl. deiner Ernährungsweise?
Gelassen, da ich mich sehr gut in deren Situation hineinversetzen kann. Wenn man keine Ahnung von der Thematik hat, dann liegen solche Reaktionen nahe. Da bin ich niemanden böse.
9. Wie reagieren Frauen auf deinen Ernährungsstil?
Interessierter als Männer. Aber auch hier kommt der Satz „das könnte ich niemals“.
10. Ist es dir wichtig, dass dein/e Partner/in auch vegan lebt?
Mittlerweile würde ich ja sagen. Glücklicherweise habe ich meine vegan lebende Traumpartnerin schon geheiratet.
11. Befinden sich noch andere Veganer oder Vegetarier in deinem Umfeld oder bist du (noch) der Einzige?
Neben meiner Frau und meiner Schwiegermutter ist unabhängig von mir ist ein Schulfreud, mit dem ich mir früher Mettigel geteilt habe, vegan geworden. Jetzt essen wir gemeinsam Falafel und tauschen uns über vegane Rezepte etc. aus – was sich sehr ungewöhnlich anfühlt. Aber ich finde es auch sehr cool!
12. Was ist dein liebstes veganes Produkt?
Spaghetti oder Nudeln. Schon immer! Mein ganzes Leben lang.
13. Gibt es noch etwas was du unveganen Männern mit auf den Weg geben möchtest?
Informiert euch! Nehmt das Thema ernst und trefft dann eure Entscheidung, ob ihr weiter Fleisch/tierische Produkte essen/konsumieren wollt, weniger oder gar keins/e mehr. Nehmt euch nicht zu viel vor. Vegan werden ist ein Prozess. Jeder Schritt in diese Richtung ist wichtig und gut. Nehmt euch die Zeit, die ihr braucht. Perfekt vegan zu leben ist praktisch unmöglich in der heutigen Zeit. Macht euch keinen Stress und scheitert nicht am Perfektionismus.
Manchmal kommt es mir so vor, als wäre ich aus der Matrix erwacht!
Lieber David, vielen Dank für deine Teilnahme an dieser wichtigen Aktion! Es war sehr interessant zu lesen, wie sich dein Weg zum Veganismus gestaltet hat. Ich finde es sehr hilfreich, dass du unveganen Männer die Angst nimmst vorm Perfektionsmus und der falschen Annahme, dass man in einer 100% unveganen Welt 100% vegan leben könnte. Wie du schon sagst: JEDER SCHRITT IN DIESE RICHTUNG IST WICHTIG UND GUT.
Wir brauchen keine Person, die den Veganismus 100% umsetzt, sondern Millionen, die ihn unperfekt umsetzen.
Mach auch mit! Wenn du männlich bist und vegan lebst, dann melde dich gerne bei mir. Alle wichtigen Informationen über die Aktion findest du hier: AUFRUF für die Aktion: Männer inspirieren Männer!
Hier geht es zu weiteren tollen Interviews der Aktion:
von V Change Makers | Mai 20, 2019 | Artikel, Empfehlungen (Produkte, Restaurants, etc.), Männer inspirieren Männer
Interview 11
Volker weist daraufhin, dass der Veganismus auch als Lösungsbaustein für den Klimawandel dringend notwendig ist! Politische Entscheidungen bzgl des Klimawandels müssen unter dem Aspekt der Massentierhaltung entschieden werden.
Mit genauen Vorstellungen und klarem Blick, erläutert Volker, im Rahmen der Aktion Männer inspirieren Männer, wie wichtig es ist, dass Männer klischeehaftes Denken ablegen und sich selbst kritisch hinterfragen. Seitdem er immer mehr an Informationen gelang, die aufdeckten, wie unser Wirtschaftssystem Tiere brutal ausbeutet und qualvoll tötet, war für ihn sofort klar, dass er auf gar keinen Fall ein Teil davon sein will. Mit selbstbewussten Worten erzählt Volker nun, wie seine Ansichten zum Thema Veganismus sind und was er unveganen Männer empfiehlt. Lest selbst:
1 Erzähl zunächst etwas über Dich: Wer bist Du?
Ich bin Volker, bin mittlerweile schon 48 Jahre alt und werde dieses Jahr noch 49. Hoffentlich sieht man mir mein Alter noch nicht so an. 🙂 Ich arbeite im öffentlichen Dienst und beschäftige mich in meiner Freizeit mit Kampfsport und Lesen. Wenn ich dazu komme, spiele ich gern ein bisschen Schlagzeug. Politik finde ich absolut interessant und wichtig, da ich ein sehr hohes Gerechtigkeits-empfinden habe und ich finde, dass in verschiedenen Bereichen noch sehr viel nachjustiert werden muss, vor allem im Tierrechtsbereich.
2 Weshalb lebst Du vegan? Was war der Auslöser.
Also, bei mir war der Auslöser ganz klar das Internet. Durch das Netz kommt man an Infor-mationen, die man eben auf anderem Wege nicht oder sehr schwer bekommt. Z. B. die Sache mit dem Kükenschreddern der männlichen Küken für die Eierproduktion haben ja die meisten Menschen nicht gewusst, bis es über das Netz publik gemacht worden ist. Ich natürlich ebenfalls nicht. Auch über die schrecklichen Umstände der Milchproduktion hat man nichts gehört und gesehen, bis man sich dann im Netz unabhängig informieren konnte. Deshalb war ich zuerst Vegetarier. Eine Menge habe ich dann über die V Change Makers Seite erfahren, die damals schon sehr detailliert über die Möglichkeiten einer veganen Ernährung
informiert hat. Für mich war sehr schnell klar: eine derartig lebensverachtende Industrie werde ich auf keinen Fall weiter unterstützen. Versetzt man sich wirklich nur ein bisschen in die Situationen der sogenannten „Nutztiere“ hinein, müsste eigentlich jedem empathischen Menschen das Schaudern kommen. Gerade auch all jenen Menschen, die sich als „Tierfreunde“ bezeichnen und bei jeder Gelegenheit erwähnen, wie sehr sie doch Tiere mögen. In der Tierhaltungsindustrie passieren wirklich schreckliche, unvorstellbare Grausamkeiten.
3 Was müsste, Deiner Meinung nach, noch getan werden, um der Gesellschaft den Veganismus näher zu bringen?
Es muss natürlich noch viel mehr aufgeklärt werden, denn eine Dokumentation wie z. B. „Earthlings“ wird leider nie im Fernsehen laufen. Unsere Aufgabe als Veganer sollte es sein, über die sozialen Medien aufzuklären. Vielleicht einfach mal zeigen, wie toll die vegane Küche ist. Menschen mit Bildern von leckeren veganen Gerichten zum Mitmachen zu animieren. Aber tatsächlich scheint bei einigen Zeitschriften, wie z. B. dem Stern, ein Umdenken stattzufinden. Es gab jetzt schon mehrere Artikel, die den Veganismus in ein positives Licht rücken. Gerade im Hinblick auf das Klima muss die Aufmerksamkeit auf die Massentierhaltung gelenkt werden. Es bringt gar nichts, eine CO2 Steuer einzuführen, aber weiterhin die Massentierhaltungsbetriebe in der EU großzügig mit Subventionen aus Steuermitteln zu unterstützen. Denn die Essgewohnheiten in den Industrieländern mit viel Fleisch und Tierprodukten sind ein ganz wesentlicher Faktor für den
Klimawandel.
4 Statistisch gesehen leben überwiegend Frauen vegan. Hast Du einen Tipp für Männer, die eventuell Bedenken haben, als unmännlich zu gelten, wenn sie vegan leben.
Ich betrachte es als männlich, wenn man sich für eine Sache einsetzt, die einem am Herzen liegt. Gerade dann, wenn man auf Widerstände trifft und wenn man sich dabei vielleicht nicht bei jedem beliebt macht. Eine Meinung haben, für seine Überzeugungen eintreten und gegen den Strom zu schwimmen, sind Dinge, bei denen man Rückrat braucht. Gerade in der heutigen Zeit.
5 Welche Argumente, meinst Du, benötigen einige Männer, um zum Umdenken bewegt zu werden (wenn es nicht die eigene Frau ist)?
Hier möchte ich explizit noch mal den gesundheitlichen Aspekt erwähnen. Mittlerweile haben zahlreiche Studien (z. B. die China Study) ergeben, dass Tierprodukte eben nicht so gesund sind, wie pflanzliche Lebensmittel und evtl. sogar das Leben verkürzen können. Rotes, verarbeitetes Fleisch wurde sogar als krebserregend eingestuft. Und auch bei der früher als so gesund angepriesenen Kuhmilch werden immer mehr kritische Stimmen laut. Gerade im höheren Lebensalter sollte man sich darüber Gedanken machen. Der Spruch: „Du bist, wass Du isst“ hat schon seine Berechtigung.
6 Eine Frage zu Deinen persönlichen Erfahrungen. Wie reagieren Männer darauf, wenn sie mitbekommen, dass Du vegan lebst?
Das ist ganz verschieden. Manche sind sehr interessiert und möchten gerne mehr erfahren, Andere stehen der Sache leider auch ablehnend gegenüber.
7 Wie hat Dein Umfeld auf Deine Entscheidung, vegan zu leben reagiert?
Zunächst wurde das natürlich als eine Art „Phase“ abgetan, die irgendwann mal wieder vorübergeht. Mein persönliches Umfeld bemerkte allerdings schnell, dass es mir wirklich ernst ist. Heute wird mein veganer Lebensstil als ein Teil von mir wahrgenommen, der einfach dazugehört.
8 Wie reagierst Du auf dumme Sprüche bzg. deiner Ernährungsweise?
Meistens versuche ich darüber zu stehen. Manchmal fällt mir das allerdings auch sehr schwer, bei all dem Tierleid, was täglich in der Welt passiert.
9 Wie reagieren Frauen auf Deinen Ernährungsstil?
Das ist auch verschieden. In meinem näheren Umfeld wird mein Ernährungsstil allerdings gerade von Frauen positiv aufgenommen.
10 Ist es Dir wichtig, dass Deine Partnerin auch vegan lebt?
Es wäre zu wünschen, aber ich kann auch niemand dazu zwingen. Absolut wichtig ist natürlich, dass meine Partnerin ein gutes Verhältnis zu Tieren hat. Mit einer Frau, der Tiere egal sind oder die evtl. noch Pelz trägt oder Ähnliches, kann ich nun wirklich nichts anfangen.
11 Befinden sich noch andere Veganer oder Vegetarier in Deinem Umfeld oder bist Du noch der Einzige?
Eine ehemalige Arbeitskollegin und ein Kumpel beim Sport leben ebenfalls vegan, ansonsten gibt es einige Vegetarier. Die meisten Veganer kenne ich allerdings über Facebook, mit denen ich mich austausche.
12 Was ist Dein liebstes veganes Produkt?
Also bei mir steht veganer Döner oder vegane Currywurst ganz hoch im Kurz. Weil man da auch sieht, dass man heutzutage wirklich auf gar nichts mehr verzichten muss, es gibt fast jedes Produkt auch in vegan.
13 Gibt es etwas, was Du unveganen Männern mit auf den Weg geben möchtest?
Gebt der ganzen Sache einfach mal eine Chance und springt über Euren Schatten. Als Jugendlicher hätte ich zum Beispiel nie gedacht, dass ich mal auf Fleisch verzichten kann. Aber es geht, man muss sich eben nur daran gewöhnen. Wie schon oben gesagt, fast jedes Produkt gibt es heute auch vegan. Mann verpasst wirklich total leckere, einmalige Geschmackserlebnisse. Es war noch niemals so einfach, vegan zu werden, wie heute.
Lieber Volker, danke für deine selbstbewussten und selbstsicheren Worte im Rahmen dieser Aktion! Es ist schön zu lesen, dass vor allem die emotionale und ethische Komponente bei der Entscheidung vegan zu leben, eine große Rolle gespielt hat. Danke, dass du so mutig als Vorbild für andere Männer dienst und klar auf zeigst, dass veraltetes Klischee-denken absolut überholt ist. Des Weiteren freut es mich riesig, dass V Change Makers dir bei vielem die Augen geöffnet hat und dir sehr nützliche Informationen für eine bewusste Entscheidung lieferte. So merke ich mit Freude, dass meine ganze „Arbeit“ nicht umsonst ist. Danke!
Möchtest du dich auch unveganen Männern mitteilen und von deinen Erfahrungen als vegan lebender Mann berichten? SUPER! Dann melde dich bei mir! Weitere Informationen und Kontaktdaten findest du hier: AUFRUF für die Aktion: Männer inspirieren Männer!
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